'அம்மாவின் பிறந்த நாளுக்கு இடம் கேட்கும் விருந்தாளி: ஹோட்டல் ஊழியனின் சிரிப்பும் சோர்வும்!'
அதிகாலை அழைக்கிற ஒரு அழைப்பு, வாடிக்கையாளரின் கேள்விகள், நம்ம ஊரு திருமண வீடுகளுக்கு வந்த உறவினர் போலவே! "இங்க எல்லாரும் சேர இங்க இடம் இருக்கா?" என்று ஆரம்பித்து, "வேற எங்கயாவது சொல்ல முடியுமா?" என முடிவது வரை, ஹோட்டல் வேலைக்காரர்கள் அனுபவிக்கிறார்கள் என்றால் நம்ப முடியுமா?
தமிழ்நாட்டில், வீட்டு விழாக்கள் என்றாலே ‘பெரிய மண்டபம் இருக்கா?’, ‘அடிச்சி இருக்கு, வெயிலுக்கு குளிர் இருக்கா?’ என்று ஒரு பட்டியல் கேள்விகள் வரும். அந்த மாதிரி தான் அமெரிக்கா, கனடா போன்ற வெளிநாட்டு ஹோட்டல்களிலும் விருந்தாளிகள் கேட்கும் கேள்விகள். ஆனால், இந்த ஹோட்டல் ஊழியர் சொல்வதைக் கேளுங்கள், நம்ம ஊர் உத்தமன் மாதிரி அவரும் மனசு திறந்தவர்தான்!
ஒரு நாள் ஒருத்தர் ஹோட்டலுக்கு போன் செய்து, "நாங்க இரண்டு யூனிட்ஸ் புக் பண்ணிருக்கோம். பெரிய கூட்டம், அம்மாவின் பிறந்த நாள், 15-20 பேர் சேர நம்மளோட ஹோட்டலில் ஒரு பெரிய ஹால் இருக்கா?" என்று கேட்கிறார்.
நம்ம ஊழியர், பச்சைமிளகாய் சப்பாணி போல, "மன்னிக்கவும், அந்த அளவுக்கு பெரிய இடம் இல்லை" என்று சொல்கிறார். அப்புறம், வாடிக்கையாளர், "நீங்க நிச்சயமா?" என்று மீண்டும் கேட்கிறார். இது நம்ம ஊர்ல "இரண்டு தடவை நீதான் கேட்டேன்; ஆனா இன்னும் ஒரு தடவை கேக்குறேன்" மாதிரி!
அந்த ஊழியர் மனசில் நினைக்கிறார் - "நான் சொன்னதைக் கேளுங்கப்பா! நம்மிடம் இல்லையேன்னு சொல்லிட்டேனே, அதே கேள்வி மீண்டும் மீண்டும் ஏன்?"
அடுத்த கட்டமாக, வாடிக்கையாளர், "வேற எங்கயாவது சொல்ல முடியுமா?" என்று கேட்கிறார். நம்ம ஊழியர், முன்னாடி வேலை பார்த்த ஹோட்டலை பரிந்துரைக்கிறார். அங்க எல்லா அளவிலும் ஹால் கிடைக்கும் என்று சொல்லி, நல்ல மனசு காட்டுகிறார்.
ஆனா இங்க இன்னொரு திருப்பம்! வாடிக்கையாளர், "நாங்க ஏற்கனவே உங்க ஹோட்டல்லே புக் பண்ணிட்டோம்ல!" என்று சொல்லி, பாவம் ஊழியரை ‘சிக்கலில்’ போட்டுவிடுகிறார்!
நம்ம ஊழியர் மனசுக்குள்: "நீங்க கேட்டதுக்கு நானே ஒரு நல்ல இடம் சொன்னேன்; நீங்க ஏற்கனவே என் ஹோட்டல்ல புக் பண்ணிட்டீங்கன்னு எனக்கு தெரியும்; ஆனா அவங்க ஹாலை மட்டும் வாடகைக்கு தருவாங்கன்னு சொன்னேன். இன்னும் என்ன செய்யணும்?"
இதில் நமக்கு தெரிய வருவது என்னவென்றால், வாடிக்கையாளர்கள், ஒரு விஷயத்தை கேட்கும் போது, ஓரளவு உறுதி வேண்டும். ஹோட்டல் ஊழியருக்குக் கிடைக்கும் சோதனைகள் நம்ம ஊரு வீடு வீடாக சாப்பாடு கேட்டுவரும் உறவினர்களை நினைவுபடுத்துகிறது. ஒரு விஷயத்தை ஏழு தடவை கேட்டாலும், பதில் மாறாது என்பதை புரிஞ்சுக்கணும்.
இதெல்லாம் நம்ம ஊரு கல்யாண வீடுகளில் பசங்க கேட்கும் "சாம்பார் எங்கே?", "புட்டு இருக்கா?" மாதிரியே தான்! எத்தனை தடவை கேட்டாலும், சமையல்காரர் பதில் அதே தான். ஆனா, நம்ம ஊழியர் பொறுமையோட பதிலளிக்கிறார்; மனசுக்குள் மட்டும் "சார், இன்னும் எவ்வளவு நேரம் பேசணும்?" என்று நினைக்கிறார்.
இந்த அனுபவம் நம்மை யோசிக்க வைக்கிறது. ஹோட்டல் ஊழியர்கள், வாடிக்கையாளர்களை சந்தோஷப்படுத்தவே செய்கிறார்கள். ஆனாலும், அவர்கள் பணி நேரத்தில் வரும் இந்த மாதிரி சிக்கல்கள், அவர்களை சிரிப்பிலும், சோர்விலும் ஆழ்த்திவிடும்.
இதைப் படித்த நம்ம வாசகர்களுக்கு ஒரு கேள்வி – உங்களுக்கும் இப்படிப் பல தடவை உங்களிடம் ஏற்கனவே சொன்ன விஷயங்களை மீண்டும் மீண்டும் கேட்கும் நண்பர்கள், உறவினர்கள் இருக்கிறார்களா? அந்த அனுபவங்களை கீழே கருத்துகளில் பகிர்ந்துக்கங்க!
நம் ஊரு பண்பாட்டு மரபில், "விருந்தோம்பல்" முக்கியம் தான். ஆனாலும், எல்லாம் ஒரு அளவு தெரியணும் என்பதும் மறந்துவிடக்கூடாது!
நீங்களும் இதைப் போல சுவாரசியமான சம்பவங்களை சந்தித்திருக்கிறீர்களா? கீழே கருத்துக்களில் எழுதுங்க; நம்ம தமிழ்ச்சொல் சமுதாயம் சேர்ந்து சிரிக்கட்டும்!
அசல் ரெடிட் பதிவு: Short and sweet. What I hate