உள்ளடக்கத்திற்கு செல்க

ரிசப்ஷன் ரசனைகள்

ரீசெப்ஷனில் ரிங் அடிக்கும் தொலைபேசி – ஹோட்டல் வாழ்க்கையின் சுவாரஸ்யம்!

ஒரு மேசையில் கூடிய தொலைபேசி ஒரே நேரத்தில் பல முறை அடிக்கின்றது, வேலைக்குச் திரும்பிய hectic நாளை குறிக்கிறது.
இந்த சினிமா வடிவமைப்பில், ஒரு குழப்பமான மேசையில் தொலைபேசி இடைவிடாமல் ஒலிக்கிறது, இரண்டு நாள் ஓய்வுக்குப் பிறகு வேலைக்கு திரும்பிய முதல் முறை உள்ள குழப்பத்தை எடுத்துக்காட்டுகிறது. தொலைபேசி வேலைக்கான தேவைகளை பிரதிபலிக்கிறது, வேகமான சூழலில் பல அழைப்புகள் மற்றும் பணிகளை நிர்வகிப்பதில் உள்ள சவால்களை வெளிப்படுத்துகிறது.

தொலைபேசிக்கு இரண்டு நாட்கள் விடுமுறை பிறகு, வேலைக்கு திரும்பினேன். ‘சும்மா தூங்கி எழுந்தாலே போதும்’னு நினைச்சேன். ஆனா இந்த ஹோட்டல் ரீசெப்ஷனில் வேலை செய்வது, ‘திரும்பி வந்ததுமே அடடா!’ன்னு ஒரு ஆட்டம் தான். என் முதல் நாளிலேயே, தொலைபேசியில் ஹோல்ட் 1, ஹோல்ட் 2 – இரண்டையும் சேர்த்து பயன்படுத்த வேண்டிய சந்தர்ப்பம் வந்தது. மூன்று மாதம் ஆனாலும், இது ரெண்டாவது முறை தான்.

‘இது தான் அமெரிக்க ஹோட்டல் வாழ்க்கையா?’ன்னு சிரிப்போடு நினைக்க ஆரம்பிச்சேன். தமிழ்நாட்டுல ஒரு திருமண ஹாலில் பஞ்சாயத்து நடக்குற மாதிரி எங்கும் வாடிக்கையாளர்களும், கேள்விகளும், சந்தேகங்களும் ஓடிக்கிட்டே இருக்கும்.

'Sold Out'ன்னா விக்கப்போற ரூம் இல்லங்க – ஹோட்டல் முன் மேசையில் நடக்கும் கலாட்டா கதைகள்!

முழு நிரம்பிய ஹோட்டலின் சினிமா காட்சி, 'விற்று விட்டது' என்ற கருத்தை முன்வைக்கிறது.
இந்த சினிமா படம், முழுமையாக நிரம்பிய ஹோட்டலின் கசப்பான சூழலைப் படம் பிடிக்கிறது, "விற்று விட்டது" என்ற சொற்றொடரின் பின்னணி சிக்கல்களை விளக்குகிறது. இதற்கான உரிமையாளராக, அறைகளின் கிடைக்கும் நிலைமைகளைப் பற்றிய சவால்களையும் உண்மைகளையும் வெளிப்படுத்துகிறேன்.

நம்ம ஊர்ல ஒரு பழமொழி இருக்கு: “கையில இல்லாத காசுக்கு கணக்கு போடாதே!” ஆனா, ஹோட்டல்காரர்களுக்கு இது தெரியுமா என்ன? ஹோட்டல் முன் மேசையில் (Front Desk) வேலை பார்ப்பவர்களுக்கு, “Sold out”ன்னா அது சோறு இல்லாத நிலமை மாதிரி தான்! ஆனா, வாடிக்கையாளர்கள் கேள்விப்பட்ட உடனே முகத்திலே ஆச்சரியமும், கோபமும், சந்தேகமும் – எல்லாத்தையும் காட்டுவாங்க. இது ஒரு நாடகம் தான்!

