இந்த யதார்த்தமான படம் சேவை நாயின் செயலில் உள்ள தனித்துவத்தைப் காட்சிப்படுத்துகிறது, இவை நாய்கள் நமது நண்பர்களாக மட்டும் அல்ல, அவர்களுக்கான முக்கிய ஆதரவாக உள்ளனர் என்பதை நினைவூட்டுகிறது. சேவை நாய்கள் நமது வாழ்க்கையில் வகிக்கிற முக்கியப் பங்கு பற்றி உரையாடலின் ஒரு பகுதியாக சேருங்கள்!
முகவரி வாசகர்களே!
ஒரு நல்ல ஹோட்டலில் முன்பணியில் வேலை பார்த்து பார்த்து, மக்கள் எப்படி எல்லாம் வாத்தியம் காட்டுவாங்கன்னு நினைச்சிருக்கீங்களா? நம்ம ஊரு ரிசப்ஷனில் மாயம் செய்யற சினிமா கதைகள் போல், வெளிநாடுகளிலும் அதே ரகசியம் தான்! இந்த கட்டுரையில், அமெரிக்கா ஹோட்டல் முன்பணியில் வேலை பார்க்கும் ஒரு 20 வயசு பாவம் பெண்ணுடன் நடந்த சண்டை, நம்ம ஊரு கண்ணாடி வழியாய் பார்க்க போறோம்.
சேவை நாய், PET நாய், வாடிக்கையாளர் கோபம், அலுவலக பொறுப்பு, – எல்லாமே கலந்த குண்டு வெடிப்புப் போல் நடந்த காமெடி கதையை வாசிக்க தயார் இருக்கீங்களா? வாங்க, நம்ம வாசிப்பைத் துவங்கலாமே!
புயல் பழுதுபார்க்கும் பணிகள் முடிந்த பிறகு, தங்கள் விடுதியில் குளம் சுமந்துள்ள தாமதங்களைப் பற்றிய தங்கள் வீட்டு விடுதிச் சேவையாளர் மீது காதலர்கள் எதிர்வினையளிக்கும் இந்த புகைப்படத்தில், உணர்வுகள் மிகுந்த தருணம் பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளது. இயற்கை பேரழிவுகளின் பின்னணியில் அவர்கள் எதிர்கொள்ளும் சவால்களை எப்படிப் புரிந்து கொள்ள வேண்டும் என்பதற்கு உரிய உரையாடல்.
"வாடிக்கையாளர் ராஜா" என்று சொல்வதற்கே ஒரு தனி அர்த்தம் இருக்கிறது. ஆனா, சில சமயங்களில் அந்த ராஜாக்கும் தகுதியும், சாக்கும் இல்லாம, நம்மை சிரிக்க வைக்கும் சம்பவங்கள் நடக்கத்தான் செய்கிறது! இப்படித்தான், ஒரு ஹோட்டல் முன்பணியில் வேலை பார்க்கும் நண்பருக்கு நடந்த அனுபவம் தான் இந்த கதை. படிச்சதும், நம்ம ஊரு வாடிக்கையாளர் சண்டையோட ஒப்பிட்டு பார்க்க தோணும்!
ஒரு ஹோட்டல்ல, பக்கத்திலே கடல், பீச் எல்லாம் இருக்கும். அந்த இடத்துல, ஒவ்வொரு வாரமும் வர ஒருத்தர் – 'ரெகுலர்' வாடிக்கையாளர். கடந்த வருடம் அங்க ஹரிகேன் (புயல்) வந்து, ஸ்விம்மிங் பூலும், கடற்கரை சுவர் (சீவால்) எல்லாம் சேதமாயிருக்கு. அதனால, ஹோட்டல் இன்னும் பழுது சரி செய்யலைன்னு சொல்ல, அந்த வாடிக்கையாளருடைய புது போன் நம்பருக்கு முயற்சி செய்து, முயற்சி செய்து, கடைசிலே நேரிலேயே சொல்ல முடிந்தது.
