உள்ளடக்கத்திற்கு செல்க

ரிசப்ஷன் ரசனைகள்

ஹோட்டல் முன்பணியில் புதுமுகம்: பாசத்தா? பாசாங்கா? – ஒரு கிளைமாக்ஸ் கதை!

புதிய FDA பிரதிநிதி, ஊழியர்களுடன் ஒத்துழைக்கும் சூழலில் ஈடுபடுகிறார்.
எங்கள் புதிய FDA பிரதிநிதியின் காட்சியியல், அவர் எங்கள் குழுவில் பூரணமாக இணைந்து, ஆதரவு வழங்கி, செயல்முறைகளை மேம்படுத்த கற்றுக்கொள்கிறார்.

உங்களோட வேலை இடம் ஒரு குடும்பம் மாதிரி தான். சிரிப்பு, சண்டை, சந்தேகம், சந்தோஷம் எல்லாமே ஒண்ணா கலந்திருக்கும். ஹோட்டல் முன்பணியில் (Front Desk) வேலை பார்த்து பாருங்க, அங்க தான் எல்லா ராசிகளும், எல்லா விதமான மனிதர்களும் வருவாங்க. இதில் புதுசா வந்த ஒரு FDA (Front Desk Associate) அவரைப் பற்றி சொன்ன கதையை கேட்ட உடனே, நம்ம ஊர் ஆளு “இதுல ஏதோ தப்பு இருக்கே!”ன்னு சொல்வாங்க போல இருந்தது!

புதிய FDA, மாதிரியா, அப்படி ஒரு நல்லவங்க மாதிரி ஆரம்பிச்சாரு. “என்ன வேணும்? வேற என்ன உதவி செய்யலாம்?”ன்னு தலை கீழா உழைச்சாரு. ஹவுஸ்கீப்பிங் மேனேஜருக்கு கூட கை கொடுத்து, எல்லாரையும் impress பண்ணி, ‘பொறுப்பும், தெரிஞ்சுக்கிற ஆர்வமும்’ காட்டினாரு. அப்படியே உங்களுக்கும் ஒரு நல்ல first impression.

'எனக்கே என் ரூம் எண் தெரியல! – ஒரு ஹோட்டல் முன்பணியாளரின் நகைச்சுவை அனுபவம்'

ஒரு ஹோட்டலில் கண்ணாடி லிப்ட், இரவில் ரகசியமான உணர்வுடன் மின்முகமாக ஒளிர்கிறது.
இந்த உயிர்மிகு அனிமே-உரைநிலை காட்சியில், இரவில் அமைதியில் கண்ணாடி லிப்டுகள் ஒளிர்கின்றன, உறங்காத பயணத்தின் சுவாசத்தை பிரதிபலிக்கின்றன. காலை நேரத்தில் என்ன ரகசியங்கள் வெளிப்படலாம்? அருகிலுள்ள டூரன் டூரன் இசைக் கச்சேரிக்குப் பிறகு என் எதிர்பாராத சாகசத்தைப் பகிர்ந்துகொள்ள வருக!

வணக்கம் நண்பர்களே!
ஒரு ஹோட்டல் முன்பணியாளர் வாழ்க்கை என்பது எல்லாம் சுத்தமும் அமைதியும் என்று நினைத்தால், அது பெரிய தவறு தான். சில சமயம் வாடிக்கையாளர்களின் ‘வித்தியாசமான’ கேள்விகளும், திடீர் சம்பவங்களும் நம்மை சிரிக்க வைக்கும். அப்படித்தான், கடந்த ஆண்டு செப்டம்பரில் நடந்த ஒரு காமெடி சம்பவத்தை உங்களுடன் பகிர போகிறேன். Duran Duran என்ற பிரபல மேற்கு இசைக் குழுவின் கச்சேரி நடந்தது, ஆனால் இந்த கதை அவர்களைப் பற்றி இல்லை; அவர்களின் கச்சேரி நாளில் ஹோட்டலில் நடந்த ஒரு விஷயத்தைப் பற்றிதான்.