ஒரு ஹோட்டல் Front Desk Agent (FDA) சொல்லறாரு: “நானும் உங்க பக்கத்தில இருக்கேன். உங்களுக்கு ரூம் இல்லன்னு சொன்னா, அதற்காக எனக்கு கமிஷன் கிடைக்கும்னு நினைக்காதீங்க. கிடையாது! Sold out என்றால், எனக்கு கூட வேலை அதிகமா தான் இருக்கும். ரூம்ல ஏதாவது பிரச்சனை வந்தா, மாற்றி வேறொரு ரூம் கொடுக்க முடியாது. அதுவும் பெரிய சிக்கல்!”

இப்படி பல சம்பவங்கள் நடக்கும்போது, FDA-க்கு சிரிப்பு வர்றதாம். அப்படிச் சில சம்பவங்கள் தான் இங்கே உங்கக்காக...

மக்கள் ஏன் தவிர்க்க முடியாத அளவுக்கு எரிச்சலாக நடந்துக்கொள்கிறார்கள்? – ஒரு ஹோட்டல் முன்பணியாளரின் கதை

ஒரு பொதுத்தலத்தில் அசௌகரியத்தை எதிர்கொள்ளும் மன அழுத்தம் கொண்ட ஒருவர்.
இந்த புகைப்படத்தில், சுற்றுப்புறத்தில் உள்ள எதிர்மறையை எதிர்கொண்டு போராடும் ஒருவரின் உருவம் காணப்படுகிறது. இன்று சிலர் அன்பின் மீது அசௌகரியத்தை முன்னணியில் வைக்கிறார்கள் என்பது உண்மையை பிரதிபலிக்கிறது.

நம்ம ஊர்ல “பொறுத்தவரைக்கும் புன்னகை”ன்னு சொல்வாங்க. ஆனா சில பேரு, புன்னகை மட்டும் இல்லாம, நமக்கே எரிச்சலாக, வாசல் கடக்கிறார்களேன்னு நினைக்க வைக்கும் அளவுக்கு நடந்துகொள்றாங்களே – இதுக்கு காரணம் என்ன? நான் ஹோட்டல் முன்பணியாளராக வேலை பார்க்கும் போது அனுபவிச்ச ஒரு கதை சொல்ல வரேன். தமிழ்நாட்டுல நம்ம மக்கள் எதுவும் எளிமையா விட மாட்டாங்க, ஆனா இந்தப் பதிவை படிச்சீங்கனா, சத்தியமா, உங்கள் முகத்துல ஒரு சிரிப்பு வந்தே தீரும்!

ஒரு ஹோட்டல்ல வேலை பார்த்தா, வாடிக்கையாளர்களோட கேள்விகளும், கோபங்களும், கோரிக்கைகளும் – எல்லாமே நம்ம தினசரி சூப்பர் ஸ்டார் கதைகள்தான். ஆனா, சில சமயம், “இந்த மாதிரி ஆளு நமக்கு மட்டும் தான் வருதா?”ன்னு தான் தோணும்.

'இன்னும் தண்ணீர் வேணுமா? — ஓர் ஹோட்டல் முன்பணியாளரின் குமுறல்!'

சினிமா அமைப்பில் இலவச நீர் கேட்டு ஒரு விருந்தினருடன் மோதும் உத்தியோகம் மனைவி.
இந்த சினிமா தருணத்தில், ஒரு விருந்தினரால் இலவச நீர் கேட்கும் போது ஒரு உத்தியோகத்தாரின் மனநிலை வலுக்கொள்ளுகிறது. இந்த காட்சி, உளவியல் மற்றும் விருந்தோம்பல் சேவையின் சிக்கல்களை வெளிக்கொணருகிறது.

