உள்ளடக்கத்திற்கு செல்க

ரிசப்ஷன் ரசனைகள்

‘பஸ் குழுவின்’ ஹோட்டல் சோதனை: முன்கூட்டியே கொடுத்த விசைகளும், குழப்பமான கையளிப்பும்!

“பஸ் குழு வந்தது! சம்பளம் வரும் மாதம் மாதிரி, இது ஹோட்டல் ஊழியர்களுக்கு ரொம்ப சந்தோஷமான செய்திதான். எல்லாரும் ஒரே நேரத்தில் வந்து செக்-இன் செய்யறது, அதுக்காக விசைகளை எல்லாம் முன்கூட்டியே தயார் பண்ணி வைக்கலாம். ஆனா இந்தக் கதை அந்த மாதிரி இல்லை. இங்க ஒரு பெரிய குழப்பம் நடஞ்சு!”

நம்ம ஊர் விருந்தோம்பல் கலச்சாரம் தெரியும்ங்க? ‘வாங்க வாங்க, பாசமா இருங்க, எது உங்க அறை?’ன்னு அக்கறையோடு செய்வோம். ஆனா ரெட்டிட்-ல ஒரு ஹோட்டல் ஊழியர் பகிர்ந்த கதை, நம்ம ஊரு விசை ஒப்படைக்கும் முறையிலேயே புதுசு கொண்டு வந்திருக்காங்க!

'டிஸ்கவுண்ட் வேண்டி தலை வலிக்க வைத்த பயண முகவர்! – ஒரு ஹோட்டல் முன்பணியாளரின் கதை'

அருமை வாசகர்களே,
எல்லாம் இருக்கிற இடத்திலேயே இல்லைன்னு சொல்லக்கூடிய மக்கள் சிலர். அப்படி ஒரு நபரின் கதையைத்தான் இன்று உங்களுடன் பகிரப்போகிறேன். இது வெறும் கற்பனை அல்ல, அமெரிக்காவில் நடந்த ஒரு உண்மை சம்பவம். ஆனால், நம் ஊரில் ஹோட்டலில், "சார், எனக்கு சில ரூபாய் குறைச்சு குடுங்க" என்று பேசும் வாடிக்கையாளர்கள் போல், அங்கேயும் ஒருத்தர் தினமும் தலையணைக்க வந்தாராம்! இவருடைய பெயர் Broddy (பிராடி) - நம்ம ஊர் சொக்கன், ராமசாமி மாதிரிதான் நினைத்துக்கொள்ளுங்கள்!

வாரம் ஒரு சுகாதாரமான கதையல்லாத கலாட்டா – உங்கள் கேள்விகளும் கருத்துகளும் இங்கே!

வணக்கம் நண்பர்களே!
உங்க வீட்டு வாசலில் கத்தி, “நீங்க ரொம்ப நாளா ஓடிக்கிட்டு இருக்கீங்க, கொஞ்சம் நம்ம வாசல் வாசல் கலாட்டா பண்ணலாமா?” என்று கூப்பிடுற மாதிரி, இப்போ ரெடிட்-இல் ‘TalesFromTheFrontDesk’ என்னும் பிரபலமான களத்தில் ஒரு வித்தியாசமான வாராந்திர த threads நடக்குது.
அது என்னன்னா, வீடு, வேலை, பண்டிகை, பசியா இருக்குறதைப் பற்றி பேசிக்கலாம் – முன்பணியாளர் (Front Desk) கதைகள் இல்லாம! “உங்க மனசு பாஸ், உங்க பேச்சு பாஸ்!” அப்படின்னு சொன்ன மாதிரி.

விருந்தினர்கள் சந்திரனைவேண்டும்... ஆனா, கை கிழிக்கக்கூட தயாரில்லை!

கூடுதல் செலவில்லாமல் ஆறுதல் வசதிகளை கோரும் உரிமையுள்ள விருந்தினர்கள், உள்நாட்டின் சாதாரண வரவேற்பு சவால்களை பிரதிபலிக்கின்றனர்.
உரிமையுள்ள விருந்தினர்களுடன் போராடும் ஒருவழியாகக் கண்டு கொள்ளும் ஹோட்டல் மேலாளரின் உணர்ச்சியுள்ள படம். இது வரவேற்பு துறையில் எதிர்ப்பார்ப்புகள் எப்போதும் உண்மையை மீறுகின்றன என்பதற்கான அடிப்படையை எடுத்துக் காட்டுகிறது.

“எங்கப்பா, இலவசம்னு கேட்டா எல்லாம் தரணுமா?”
– இந்தக் கேள்வி எல்லாரும் கேட்டிருக்கலாம், ஆனா, ஹோட்டல் ரிசெப்ஷனில் வேலை பார்த்த எவரும் தினம் தினம் சந்திக்கிற ரியாலிட்டிதான் இது!