அந்த வாடிக்கையாளருடிய மனைவி ஆவேசத்தோட, "எங்க வீடு மூணு மாதத்துல சரியானது, நீங்க ஒரு வருடம் ஆனாலும் ஏன் சரியா செய்ய முடியல?" என்று கத்தினாங்க. ஹோட்டல் ஊழியர் அழகா, "வீடு ஒரு தனி விஷயம், ஆனா ஹோட்டல் ஒரு வியாபாரம். இன்சூரன்ஸ் (காப்பீடு) எல்லாம் ஸ்விம்மிங் பூலும், கடற்கரை சுவரும் கவரேஜ் பண்ணாது. அதை சரி செய்ய மட்டும் 1.2 மில்லியன் டாலர் ஆகும்!" என்று விவரமாகச் சொன்னாராம். ஆனாலும், அந்த வாரம் முழுக்க அந்த குடும்பம் புலம்பலோட, புலம்பலோட இருந்தாங்க.
இந்நிறம் நிறைந்த அனிமே காட்சியில், நமது அதிர்ச்சியடைந்த முன்புற நாயகர் குறைந்த அளவிலான ஹோட்டலின் அமைதியான நேரங்களில் சந்தை ஆராய்ச்சியில் மூழ்குகிறார். இவர்களின் ஆவணங்கள் இந்த உறுதியான நிறுவனத்தை கனவுகளுக்கான இடமாக மாற்ற உதவுமா?
"பாஸ், நானும் பிஸியா தான்! யாரும் இல்லாம இருந்தாலும்…"
நம்ம ஊரு ஹோட்டல் வேலைன்னா, பண்ணவேண்டிய வேலைக்கும் மேல பாஸ்ஸின் பேச்சு தான் அதிகம். அதுவும் வாடிக்கையாளர் இல்லாத ஹோட்டல் — பொதுவா யாரும் வர மாட்டாங்க; ஆனா பாஸ் மட்டும் தினம் பஞ்சாங்கம் பார்ப்பது மாதிரி வந்துட்டே போவார். அவங்க போட்ட கேள்வியும் கேளுங்க: "நீங்க ஏதாவது பண்ண போறீங்கலா, இல்ல இன்னும் உட்கார்ந்தே இருக்கப் போறீங்கலா?"
நம்ம மாதிரி வேலைக்காரங்க, அந்தக் கேள்விக்கு பதில் சொல்லி, கோபம் வராம இருக்க முயற்சி பண்ணணும். இதிலயே இன்னும் ஒரு 'தாமாசு': "கஸ்டமர் இல்லாம இருக்கும்போது, முன்பணியாளர் மார்க்கெட் ரிசர்ச்சும் பண்ணுவாங்கலா?"
எங்கள் ஹோட்டல் வரவேற்பகத்தின் நூற்றுக்கணக்கான சிறப்புகளை வெளிப்படுத்தும் புகைப்படம். சவால்களுக்கு மத்தியில், விருந்தினர்களின் அனுபவங்களை மேம்படுத்த எங்கள் ஊழியர்கள் எவ்வாறு முயற்சிக்கிறார்கள் என்பதை காணுங்கள். எங்கள் புதிய வலைப் பதிவில் எங்கள் மதிப்பீடுகள் எப்படி உருவாகின்றன என்பதை அறியவும்!
நம்ம ஊரு திருமண சீசனில், ஹோட்டல் ரிசர்வேஷன் கிடைக்குமா இல்லையா என்று அலறி அலறி ஓடுவதை எல்லாம் பார்த்திருப்போம். ஆனா, இந்த கதையில் ஒரு ஹோட்டல் முன்பணியாளர் என்ன எல்லாம் அனுபவிக்கிறார்னு கேட்டா, சும்மா சிரிச்சுட்டே இருப்பீங்க! “இன்டர்நெட்டில் உங்க ஹோட்டல் ரேட்டிங் ஏன் குறைவா இருக்குன்னு இப்போ புரியுது!” என்று ஒரு வாடிக்கையாளர் தொலைபேசியில் கத்தமிட்ட சம்பவம் தான் இன்று நம்ம கதையாடல்.
இந்த சுவாரஸ்யமான கார்டூன்-3D காட்சியில், எங்கள் ஹோட்டல் விண்ணப்பதாரி இரண்டு முன்பதிவுகள் கொண்ட விருந்தினரை சந்திக்கிறார். அடுத்தது என்ன நடக்கும்? இந்த வலைப்பதிவில் கண்டு கொள்ளுங்கள்!
