உள்ளடக்கத்திற்கு செல்க

ரிசப்ஷன் ரசனைகள்

வேலைக்குச் சுமை கூடுமா? ஒரு ஹோட்டல் முன்பணிப் பணியாளரின் கதறல்!

மூவர் இணைந்து பணியாற்றும் ஒரு சிறிய ஹோட்டலின் முன் அலுவலகத்தின் காட்சி.
இந்த சினிமா காட்சியில், எங்கள் சிறிய ஆனால் வலிமையான மூவர் குழு, ஒரு வசதியான ஹோட்டலை நடத்தும் சவால்களை சமாளிக்கிறது. "எப்போது போதுமானது போதுமானது?" என்ற தீமையை ஆராயும்போது, நாங்கள் கடினமான காலங்களில் ஒன்றிணைந்து நிற்பதையும், எங்கள் சிரமங்களை பகிர்ந்துகொண்டு, எங்களை ஆதரிக்க வாசகர்களிடமிருந்து ஆலோசனைகளை தேடுகிறோம்.

வணக்கம் நண்பர்களே!
“சுமை கூடுமா?” என்று யாராவது கேட்டால், பலருக்கும் ‘இல்லேங்க, ரொம்ப எளிது’ என்றே தோன்றும். ஆனா, நம்ம வாழ்க்கையில் ஒவ்வொரு வேலைக்கும் உள்ள சுமையும் கஷ்டமும் தாண்டி, மனசுக்கு அடிக்கடி வரும் ஒரு கேள்வி — "நானும் இப்படியே தொடர வேண்டுமா?" என்பதுதான். இன்று ஒரு சின்ன நகர ஹோட்டலில் முன்பணியில் வேலை பார்த்து வரும் ஒருவரின் கதையை, நம்ம ஊரு சூழ்நிலையில், நம்ம மொழியில் சொல்லப் போறேன். கதை சும்மா இல்ல, ரொம்பக் கடுமையான மனஉளைச்சல்!

ஹோட்டல் முன்பலகையில் நடந்த மூன்று விருந்தினர்களின் கலாட்டா – ஒரு பணியாளரின் சுவையான அனுபவம்!

ஒரு ஹோட்டல் வரவேற்பில் பல்வேறு விருந்தினர் குணாதிசயங்களை வெளிப்படுத்தும் சினிமாட்டிக் காட்சி.
இந்த சினிமாட்டிக் வரைபடத்தில், ஒரு ஆண் கரென், ஒரு காமெடியன் மற்றும் ஒரு பணிவான ஆனால் அழுத்தத்தில் உள்ள விருந்தினர் ஆகியோரின் சுவாரஸ்யமான உறவுகளை நாங்கள் பதிவு செய்கிறோம். இந்த தனிப்பட்ட குணாதிசயங்கள் சேர்ந்து, பதிவு செய்யும் அனுபவத்தின் சவால்களையும் நகைச்சுவையையும் வெளிப்படுத்துகின்றன.

நம்ம ஊரு மக்கள் எல்லாரும் "சொல்லப்போகும் கதையைக் கேளுங்க"ன்னு சொல்லுவாங்க. ஆனா இந்த ஹோட்டல் முன்பலகை (Front Desk) பணியாளரின் அனுபவத்தை நீங்க கேட்டா, உங்க பக்கத்திலேயே நடந்த ஒரு காமெடி டிராமா மாதிரி இருக்கும்!
ஒரே 15 நிமிஷத்துல மூன்று வித்தியாசமான விருந்தினர்களை சந்திச்ச அந்த அனுபவம், நம்ம தமிழ் சினிமா காமெடி சீன்களை நினைவூட்டும் அளவுக்கு கலகலப்பா இருந்தது.

“முன்பணியாளர் மேஜையில் காதல்: ஓரிரு பை சிப்ஸும் ஒரு காலிப் பெட்டியும் – சினிமாவை மிஞ்சிய உண்மை காதல் கதை!”