'கொஞ்சம் நேரம் எடுத்துக் கொண்டு, உங்கள் உறுதிப்பத்திரம் ஈமெயிலை படிங்க! இல்லனா, வீணான செலவு உங்க கைக்கு!'

உறுதிப்படுத்தல் மின்னஞ்சல்களுக்கு பதிலளிக்கும் மாணவர்கள், குழு வேலை மற்றும் தொடர்பு திறன்களை வெளிப்படுத்தும் நெரிசியான அலுவலக சூழல்.
களஞ்சியமான அலுவலகத்தில், உறுதிப்படுத்தல் மின்னஞ்சல்களை கையாளும் போது மாணவர்கள் தொடர்பின் முக்கியத்துவத்தை கற்றுக்கொள்கிறார்கள், வேலை மற்றும் பொறுமையை சமநிலைப்படுத்துகிறார்கள். கற்றலின் பருவத்தில் குழு வேலைத்தின் உண்மையை ஒளிப்படம் பிரதிபலிக்கிறது.

ஒரு ஈமெயிலுக்காக இவ்வளவு கஷ்டமா? – ஹோட்டல் முன்பதிவில் நடந்த கொஞ்சம் கலாட்டா

வணக்கம் வாசகர்களே!
“ஒரு முறையாவது உறுதிப்பத்திரம் ஈமெயில் படிங்க!” என்கிற இந்தக் கதையை வாசித்தவுடன், நம்ம ஊர் திருமண அழைப்பிதழ் கையில் வைத்துக்கொண்டு, “அம்மா, கல்யாணம் நாளை தானே?” எனப் பாட்டி கேட்டது நினைவுக்கு வந்துவிடும்! இந்தக் கதையும் அதுபோலத்தான் – ஒரே ஒரு ஈமெயில் படிக்காததாலோ, படிச்சதிலே கவனிக்காததாலோ ஒரு குடும்பம் வேறொரு நகரத்தில் பெண்கள் பந்தி போல ஓடிவந்த மாதிரி, ஹோட்டலில் அறை கிடைக்காமலே திரும்பிப் போனாங்க!

'முகப்பில் புன்னகை, பின்புலத்தில் புன்னகை இல்லையா? – ஓர் ஹோட்டல் பணியாளரின் மனவலி!'

மேலாண்மையால் துரோகமடைந்த தொழிலாளியின் சினிமா காட்சி, வேலைப்பறியலில் மிதிவண்டி நிலையை ஒளிப்படத்தில் பதிவு செய்கிறது.
இந்த சினிமா காட்சியில், மேலாண்மையால் துரோகமடைந்த தொழிலாளி தனது உணர்வுகளை எதிர்கொள்கிறார். இது வேலைப்பளு உளவியல், விசுவாசம் மற்றும் உறவுகளை ஆழமாக ஆராய்ந்து காண்பிக்கும் ஒரு கணம்.

"முகப்பில் புன்னகை, பின்புலத்தில் புன்னகை இல்லையா? – ஓர் ஹோட்டல் பணியாளரின் மனவலி!"

நம்மில் பலருக்கும் ஒரு பழக்கம்தான் – வெளியே நம்மைப் பார்த்தால், 'என்ன பாஸ், எப்பவும் சிரிச்சிக்கிட்டே இருக்கீங்க'னு சொல்வாங்க. ஆனா உள்ளுக்குள்ள என்ன நடக்குது என்னும் யாருக்கும் தெரியாது. வேலை இடத்துக்குள் போனாலும் கூட, அதே கதையே! சமீபத்தில் ரெட்டிட்-ல ஒரு ஹோட்டல் பணியாளர் பகிர்ந்த சம்பவம், நம்ம ஊர் கிாாம பூங்காவிலயே நடந்ததுன்னு நினைக்கத்தான் தோன்றும்.