உங்க வீட்டு வாசலில் ஒருத்தர் வந்து, "சாமி, இன்னும் கொஞ்சம் தண்ணி ஊத்துங்க!"ன்னு தினம் தினம் கேட்டா எப்படி இருக்கும்? அதே மாதிரி தான், ஹோட்டல் முன்பணியாளர்களுக்கும் வாடிக்கையாளர்கள் தண்ணீர் வாக்கு வாக்காக கேட்பது!
பத்து வருஷம் இந்த ஹோட்டல் துறையில் பணியாற்றின ஒருத்தர், "இன்னும் இலவச தண்ணீர் வேணும்!"ன்னு வாடிக்கையாளர்களைப் பார்த்து கையில் விழுந்து போயிருக்கிறார். அவர் அனுபவம் சொன்னதை கேட்டா, நம்ம தமிழ் கூட்டம் கூட, "அந்த ஊர் வாடிக்கையாளருக்கு கொஞ்சம் ஆசை அதிகமாயிருக்கே!"ன்னு சொல்லி விட்டுவிடும்!

'சேன்ட்ரல் ரிசர்வேஷன்ஸ் சிரமங்கள்: ஹோட்டல் முன்பதிவில் நடந்த காமெடி கதைகள்!'

காலை நேரத்தில் கட்டுப்பாடுகளை எதிர்கொள்ளும் ஹோட்டல் ஊழியர்களின் கோபமான 3D கார்டூன் வரைகலை.
இந்த 3D கார்டூன் வரைகலம், காலையில் எதிர்பாராத நாள் பயன்பாட்டுக்கான கோரிக்கைகளை கையாளும் ஹோட்டல் ஊழியர்களின் கலகலப்பை வெற்றிகரமாக காட்சிப்படுத்துகிறது. இது மைய முன்பதிவு செய்யும் போது, அடிக்கடி எதிர்கொள்ளும் சவால்களை மிகவும் சரியாக பிரதிபலிக்கிறது!

நம்ம ஊர்ல ஒரு பழமொழி இருக்கு – "ஒரே பந்தல், பல புண்ணியம்!" அதே மாதிரி, ஹோட்டலில் முன்பதிவு செய்யும் அந்த சேன்ட்ரல் ரிசர்வேஷன்ஸ் கும்பல், ஒரே பந்தலில் எல்லாரையும் கூட்டிக்கொண்டு வர்ற மாதிரி இருக்கு! ஆனா, தினசரி வேலைகளில் எவ்வளவு கலாட்டா நடக்குது என்று கேட்டீங்கனா, நம்ம ஊரு பசங்க பையன் சிரிப்பாங்க, "அப்பாடா, நம்ம பக்கம் இவ்ளோ கஷ்டம் இல்ல!"

இது ஒரு ஹோட்டல் முன்பதிவுக் கதையா? இல்ல, நம்ம ஊரு சினிமா மாதிரி, கலாட்டா கலந்த காமெடி கதையா? பாக்கலாம் வாங்க!

விருந்தினர் என் பெயரை கேட்கும் போதும், அதில் வரும் குழப்பங்களும் – ஒரு ஹோட்டல் பணியாளர் அனுபவம்!

தன்னை அறிமுகம் செய்யும் ஒரு நபர், தெரிசா மற்றும் லிசாவோடு ஒத்த பெயர் காட்டி சிரிக்கிறார்.
தனித்துவமான பெயர் கொண்டவர்கள் சந்திக்கும் சவால்களை மயிலிறந்த மற்றும் சிரித்துவரும் அனுபவமாகக் காணலாம். உங்கள் பெயரைப் பற்றி கேட்கும் தருணத்தைச் சித்தரிக்கிற இந்த புகைப்படம், பொதுவான குழப்பங்களை மற்றும் பரிசுத்தமான பெயர்களை பகிர்வதின் சிரிப்பில் லேசான தருணங்களை முன்னிலைப்படுத்துகிறது.