பிஸியான மாலை பருவத்தில், புதிய ஹோட்டல் குறும்படம் வரவேற்கும் முன்பதிவில் விருந்தினர்களை வரவேற்கிறார்.
முன்பதிவில் ஒரு அன்பான வரவேற்பு! இந்த புகைப்படம், புதிய குறும்படம் விருந்தினர்களுக்கு உதவ தயாராக இருக்கும் போது, தங்கும் இடத்தின் நெஞ்சையை பிரதிபலிக்கிறது. இந்த சந்திப்பு நம் ஹோட்டல்களுக்கு இடையே வளர்ந்து வரும் நட்புக்கு வழி வகுக்கும் என்று எங்களுக்கு தெரியாமலே இருந்தது.

நம்ம ஊரு சினிமா பாருங்க, ஹீரோ ஹீரோயினை முதலில் பார்த்த உடனே மணி வாசிப்பும், மெளன ராகமும், பின்னணி பாடலும் வரும். ஆனா, உண்மையிலேயே அவ்வளவு மெலோட்ராமா இல்லாது நம்ம வாழ்க்கையில் காதல் பிறக்கும் போது எப்படி இருக்கும் தெரியுமா? அதுதான் இந்த கதையில்!

திண்டாடும் இரவு ஹோட்டல் வேலை, இரண்டாம் ஷிப்ட், ஒரு திடீர் சந்திப்பு. காதல் வருது அப்படின்னு சத்தம் போடாது, சும்மா அதிசயமாக ஆண்கள், பெண்கள் வாழ்க்கையில் ஓர் இடத்தில் வந்து சேரும். நம்ம கதாபாத்திரம் – ஒரு ஹோட்டல் முன்பணியாளர், அடுத்த ஹோட்டலில் புதுசா வேலைக்கு வந்த ஒரு பெண். இருவரும் ஒரே கம்பெனியில்தான் வேலை, ஆனா இடம் வேறு, வேலை நேரம் வேறு.

ஒரு நாள் அந்த பெண், ஐந்து மணிக்கெல்லாம் இவரது ஹோட்டலில் வந்து, தன் மேலாளரை தேடி வந்தாங்க. நம்ம ஆள், அப்படியே மரியாதையா "வாங்க, மெடம்!"ன்னு பேசிவிட்டு, மேலாளரின் இடம் சொல்லி அனுப்பிட்டாரு. அதுக்கப்புறம், அந்த பெண் அடிக்கடி ஹோட்டலுக்கு வந்துகிட்டு இருந்தாங்க – ஒரு நாள் டவல் கேட்க, இன்னொரு நாள் நீச்சல் குளத்தில் வெப்பம் குறைக்க சொல்லி, சும்மா நம்ம ஆளை 'ஃப்ளர்ட்' பண்ணுற மாதிரி. நம் ஊரிலே கஞ்சிப்பட்டி சண்டை மாதிரி, இவரும் “இது உண்மையா, இல்லையா?”ன்னு மனசுக்குள் குழப்பம்!

ஒரு விருந்தினரை பொய் சொல்லி அனுப்பிய அந்த ஒரே நாள் – முன்பணியாளர் அனுபவம்!

ஒரு ஹோட்டலின் முன்னணி மேசையில் கவலைப்பட்ட பணியாளரால் ஒரு விருந்தினருக்கு உதவி செய்யப்படுவது, சினிமா ஸ்டைலில் காட்சியளிக்கிறது.
இந்த சினிமாத் திரை காட்சியில், முன்னணி அலுவலர் ஒரு விருந்தினரிடமிருந்து கடுமையான அழைப்பை சமாளிக்கிறார், அந்தரங்கம் மற்றும் நீதியின் நுட்ப சமநிலையை வெளிப்படுத்துகிறார்.

நமஸ்காரம் வாசகர்களே!
இன்றைய பதிவில், ஹோட்டல் முன்பணியாளராக (Front Office Manager) பணிபுரியும் ஒருவரின் ‘நான் ஒரு விருந்தினரிடம் பொய் சொன்ன அந்த ஒரே நாள்’ என்ற உண்மை சம்பவத்தை, நம்ம தமிழரின் பார்வையில் பகிர்ந்துகொள்ளப் போறேன்.
சில சமயங்களில், வாடிக்கையாளர் ராஜா என்றாலும், நல்ல மனிதர்களுக்கு மட்டுமே அந்த பட்டம் பொருந்தும் போலிருக்கு. அந்தக் கதையைப் படிச்சீங்கனா, உங்களுக்கும் இதே நினைப்பு வருச்சு சேமிக்க வேண்டிய அனுபவம் தான்.