இது படிச்சதுமே, "அய்யோ பாவம்! நம்ம பையன்/பெண்ணுக்கு கூட இப்படிதான் மேலாளர்கள் செய்வாங்க"னு நிறைய பேரு நினைச்சிருப்பாங்க. வாருங்க, அந்த வகுப்புல நாமும் சேர்ந்துகலாமா?

ஹோட்டலில் நடந்த ஜப்பானிய விருந்தினர் குளியல் – என் முகம் சிவந்த சுவாரஸ்யம்!

பாஸ்பால் போட்டியில் மகிழும் குத்துச்சண்டைக்காரர்களின் சினிமா காட்சி, விளையாட்டு மற்றும் கலாச்சாரத்தின் தனித்துவமான கலவையை பதிவு செய்கிறது.
இந்த சினிமா காட்சி, பாஸ்பால் போட்டியில் ஒன்றிணையும் குத்துச்சண்டைக்காரர்களின் அசரடிக்கையான மகிழ்ச்சியை படம் பிடிக்கிறது, 80களின் உயிர்ப்பான தருணத்தை பிரதிபலிக்கிறது. இந்த ஹோட்டலில் நடந்த நினைவுப்பெற்ற சந்திப்பைப் பற்றி நம்முடன் ஆராயுங்கள்!

வணக்கம் நண்பர்களே!
ஒரு ஹோட்டலில் வேலை பார்த்த அனுபவம், கேள்விக்கேட்டாலே ஒவ்வொரு கதையும் சிரிப்பு, யோசனை, கலந்த கலாட்டா தான்! இது போன்ற கதைகளுக்காகவே தான் நம்ம ஊரில் “சம்பவம் சொல்லும் சாமி” மாதிரி சொல்வாங்க. இன்று உங்களுக்கு சொல்வது, 80களில் நடந்த ஒரு அட்டகாசமான சம்பவம். இதைப் படிக்கிறவர்களுக்கு சிரிப்பும், யோசனையும் வராமல் இருக்காது!

'இணையத்தில் ஒன்றும் சொல்லலையா? சொன்னதே! – ஓர் ஹோட்டல் முன்பணியாளர் போராட்டம்'

பராமரிப்பு தாமதங்களை வெளிப்படுத்தும்
அமைதியான சினிமா பின்னணியில், நம் அன்பான பூல் பராமரிப்புக்காக மூடப்பட்டுள்ளது. அந்த சின்னம் அனைத்தையும் சொல்கிறது—பாகங்கள் காத்திருக்கிறது என்பதால் இந்த கோடை ஓய்வு இடம் அமைதியான இடமாக மாறி விட்டது. இந்த எதிர்பாராத காத்திருப்பில் நமது குறைகளையும் புதுப்பிப்புகளையும் பகிர்ந்துகொள்ள எங்களுடன் சேருங்கள்!

நம்ம ஊர்ல யாரும் நேரில பார்த்து கேட்கிற பழக்கம் குறைவு ஆயிடிச்சு, ஆனா இணையத்தில் எல்லாம் தெரிஞ்சுக்கலாம் என்ற ஒரு நம்பிக்கை அதிகமாயிருக்கு. ஆனா சில சமயம், அந்த நம்பிக்கை துண்டு துப்பாக்கி மாதிரி தலைக்கு பாயும். இது போலதான் u/NathanDavis74 என்ற ஹோட்டல் முன்பணியாளர் ஒருவர் Reddit-ல் பகிர்ந்த அனுபவம் – "It’s Says Nothing Online! (Yes It Does)" – நம்ம கண்ணுக்கு புது கதை இல்லை, ஆனா உருப்படியா தமிழில் பேசணும்!

நம்ம ஊர்ல பஸ்ஸுக்கு முன்னாலே "முடிஞ்சா ஓடுங்க"ன்னு எழுதிருப்பாங்க. அதே மாதிரி, இந்த ஹோட்டலில பூலும் ஹாட் டப்-ஊம் சரிசெய்ய முடியாமல் மூடப்பட்டிருக்கு. ஆனா, வாடிக்கையாளர்கள் வரும்போது, "நாங்க இதை தெரியாமே இங்கு புக் பண்ணிட்டோமே!"ன்னு ஓர் அழகு காட்டுவாங்க.