"உங்கள் பெயர் என்ன?" – இந்த கேள்வி கேட்டாலே எனக்கு இப்போ ஓர் ஜில்லென்று பயம். என்னுடைய பெயர் வெளிநாட்டு ஹோட்டலில் வேலை பார்த்து கொண்டு இருக்கிறேன். அந்த பெயர் டெரீசா, மெலிசா, லிசா, பீட்சா மாதிரி நிறைய பெயர்களோடவும், வார்த்தைகளோடவும் ரைமிங் ஆகிடும்.

இங்கேயும், நம்ம ஊர்லயும், பெயர் சரியாக உச்சரிக்காததால ஏற்படும் காமெடியை எல்லாருமே அனுபவிச்சிருப்போம். ஆனா ஹோட்டல் ரிசெப்ஷன் டெஸ்க்ல நிறைய விருந்தினர்கள் தினமும் என் பெயரை கேட்டுப் பிழைப்பதுல இருக்குற தனி சுவாரசியம் வேறுதான்!

வாடிக்கையாளர் விலை கேட்டதும் நடிப்பே மாறும்: ஓர் ஹோட்டல் முன்பணியாளரின் கதைகள்!

கலகலப்பான விலைகளை அறிந்து கொள்ளும் அழைப்பாளர்களிடமிருந்து கலந்த கருத்துகளைப் பெற்ற வரவேற்பாளர் மீது கோபமடைந்த கார்டூன் 3D சித்திரம்.
இந்த உயிரிழந்த கார்டூன்-3D சித்திரம், விலைகளை கேட்டு மகிழ்ச்சியான அழைப்பாளர்களின் முகங்களைச் சோகமாக்கும் வரவேற்பாளர் கண்ணோட்டத்தை அழகாக எடுத்துக்காட்டுகிறது. இது வரவேற்பு தொழிலில் வாடிக்கையாளர் தொடர்புகளின் இரோமாலியைக் சிறப்பாக உணர்த்துகிறது!

நமஸ்காரம் நண்பர்களே!
நம்மில் பலர் வாழ்க்கையில் எப்போதாவது ஹோட்டல் முன்பணியாளராக (Front Desk) அல்லது கஸ்டமர் சர்வீஸ் பணி ஒன்றில் வேலை செய்து பார்த்திருப்போம். அந்த அனுபவங்கள் பல நேரங்களில் சிரிப்பு மட்டுமல்ல, புலம்பலையும் கொடுக்கும். இங்கே, அப்படி ஒரு அமெரிக்க ஹோட்டல் முன்பணியாளர் பகிர்ந்த ஒரு கதை, நம்மை நம்ம ஊர் கலாச்சாரத்துடன் இணைத்து, சிரிப்போடு படிக்கலாம் வாங்க!

மூன்றாம் பக்கம் பயங்கர சுழற்சி – ஹோட்டல் ரிசர்வேஷன் வலைவலைக்குள் நான்!

இரவு நேரத்தில் மூன்றாவது தரப்பு முன்பதிவு குழப்பத்தை கையாளும் அழுத்தத்தில் உள்ள ஹோட்டல் வரவேற்பாளர் - சினிமா படமாக்கல்.
இந்த சினிமா படத்தில், மூன்றாவது தரப்பு முன்பதிவின் பிழையை கையாளும் ஹோட்டல் வரவேற்பாளரின் ஒருங்கிணைப்பில் கஷ்டங்கள் உருவாகின்றன. குழப்பத்தை நேரத்தில் தீர்க்க முடியுமா? "மூன்றாவது தரப்பு அந்தரங்கம்" இல் இசைக்கான உழைப்புகள் கண்டுபிடிக்கவும்.