ஹோட்டல் எங்கேன்னு கேட்டால், நாட்டையே தாண்டி போயிட்டாங்களே! – ஒரு கேலிக்குரிய முன்பணியாளர் அனுபவம்

குழப்பத்தில் உள்ள விருந்தினரின் விசித்திரமான தொலைபேசி அழைப்புக்கு பதிலளிக்கிற ஹோட்டல் ரிசெப்ஷனிஸ்ட் ஆனிமே சித்திரம்.
இந்த வினோதமான ஆனிமே காட்சியில், மைக்கேல், ஹோட்டல் ரிசெப்ஷனிஸ்ட், எளிதில் குழப்பமாகிய தொலைபேசி அழைப்பை கையாள்கிறார். உலகம் மாறும் முந்தைய நாளின் சிரிப்பூட்டும் தருணங்களை இது வெளிப்படுத்துகிறது.

"ஏங்க, இந்த ஹோட்டல் எங்கே இருக்கு?" – இந்தக் கேள்வி கேட்காத முன்பணியாளர் (Front Desk) இருக்க முடியுமா? ஆனா, ஒருசில சமயங்களில் வாடிக்கையாளர்களின் கேள்விகளும், அவர்களுடைய குழப்பங்களும், கரைய வைக்கும் காமெடியாக மாறிடும். இந்தப் பதிவில், ரெட்டிட்-இல் (Reddit) ஒரு அமெரிக்க ஹோட்டல் முன்பணியாளர் சந்தித்த அப்படியொரு அனுபவத்தை, நம்ம தமிழர்களுக்கு பிடிக்கும்னு, நம்ம மொழியில் சுவாரசியமா சொல்லப்போகிறேன்.

ஒரு தமிழன் மாதிரி சிந்திச்சு பாருங்க: தஞ்சாவூரிலிருந்து சென்னைக்குப் போயிருக்கும் நண்பர் ஒருத்தர், சென்னை அடையாறு பஸ்ஸ்டாப் கம்பியூட்டரில் "ஆனா, இந்த பஸ்ஸ்டாப் எங்க இருக்கு?"ன்னு திருச்சி பஸ்ஸ்டாப் முன்பணியாளரையே போன் பண்ணற மாதிரியே தான் இந்த சம்பவம்!

'அம்மாவின் பிறந்த நாளுக்கு இடம் கேட்கும் விருந்தாளி: ஹோட்டல் ஊழியனின் சிரிப்பும் சோர்வும்!'

தொல்லைப்பட்ட விருந்தினரின் கார்டூன் பாணி வரைபடம், கூட்டங்களில் இடம் பெறுவதற்கு சிரமங்களை பிரதிநிதித்துவம் செய்கிறது.
இந்த ஜீவந்த 3D கார்டூன் மூலம், பிறந்த நாளுக்கான கூட்டத்திற்கு இடம் தேடும் விருந்தினரின் தொந்தரவு எங்களைப் புகாரளிக்கிறது. எங்கள் வசதியான குடியிருப்புகள் சரியானதாக இருந்தாலும், பெரிய கூட்டங்களுக்கு பொதுவான மையம் இல்லாததற்கு வருந்துகிறோம்.

அதிகாலை அழைக்கிற ஒரு அழைப்பு, வாடிக்கையாளரின் கேள்விகள், நம்ம ஊரு திருமண வீடுகளுக்கு வந்த உறவினர் போலவே! "இங்க எல்லாரும் சேர இங்க இடம் இருக்கா?" என்று ஆரம்பித்து, "வேற எங்கயாவது சொல்ல முடியுமா?" என முடிவது வரை, ஹோட்டல் வேலைக்காரர்கள் அனுபவிக்கிறார்கள் என்றால் நம்ப முடியுமா?