நாளும் இரவும், ஹோட்டல் ரிசெப்ஷனில் நிக்கற ஒருத்தருக்கு, விருந்தினர்கள் பண்ணுற கேள்விகள் கேட்டா, நம்ம ஊரு பஞ்சாயத்து மேடையில் கூட இவ்வளவு கேள்விகள் கேட்க மாட்டாங்க! “அண்ணா, ஒரு குடிநீர் பாட்டில் கிடைக்குமா?”, “சார், ஒரு பாக்ஸ் ஃபேன் வேணும்”, “சூப்பர் ஸ்டார் போல் ஹோட்டல் ஸ்டாஃப் எல்லாம், எனக்காக ஓடணுமா?” – இப்படி ரொம்பவே காமனான சம்பவங்கள்.

கடற்கரை புடிக் ஹோட்டல் – மேனேஜ்மெண்ட் கதை : “முட்டாள்தனமா இல்ல பைத்தியமா?”

கடற்கரைக்கு அருகிலுள்ள புடிக்கே ஹோட்டல், உயிர் நிறைந்த அலங்காரம் மற்றும் வசதியான சூழலைக் காட்சிப்படுத்துகிறது.
தனித்துவமான சரித்திரம் மற்றும் தனிப்பட்ட சேவையுடன் புடிக்கே ஹோட்டல்களின் கவர்ச்சியை அனுபவிக்கவும். இந்த திரைப்படத் தரிசனம் கடற்கரையை அண்மிக்கும் அழகான சூழலைக் காட்சிப்படுத்துகிறது, நிறுவன வசதிகளுக்கு எதிராக மாறுபாட்டை எட்டுகிறது. வீட்டிற்கு தொலைவில் உள்ள வீட்டுக்கான அனுபவத்தை அடையவும்!

அந்த ஹோட்டல் கதையை கேட்டா, அசிங்கமாயிருக்குது... ஆனா, சிரிச்சும் முடிவதில்லை!

நம்ம ஊர்ல, பெரிய பெரிய ஹோட்டல்கள் என்றாலே எல்லாம் ரொம்ப பக்கா, டைம் டு டைம், லிஸ்ட், லெட்ஜர், கம்ப்யூட்டர், சிஸ்டம் – ஒரே டிசிப்லின்! அவங்க மேல இருக்கும் மேலாளர்கள், அடிக்கடி ஊழியர்களுக்கு “சொல் கேளுங்க, நம்ப சிஸ்டம் தான் ஹீரோ!”னு சொல்லுவாங்க. ஆனா, ஒரு ஊர்கார புடிக் ஹோட்டல் வேலைக்கு போனார்னா இப்படி ஆகுமோனு யாருக்கும் தோணாது!

நம்ம ஆட்களை விட்டா, ஹோட்டல் லாபியில் இது எல்லாம் செய்யலாமா? – ஓர் அலுப்பு கதையா உங்க கண் முன்னே!

ஒரு லாபியில் உள்ள உணவக ஊழியரின் மாயை 3D படம், விருந்தினரின் தவறான நடத்தை காரணமாக அதிர்ச்சியுடன் பிரதிபலிக்கிறார்.
இந்த வித்தியாசமான 3D கார்டூன் காட்சியில், ஒரு உணவக ஊழியர் லாபியில் ஒரு விருந்தினரின் அதிரடித் தவறுகளை எதிர்கொள்கிறார். அதில் உள்ள அதிர்ச்சியைப் புரிந்துகொள்ள, எங்கள் புதிய வலைப்பதிவை கண்டுபிடிக்கவும்!

இரவு நேரம். வெளியில் மழை பெய்யுது. உள்ளே ஹோட்டல் ரிசெப்ஷனில் ஒருத்தர் தூங்கா விழிச்சுக்கிட்டே இரண்டாம் ஷிப்ட்டை முடிக்க காத்திருக்கிறார். அப்போ தான், கதவு திறக்குது... நம்ம ஊர் திருவிழா போலவே, இது ஒரு "அசிங்க திருவிழா" தான்!

ஓரு பெரிய சாய்சாய்யான ஐயா, கூடவே ஒரு பெரிய டேப்லெட், அதுல என்னன்னு தெரியல. ஹோட்டல் லாபியில் நேராக வந்து, பக்கத்தில இருக்குற rest room-க்கு புகுந்துடுறார். இதுதான் ஆரம்பம்!

ஹோட்டல் ரிசெப்ஷனில் ஒரு நாள்: ரூம் கீ கார்டு கெட்டப்பாடுகள் கேட்டா சிரிப்பு வருமா, அழுகை வருமா?

தவறாகச் சென்ற விசாக்களை சமாளிக்கும் கடும் மனநிலையிலுள்ள ஹோட்டல் பணியாளர்கள்.
இந்த சினிமா காட்சியில், விசாக்கள் அடிக்கடி இழந்ததால் ஏற்படும் கஷ்டங்களை முகம்காணும் ஹோட்டல் பணியாளர்கள், பல விருந்தினர்களின் மறக்கக்கூடிய பழக்கங்களை நிர்வகிக்க போராடுவார்கள்.