ஒரு ஹோட்டல் முன்பணியாளர் வாழ்க்கையில் நடக்கும் விஷயங்களை கேட்டால், நம்ம ஊரு குமாரு சுப்பிரமணியன் கதைகள் கூட சும்மா நிக்கும்! "சாதாரண வேலைதான், மக்களுக்கு சாவுக்காய்ச்சல்னு ரூம்கொடுத்துட்டு வேலை முடிஞ்சுவிடும்"ன்னு யாரும் நினைக்க வேண்டாம். ஆஹா, அப்படி ஒரு சோப்பர் வாடிக்கையாளர் வந்தா, நாள் முழுக்க சிரிக்கவும், சில சமயம் தலை பிடிக்கவும் வைக்கும்!
நான் படித்த ரெட்டிட்டில் சமீபத்தில் வந்த ஒரு கதையை உங்களோட பகிர விரும்புறேன். (நம் ஊர்ல ரெட்டிட் தெரியாதவர்களுக்கு – இது ஒரு பெரிய இணையக் குழுமம், நம்ம ஊரு பஞ்சாயத்து மாதிரி!)
இந்த உயிருள்ள காமிக்ஸ்-3D படம், பழமையான தலைமுறையின் ஹோட்டலில் சேரும் குழப்பத்தைக் காட்சிப்படுத்துகிறது. சிரிப்பும் குழப்பமும் நிறைந்த இந்த அழுத்தமான சேர்க்கை செயல்முறையில், பணியாளர்களுக்கு எதிர்கொள்ள வேண்டிய சிரமங்களை வெளிப்படுத்துகிறது.
ஒரு ஹோட்டலில் முன்பணிப்பாளராக வேலை பார்த்தால், “ஏதாவது புதுசா நடக்குமா?” என்ற எதிர்பார்ப்பு இல்லாமல் இருக்கவே முடியாது. எப்போதும் சாமான்யமான வாடிக்கையாளர்களும், சுமூகமான check-in-உம் கிடையாது. அதிலும், பெரியவர்களது குழுவோடு, பழைய கணினி மென்பொருள், சுத்தமில்லாத அறைகள் – இது எல்லாம் சேர்ந்து ஒரு நாடகமா நடந்தது, அந்த நாள்!
அப்போதே தெரிஞ்சிக்கணும், எல்லா ஹோட்டலும், ‘பாரிஸ்’ மாதிரி பிரம்மாண்டமா இருக்கும்னு நினைச்சீங்கனா, பெரிய தவறு! நம்ம ஊர் லோட்ஜிலும், ஐயா, ரிசப்ஷனில் ஒரு பழைய கணினி இருந்தா போதும், “அறை சுத்தம் பண்ணலையா?”ன்னு கணக்கே தெரியாது. அதே மாதிரி, அந்த அமெரிக்க ஹோட்டலும் ஒரு ‘பழைய PMS’ (Property Management System) வைத்திருந்தாங்க – “அறை சுத்தமா, இல்லையா”ன்னு காட்டவே இல்ல.
இந்த புகைப்படத்தில், ஒரு ஆடம்பர ஹோட்டல் படுக்கையில் புடவைகள் தங்கள் வசதியை உருவாக்கிக்கொண்டு இருக்கிறார்கள், உயர்ந்த விலையில் தங்குமிடம் எவ்வாறு எதிர்பாராத பூச்சிகளை ஈர்க்கும் என்பதை நகைச்சுவையாக காட்டுகிறது. அவர்கள் விளைவிக்கும் அசௌகரியங்களுக்கு மத்தியில், இந்த படம் ஆடம்பர வளாகங்களில் புடவைகள் எப்படி வளர்கின்றன என்பதற்கான நொடி!
"படுக்கை பூச்சி"ன்னு சொன்னாலே நம்ம தமிழ்நாட்டுல பலர் கை, காலெல்லாம் பீங்காரம் பிடிச்சு ஓடிடுவோம்! ஹோட்டலில் ஒரு பூச்சி கூட தெரிந்தா, உடனே 'மெனேஜர் யார்? போக போக ஹோட்டலா இது?'ன்னு கத்துறது வழக்கம். ஆனா, ஒரு அமெரிக்க ஹோட்டல் முன்கணக்காளர் சொன்ன கதை, நம்ம ஊரு வாசகர்களுக்கு ஒரு சிரிப்பும், சிந்தனையும் கொடுக்கும்.