தமிழ்நாட்டில், வீட்டு விழாக்கள் என்றாலே ‘பெரிய மண்டபம் இருக்கா?’, ‘அடிச்சி இருக்கு, வெயிலுக்கு குளிர் இருக்கா?’ என்று ஒரு பட்டியல் கேள்விகள் வரும். அந்த மாதிரி தான் அமெரிக்கா, கனடா போன்ற வெளிநாட்டு ஹோட்டல்களிலும் விருந்தாளிகள் கேட்கும் கேள்விகள். ஆனால், இந்த ஹோட்டல் ஊழியர் சொல்வதைக் கேளுங்கள், நம்ம ஊர் உத்தமன் மாதிரி அவரும் மனசு திறந்தவர்தான்!

விருந்தினர் வரவேற்பில் நடந்த அசாதாரண சந்திப்பு – “நான் ஒரு Male Escort-ஆ?”

ஒரு நட்பு கிழக்கு மனிதன் ஹோட்டல் ரிசெப்ஷனில் அறை விலைகள் பற்றி கேட்கிறார்.
இந்த உயிர்வாழ்வான அனிமே-மூலக்கூற்றில், ஒரு இனமான கிழக்கு ஜெண்டில்மேன் தனது வெந்நகையுடன் ஹோட்டல் ரிசெப்ஷனிஸ்டுடன் உரையாடுகிறான், அறை விலைகளைப் பார்த்து காமெடியான முறையில் எதிர்கொள்கிறான். எங்கள் புதிய பதிவான "அருவருப்பான சந்திப்பு" இல் நடைபெறும் இந்த அசாதாரண உரையாடலை கண்டறியுங்கள்.

“ஐயோ, இது தமிழ்நாட்டுல நடந்திருந்தா, ரிசெப்ஷனிஸ்ட் ஓடி போயிருப்பாங்க!” — அப்படின்னு நினைக்க வைக்கும் ஒரு அசாதாரண சம்பவம், அமெரிக்காவில் நடந்திருக்கிறது. ஹோட்டல் முன்பதிவுக் கவுன்டரில் (Front Desk) வேலை பார்க்கும் ஒருவர் Reddit-இல் பகிர்ந்த அனுபவம், நம்ம தமிழருக்கே ஆச்சரியமா, சிரிப்பா, கலாய்ப்பா எல்லாமா தூண்டுது.

ஒரு நல்ல காலை... ஹோட்டலில் வேலை பார்த்து கொண்டிருந்த அந்த ரிசெப்ஷனிஸ்ட், வழக்கம்போல விருந்தினர்கள் வருவதை எதிர்பார்த்து இருந்தார். அப்போதுதான் கதவிலிருந்து ஒருவர் நுழைந்தார். முகத்தில் புன்னகை, மென்மையான தெற்கு அமெரிக்கアクセன்ட், “Hey darlin’, got any rooms for tonight?” என்று கேட்டு விட்டு, பக்கத்தில் நிற்கிறார்.

'நீங்க எவ்வளவு ஹோட்டலில் தங்கினாலும், ரீசெப்ஷன் ருல்ஸ் எனக்கு தான் முக்கியம்!'

ஒரு ஹோட்டலின் லொபியில் ஊழியர்கள் விதிமுறைகள் மற்றும் விருந்தினர் எதிர்பார்ப்புகளைப் பற்றி விவாதிக்கிறார்கள்.
இந்த சினிமா பார்வையில், குழப்பமான ஹோட்டல் லொபி உயிர் பெறுகிறது, ஊழியர்கள் சொத்துகளின் விதிமுறைகள் மற்றும் விருந்தினர் எதிர்பார்ப்புகளைப் பற்றி விவாதிக்கிறார்கள். ஹோட்டல் மேலாண்மையின் சிக்கல்களைப் பற்றி ஆராயுங்கள் மற்றும் தொழிலில் இருந்து நேரடி அனுபவங்களை எங்கள் புதிய வலைப்பதிவில் பகிருங்கள்!

“ஸார், நான் நிறைய ஹோட்டலில் தங்கியிருக்கேன்… எதுக்கு இவ்வளவு விசாரிக்கிறீங்க?”
“அது எல்லாம் பிராண்டு ஸ்டாண்டர்ட். நீங்க ரிலாக்ஸ் பண்ணுங்க!”