ஒரு நாளா வேலை அத்தனை அமைதியோடு போய்க்கொண்டிருந்தது. நம்ம ஊர் சாமி படிச்ச மாதிரி – “இன்று நல்ல நாளாயிருக்கும்” என எண்ணிவிட்டு, சாயங்கால டீயும் குடித்து, ரெஸிப்ஷனில் சிரித்துக்கொண்டிருந்தேன். அப்போதுதானே, அந்த பயங்கரமான மூன்றாம் பக்கம் ரிசர்வேஷன் என்கிற பிசாசு வந்தடிச்சது!

முன்பணியாளரின் கஷ்டம் – முன்பலகையில் மொபைல் பேசும் வாடிக்கையாளர்கள்!

ஒரு ஹோட்டல் முன் அலுவலகத்தில் தொலைபேசியில் பேசும் விருந்தினர், சுத்திகரிப்பு செயல்முறை சிக்கலானது.
இந்த புகைப்படத்தில், ஒரு விருந்தினரின் கனவான தொலைபேசி உரையாடல், ஹோட்டல் சுத்திகரிப்பு செயல்முறையை சிக்கலாக்குகிறது. இது ஹோட்டல் பணியாளர்களால் எதிர்கொள்ளப்படும் ஒரு பொதுவான சிரமத்தை நகைச்சுவையான முறையில் எடுத்துரைக்கிறது.

“வணக்கம்! ஹோட்டல் வரவேற்புக்கு வந்துள்ளீர்கள். உங்கள் பெயர், அடையாள அட்டை, ரூம் எண்ணிக்கை, காலை உணவு எப்போது என்று சொல்லணும்... ஆனா, உங்கள் கவனம் மொபைல் போன் ஸ்பீக்கரில் பயணிக்குது!”

இதுதான், பல முன்பணியாளர்களுக்கு (Front Desk Staff) ஒரு சாதாரண நாள் – ஆனா, இந்த ‘சாதாரணம்’தான் அவங்களுக்கு பெரும் சோதனை! நம்ம ஊரில், திருமணத்துக்கு போனாலும், வங்கிக்கு போனாலும், பொதுவாக பில்கள் கட்டினாலும், கையில ஒரு கைபேசி இருக்காது என்றால், அது பெரிய ஆச்சரியம்தான். ஆனா, அந்த கைபேசி பேசிக்கொண்டே, மற்றவர்களின் வேலை முடிக்கச் சொல்லி விட்டால், அது இன்னும் பெரிய சோதனை!

'என்னுக்கு எதுக்கு உங்க குடும்ப சண்டை? – ஒரு ஹோட்டல் பணியாளரின் காமெடி அனுபவம்!'

பாத்திரத்தில் உள்ள ஒருவர் எதிர்பாராத வருகையால் அதிர்ச்சியாவதை காட்டும் ஆனிமே ஸ்டைல் காட்சியினை உபயோகிக்கும் காட்சி.
இந்த உயிருடன் இருக்கும் ஆனிமே காட்சியில், பாத்திரத்தில் இடைநிறுத்தப்படுவதற்கான சிக்கலான தருணத்தை நாங்கள் பதிவு செய்கிறோம் - வேலைக்கான எதிர்பாராத நாட்களின் யாருக்கேனும் சம்பந்தப்பட்ட அனுபவமாகும்!

வணக்கம் நண்பர்களே!
நம்ம ஊர் ஹோட்டல் ரிசெப்ஷன் டெஸ்க்கில் வேலை பார்ப்பது அப்படியே சாமான்யமா இருக்காது. ஒரு பக்கம் வாடிக்கையாளர்கள், மறுபக்கம் மேலாளர்கள், இதிலே சும்மா நாளை எப்படிச் சமாளிப்பது என்பதே பெரிய சவால்! ஆனா, இந்த அனுபவத்தில், ஒரு காரியம் – "உங்க குடும்ப சண்டைல என்னை இழுத்துக்காதீங்க!" என்று சொல்லிக்கணும் போல இருந்துச்சு.