'சேவை விலங்குகள் Vs மனநலம் ஆதரவு விலங்குகள் – ஓர் ஹோட்டல் முன்பணியாளரின் உண்மைக் கதைகள்!'

சேவையினமான ஊருக்கோபிகள் மற்றும் உணர்ச்சி ஆதரவு ஊருக்கோபிகளை மாறுபட்ட சூழல்களில் காட்டும் கார்டூன்-3D விளக்கம்.
இந்த உயிர்வளர்ச்சி நிறைந்த கார்டூன்-3D படம் சேவையினமான மற்றும் உணர்ச்சி ஆதரவு ஊருக்கோபிகளின் முக்கிய வேறுபாடுகளை வெளிப்படுத்துகிறது. அவற்றின் பங்கு புரிந்து கொள்வதற்கு எளிதாக செய்கிறது. சட்ட அடிப்படையில் வேறுபாடுகளை மற்றும் ஒவ்வொரு வகையையும் அடையாளம் காண்வதின் முக்கியத்துவத்தைப் பற்றிய மேலும் தகவலுக்கு எங்கள் வலைப்பதிவுக்குள் குதிக்கவும்!

“வாங்க பாங்கள், ஹோட்டல் ரிசெப்ஷனில் நடந்த ஒரு கலகலப்பான சம்பவத்தை சொல்லணும். இந்தியாவில் இது ஒரு அதிசயமா இருக்கும், ஆனா அமெரிக்காவில் இது நாளை நாளைக்கு நடக்கிற சகஜம்தான்! சேவை விலங்குகள் (Service Animals) மற்றும் மனநலம் ஆதரவு விலங்குகள் (Emotional Support Animals) – இந்த இரண்டு பேரும் அங்குள்ள ஹோட்டல் ஊழியருக்கு எப்பவும் சோதனை தான்!”

“நம்ம ஊர்ல யாராவது பூனையோ நாயோ எடுத்து ஹோட்டல்ல check-in போறாங்கன்னா, ‘அடப்பாவீங்க! இது என்ன புது சந்தனம்?’ன்னு ஒரு பார்வை போடுவோம். ஆனா அமெரிக்காவில், நிறைய பேரு தங்களோட நாயை, பூனையை, சில சமயம் பாம்பையும் (!!) கொண்டு வருவாங்க. அங்கே, ‘service animal’ன்னா அது படிப்படியான பயிற்சி பெற்ற, உடல் குறைபாடுள்ளவர்களுக்கு உதவும் விலங்கு. உதாரணம், கண்ணாடி இல்லாதவர்களுக்கு வழிகாட்டும் நாய். ஆனால் ‘emotional support animal’ன்னா, மன அழுத்தம், கவலை, மனநலம் குறைபாடுகளுக்கு துணை போகும் விலங்கு. ஆனால் இது சட்ட ரீதியாக பாதுகாப்போ, உரிமையோ இல்ல.”

'ஒரு இன்ஃப்ளூயன்சர் என் எண்ணங்களை புரட்டிப் போட்டார் – ஒரு மறக்க முடியாத பரிசு!'

மாடல்களும் வடிவமைப்பாளர்களும் நிறைந்த ஒரு நவீன ஹோட்டலின் லாபியில், ஃபேஷன் வாரத்தில் அறிவுரை வழங்கும் இன்பிளூயென்சர்.
ஃபேஷன் வாரத்தின் மின்மயமான சூழலில், ஒரு இன்பிளூயென்சருடன் நான் மறக்க முடியாத உரையாடலில் ஈடுபட்டதை கண்டேன். இந்த திரைப்படக் காட்சி, நிகழ்ச்சியின் சக்தி மற்றும் உளவியல் அழகைக் கொண்டு காட்டுகிறது, எங்களுக்குள் மிதக்கும் அழகும் படைப்பாற்றலும்.