இந்த கற்பனையுள்ள 3D காட்சியில், ஹோட்டலில் காலை உணவுப் பணிக்கான அசாதாரண தருணங்களை நாங்கள் பிடித்துள்ளோம். எதிர்பாராத ஆலோசனைகள் மற்றும் உயிரோட்டமான உரையாடல்கள் இந்த சூழலை வண்ணமயமாக்குகின்றன. நாங்கள் நகைச்சுவை மற்றும் கவர்ச்சியுடன் மகிழ்ச்சியுடன் வரவேற்கும் இந்த உளவியல் உலகத்தில் நம்முடன் சேருங்கள்!
முன்னுரை
வணக்கம் நண்பர்களே! நம் ஊரிலோ, வெளிநாட்டிலோ ஹோட்டலில் வேலை பார்த்த அனுபவம் இருக்கிறவர்களோ, இல்லைன்னா ஒரு ஹோட்டலில் முன்பலகையில் போய் விசாரித்திருக்கிறவர்களோ, எல்லாருக்கும் இந்த கதையில ஒரு நம்மக்காரன் ஃபீல் இருக்கும்! சில நாட்கள் வேலைக்குப் போனாலே எல்லாம் சுமாரா ஓடுது; ஆனா சில நாள், "இது கனவா, உண்மையா?"னு தலையில கைய வைச்சிக்கணும். அப்படித்தான் ஒரு அமெரிக்க ஹோட்டல் முன்பலகை பணியாளர், ரெடிட்-ல் அவர் அனுபவத்தை பகிர்ந்திருக்காரு. அதையும், நம்ம ஊர் வாசிகள் ரசிக்கும்படி சுண்டி பிடிச்சி சொல்லப்போறேன்!
இந்த புகைப்படத்தில், காலை வேலை நேரத்தின் பரபரப்பை நாங்கள் பதிவு செய்கிறோம். தொலைபேசி ஒலிக்கும் ஒவ்வொரு முறையும் புதிய சோகங்கள் மற்றும் கதைகளைக் கொண்டுவருகிறது. எதிர்பாராத தருணங்களால் நிரம்பிய நாளாந்த வேலைகளை நான் எப்படி கையாளுகிறேன் என்பதைப் பாருங்கள்!
வணக்கம் நண்பர்களே!
மாலை நேரம், ஒரு டீக் கப் கையில், "இந்த கதையை நண்பர்கள் கேட்டால் சிரிப்பாங்க"ன்னு நினைக்க வைக்கும் ஒரு உண்மை சம்பவத்தை உங்களோட பகிர்ந்துக்கப் போறேன். நம்ம ஊர்ல ஹோட்டல் வேலைன்னா, பாக்க சும்மாதான் தெரியும்; ஆனா உள்ளுக்குள்ள நடந்துருக்கும் விஷயங்களை யாருக்குத் தெரியும்? அந்த மாதிரி ஒரு அசத்தல் சம்பவம் தான் இப்போ உங்க முன்னாடி!
இந்த கட்டுரையில், பெண்மணி ஒரு மெய்நிகர் கடன்கார்டின் கருத்துடன் போராடுகிறாள், அவள் ஒரு ஹோட்டல் அறையை பதிவு செய்ய முயற்சிக்கிறாள். இவ்விதமான கதையில் அவளுக்கு எதிர்பாராத திருப்பங்கள் என்னவாக இருக்கும்?
யாராவது உங்க வீட்டுக்கு விருந்துக்கு வருவாங்கனு சொல்லி, செஞ்சு வச்ச பழம், மிட்டாய் எல்லாம் ஒன்னும் தொடாமலே போயிடுவாங்க. அதே மாதிரி, ஹோட்டலில் வேலை செய்யும்ோருக்கு, ஒவ்வொரு நாளும் புதுசு புதுசா அதிசயங்கள் நடக்காம போகாது. ஆனா இந்த சம்பவம் மாத்திரம் ரொம்பவே மர்மமா இருந்துச்சு.
இது ஒரு வெயிட்டிங் மாதிரி – ஆனா கதாபாத்திரம் மாயம்! ஹோட்டல் முனையத்தில் நடந்த சம்பவத்தை கேட்டீங்கனா, நீங்க கூட "இது ஏதோ சினிமா ஸ்கிரிப்ட் மாதிரி இல்லையா?"னு கேப்பீங்க!