இப்படி சொல்லாத வாடிக்கையாளர் ரீசெப்ஷனில் கிடையாதே! நம்ம ஊர் காரர்களும் தப்பில்லை, ஆனா வித்தியாசமா அமெரிக்கா மாதிரி ஹோட்டல் பணியாளர்களுக்கு நேரும் சிக்கல்களை கேட்டா, நாமும் நம்ம அனுபவம் ஞாபகம் வரும். இந்த கதையை படிச்சீங்கன்னா, அடி-மூடி சிரிப்பும், சின்ன சின்ன கோபமும், “ஏதோ நம்ம வீட்டுக்காரனே பேசறாரு!”ன்னு தோணும்.

திருமண இரவுக்குப் பிறகு ஒரு ஜோடியின் கனவுகளை நாசமாக்கிய ஒரு ஹோட்டல் பணியாளரின் கதை!

மணமக்கள் திருமண இரவுக்குப் பிறகு அதிர்ச்சியுடன் உள்ளனர், எதிர்பாராத சவால்களை சின்னமாகக் காட்டுகிறது.
திரைப்படப் பாணியில் பிடிக்கையிலான இந்த தருணம், திருமண இரவு எதிர்பாராத முறையில் மாறிய மணமக்களின் இனிமையும் கசப்பும் உணர்வுகளை பிரதிபலிக்கிறது. எங்கள் சமீபத்திய வலைப்பதிவில் ஒரு பதிவு தவறானது எவ்வாறு எல்லாவற்றையும் மாறிக்கொள்ளுமென்பதை கண்டறியவும்.

அடடா... வாழ்க்கையில் சில நேரம் எதிர்பாராத விஷயங்கள் நடந்துவிடும். அதுவும் முக்கியமான நாளில், எல்லாரும் சந்தோஷமாக இருக்கவேண்டும் என்ற நினைப்பில் ஒரு சின்ன தவறு, ஒரு பெரிய அனுபவமாகும். அப்படித்தான், இந்த கதை – ஒரு ஹை எண்ட் ஹோட்டலில் நடந்த உண்மை சம்பவம்.

ஒரு புதிதாக திருமணம் செய்துகொண்ட ஜோடி, தங்கள் மணமகிழ்ச்சி நிறைந்த இரவுக்குப் பிறகு, ஹோட்டலில் தங்குவதற்காக முன்பதிவு செய்து வைத்திருந்தார்கள். அந்த ஜோடியின் முகத்தில் புன்னகை, மனதில் உற்சாகம், ஆனால் அவர்களின் பையில் அடையாள அட்டையும், கிரெடிட் கார்டும் இல்லைங்க!

ஹவுஸ்கீப்பிங் கொண்டாட்டம்: முன்னணி டெஸ்க் ஊழியர்களுக்குத் தானே மரியாதை கிடையாதா?

பணியாளர்கள் பீட்சா மற்றும் பரிசுகளை அனுபவிக்கும் வீட்டு அடிப்படைக் குழுவின் பாராட்டு வார விழா.
நமது அற்புதமான வீட்டு அடிப்படைக் குழுவை பாராட்டும் வாரத்தின் போது கொண்டாடுகிறோம்! நகைச்சுவை, நன்றி மற்றும் மனமார்ந்த பரிசுகள் நிறைந்த எங்கள் பீட்சா விழாவின் காட்சி.

வணக்கம் நண்பர்களே!
நம்ம ஊருல வீடு துடைக்கும் அம்மாக்களுக்கு ஒரு நாள் "அம்மா தினம்" மாதிரி, வெளிநாட்டு ஹோட்டல்களில் 'ஹவுஸ்கீப்பிங் அப்பிரிசியேஷன் வீக்'னா ஒவ்வொரு வருடமும் ஒரு வாரம் ஹவுஸ்கீப்பிங் ஊழியர்களுக்கு பெருசா கொண்டாட்டம் பண்ணுவாங்க. இதுக்கு நம்ம ஊரு அலுவலகங்கள்ல பஞ்சாயத்து நாள், ஊழியர் தினம், டீச்சர்ஸ் டே மாதிரி தான். ஆனா, அந்த கொண்டாட்டத்திலே ஒரு ரகசிய கதை நடக்குது – அதுதான் நம்ம பக்கத்து முன்னணி டெஸ்க் (Front Desk) ஊழியர்களுக்கு வந்து சோறு கிடைக்குமா இல்லையா என்பது!