"அண்ணா, இந்த காலத்தில் யாரும் யாருக்காகவும் தாராளமா இருக்காங்கன்னு சந்தேகம்தானே? அதுவும், இன்ஃப்ளூயன்சர் மாதிரி ஸ்டைலான உலக மக்கள் – அவர்களோட வாழ்கை, நடத்தை எல்லாமே பில்டர் போட்டதா இருக்குமே! ஆனா ஒருத்தர் என் எண்ணங்களை முழுக்க புரட்டிப் போட்டாங்க!"

நம்ம ஊருக்கு வெளியில இருக்குற பெரிய ஹோட்டல்களில் வேலை பார்க்குறவங்க வாழ்க்கை, பக்கத்து வீட்டுக்கார அக்கா சொல்வது மாதிரி இல்லைங்க. அங்க தினமும் புதுசு புதுசு சம்பவங்களோட, வாடிக்கையாளர்களோட சாவடி சாவடிதான். ஆனா, இந்த சம்பவம் மட்டும் என்னை மறக்க முடியாத உணர்வுக்கு இட்டுச் சென்றது.

'கார்மா காபி: ஹோட்டல் டெஸ்க்-இல் நடந்த ஒரு ‘சூப்பர்’ காலை வேளையின் கதை!'

குழப்பமான காலை உணவுக்கூட்டத்தில் இருந்து வெளியே வரும் மிகுந்த மனோகாய்ச்சியில் உள்ள பெண்மணி மற்றும் பரபரப்பான ஹோட்டல் லொபி காட்சி.
பரபரப்பான ஹோட்டல் லொபியில் ஒரு திடீர் வெப்பக்கால rush-ஐ பிரதிபலிக்கும், குழப்பத்தில் மீண்டும் கால் பதிக்க முயற்சிக்கும் விருந்தினரின் சினிமாடிக் காட்சி.

காலை நேர ஹோட்டல்… அப்போதே பிஸி!
நம்ம ஊரில் பண்டிகை காலம் மாதிரி, அமெரிக்காவில் கோடை விடுமுறை காலம் ஹோட்டல்கள் பீக்! எல்லா பிள்ளைகளும் ஓடி விளையாடுறாங்க, பெரியவர்கள் பசிக்காக காத்திருப்பாங்க, டேஸ்க்-ல வேலை செய்றவங்க கலக்குறாங்க. அப்படி ஒரு பிஸி காலை, அதுவும் டிபன் நேரம் – காபி டக்கலில் அகலாமலே காலியானது என்றால் நம்புங்க!

ஹோட்டலில் ‘கப் கேக்’ தாத்தா – இனிப்பான மனிதநேயம்!

அருகிலுள்ள பேக்கரியில் இருந்து குக்கீப்பொட்டியை அனுபவிக்கும் சந்தோஷமான ஹோட்டல் விருந்தினரின் அனிமேஷன் илustration
இந்த மெருகூட்டம் கொண்ட அனிமேஷன் காட்சியில், எங்களின் சந்தோஷமான ஹோட்டல் விருந்தினர் ஒரு சுவையான குக்கீப்பொட்டியை அனுபவிக்கிறார்கள்! உங்கள் பயணத்தை மேலும் நினைவூட்டமாக்கும் இந்த இனிமைகளில் மூழ்குங்கள்.

அன்பான வாசகர்களே,
நம்ம ஊர் கல்யாண வீடுகளில் “இனிப்பு எடுத்துக்கோங்க!” என்று தாத்தா, பாட்டிகள் சொல்லும் அந்த பாசமான குரல் நினைவுக்கு வந்தா, மனசு யாருக்கும் உருகாம இருக்குமா? அப்படியே ஒரு இனிப்பு சம்பவம் ஒரு வெளிநாட்டு ஹோட்டலில் நடந்திருக்குது. அந்தக் கதையைக் கேட்டா, நம்ம ஊர் சினேகம் எல்லா இடத்திலும் இருக்குமோன்னு தோணும்!