எப்போதும் ஹோட்டலில் வேலை பார்த்திருப்பவர்களுக்கு ஒரு மாதிரி விசேஷ அனுபவங்கள் கிடைக்கும். நம்ம ஊரில் வீடு, தளபாடம், சாப்பாடு எல்லாத்தையும் கவனிக்குற மாதிரி, வெளிநாட்டில் ஹோட்டல் ஸ்டாப்கள் வாடிக்கையாளர்களை கவனிக்கணும். ஆனா, சில வாடிக்கையாளர்கள் வந்துட்டா, "அண்ணா, ரூம் கீ போயிடுச்சு!"ங்கற மாதிரி தினமும் பத்து தடவை சொல்லி நம்ம உயிரை எடுக்குறாங்க!

இதுலயும், ஒரு பெரிய கம்பெனி ஊழியர்கள் வந்து, வாரக்கணக்காக தங்குறாங்க. இவர்கள் கையில் கீ கார்டு இருந்தா போதும் — அது பாக்கும் போது சாம்பார் பொடியா, பசும்பாலா, குப்பையா தெரியாது. இப்படி ஒரு கதை தான் இப்போ உங்களுக்கு சொல்ல போறேன்.

'மாதம் பழைய முன்பதிவோடு ஹோட்டல் அறை கேட்கும் வாடிக்கையாளர் – ராத்திரி ரிசெப்ஷனிஸ்ட் அனுபவம்!'

இரவில் ஹோட்டல் வரவேற்பாளர், எதிர்பாராத விருந்தினருடன் சினிமாவுக்கேற்ப அனுபவிக்கிறார்.
இரவின் அமைதியில், ஒரு ஹோட்டல் வரவேற்பாளர் எதிர்பாராத நிகழ்வுக்கு முகம் கொடுக்கிறார், குளிர்ந்த விருந்தினர் வந்துவந்த போது, வரவேற்பின் வசீகரத்தை வெளிப்படுத்துகிறது. இந்த சினிமா காட்சி, ஹோட்டலில் வேலை செய்வதற்கான உண்மையை மற்றும் எதிர்பாராத சவால்களை எடுத்துக்காட்டுகிறது.

இன்றைய ஹோட்டல் கதையை படித்ததும், நம்ம ஊர் ரயில்வே நிலையத்தில் டிக்கெட் காட்டி, “இது ஜூன் மாதத்துல வாங்கினது, இன்னும் பயணிக்கலையே!” என்று சண்டை போடும் பேராசை பயணிகள் நியாபகம் வந்தது! மெட்ராஸ், கோவை, மதுரை – எங்கயும் ஹோட்டல் ரிசெப்ஷனிஸ்ட் வேலை நம்ம நண்பர்கள் பார்த்திருப்பாங்க. ஆனா, இப்படி ஒரு வாடிக்கையாளர் அனுபவம் ஒவ்வொருவருக்கும் கிடைப்பதில்லை!

காலை வரவேற்பில் கல்யாணக் கட்சி: 'எனக்கு எப்போவேனு ரூம் வேணும்!' – ஓர் ஹோட்டல் முனைவர் கதையுடன்

வணக்கம் நண்பர்களே!
நம்ம ஊரு ஹோட்டல் ரிசப்ஷன் டெஸ்க்-ல வேலை பார்த்து பாத்தா, ஓர் நாள் கூட சும்மா போகாது. "தலைவனே! உங்க வேலை ரொம்ப 'cool'னு தோணுதே!" னு சொல்வோங்க, ஒரே நாளும் முழுசா நடந்ததை கேட்டா, சிரிப்பும் வரும், வெறுப்பும் வரும்! அதிலயும், காலையிலே எலும்பு முறிஞ்சு ஒரு சாபத்துல வீழ்ந்து போறது மாதிரி, 'early check-in' கேட்டு வர்றவங்க – சாமி, இந்த பாக்கியமே நம்மக்கேனோ!

ஓய்வில்லா விருந்தினர் வீடு: ஒரு இரவில் நடந்த சுவாரசிய சம்பவங்கள்!

"இப்போ என்னடா நடக்குது?"
இது தான் அந்த இரவின் முழு கதையா சொல்லணும்னா சரியான கேள்வி! விருந்தினர் வீடு (Hotel Front Desk) வேலைன்னா, நிம்மதியா இருக்க முடியுமா? நம் தமிழ் ஊர் மூலைவிட்டு, பாம்பு பண்ணை, சினிமா ஹால், சுந்தல் கடை எல்லாம் போனவங்க கூட இந்த கதை கேட்டா கையடி போடுவாங்க!