“ஏங்க, தண்ணீர் காசா?” – ஹோட்டல் முன்னணி மேசையில் நடந்த ‘தண்ணீர்’ திருவிழா!

இந்த உயிர்ப்பான அனிமேஷன் படம், விருந்தினர்கள் தாங்கள் தானே கண்காணிக்கும் பரிசுப் கடையில் மகிழ்ச்சியுடன் தண்ணீர் குதிரைகள் ஆராய்கின்றனர். இலவச தண்ணீரில் இருந்து ஒரு நவீன ஷாப்பிங் அனுபவத்திற்கு மாறுவது மகிழ்ச்சியான மாற்றமாகும், இது விருந்தினர்களை ஆராய்ந்து, அவர்களது தங்கலை மேலும் அனுபவிக்க தூண்டுகிறது!

“ஏங்க அண்ணா, ஒரு பாட்டில் தண்ணீர் குடுத்துர்லாமா?” – இந்த கேள்வி தமிழ்நாட்டில் உள்ள எந்த ஹோட்டலிலும் கேட்பது சாதாரணம். ஆனால், அமெரிக்க ஹோட்டல்களில் இந்த ‘இலவச தண்ணீர்’ விஷயமே ஓர் பெரிய விவாதமாக இருப்பதை நம்ப முடியுமா? நம் ஊரிலே சென்னையிலிருந்து சிவகங்கை வரைக்கும், ஓர் ஹோட்டலில் உட்கார்ந்தால், தண்ணீர் வருவதை நாம் இயல்பு என ஏற்றுக்கொண்டு விட்டோம். ஆனால் அங்குள்ள ‘Front Desk’ ஊழியர்களுக்கு இது ஒரு ‘கஸ்டமர் சாகா’ மாதிரி ஆகிப்போச்சு!

தண்ணீர் பாட்டில்: இலவசமா? பிராண்ட் ஸ்டாண்டர்டா?

அமெரிக்காவின் ஒரு ஹோட்டலில் வேலை பார்த்தவர், ‘r/TalesFromTheFrontDesk’ என்ற ரெடிட் பக்கத்தில் தன் அனுபவத்தை பகிர்ந்திருக்கிறார். அவர்களது ஹோட்டலில் desk-ல் இலவசமாக தண்ணீர் பாட்டில்கள் கொடுக்காது விட்டால், வாடிக்கையாளர்கள் சின்ன சின்ன விஷயத்திலேயே கோபம் கொண்டுவிடுகிறார்கள். ஒரு பெண், “இது பிராண்ட் ஸ்டாண்டர்ட்தானே?” என கேட்டதும், அவரும், “இல்லம்மா, இது எல்லா ஹோட்டலும் பண்ண வேண்டிய கட்டாயமில்லை. சில ஹோட்டல்கள், மோசடி இல்லாமல், ‘Elite’ மெம்பர்களுக்குதான் gesture-ஆக கொடுப்பாங்க!” என விவாதம் நடந்தது.

அவர் சொல்லும் மாதிரி, “அந்த நேரத்தை எல்லாம் நீங்க லாபியில போயிருப்பீங்கனா, 10 பாட்டில் தண்ணீர் வாங்கி வந்திருப்பீர்கள்!” என ரொம்பவே கலகலப்பாக பதில் சொன்னார்.

“நீரும் நமதே, பாட்டிலும் நமதே!” – வாடிக்கையாளர் எதிர்பார்ப்புகள்

இந்த கட்டுரைக்கு கீழே வந்த கருத்துகளில் ஒரு கமெண்ட் சூப்பர்: “எல்லா ஹோட்டல்களும் பாட்டில் தண்ணீர் கொடுத்தே ஆகணுமா? இனிமேலும் பிளாஸ்டிக் பாட்டில்கள் வீணாக போகாதவண்ணம், ‘Refill Station’ வைப்பது நல்லது!” என்று சொன்னார். இன்னொரு பயணி, “நான் பிரான்ஸில் இருந்த ஹோட்டலில் தங்கியபோது, பாட்டிலை ரீஃபில் பண்ண plain-உம், sparkling-உம் தண்ணீர் கிடைத்தது. ரொம்ப லக்ஷுரி போல இருந்துச்சு!” என ரசித்தார்.

இந்த ஹோட்டலிலும், லாபி, ஜிம், மற்றும் வெவ்வேறு இடங்களில் ரீஃபில் ஸ்டேஷன், மின்ட்-லெமன் கலந்த குளிர்ந்த தண்ணீர் ஆகியவை வைத்திருக்கிறார்கள். ஆனா, எல்லோரிடமும் பாட்டில் இல்லாத காரணத்தால் சில பேருக்கு கோபம் வந்துவிடுகிறதாம். “பாட்டில் தண்ணீர் வாங்க பணம் கொடுக்கணுமா?” என்று சிலர் சீறு காட்டுகிறார்களாம்!

“நம்ம ஊர் தண்ணீர்! டேப் தண்ணீர் குடிப்பீங்களா?”

ஒரு தமிழ் நண்பர் சொல்வது போல, “நம்ம ஊர்லே தண்ணீர் தான் வாழ்க்கை” – அங்கும் எதை குடிப்பது என்றே விவாதம். “ரூம்ல இருக்குற tumbler-ல tap water போட்டுக்குடிக்கலாமே?” என்று யாரோ பேச, மற்றொருவர், “ஓஹோ! Tap water-வை குடிப்பது பெரிய அபசாரம் போல!” என்று கலாய்த்தார்.

உண்மையிலே, பலரும் tap water-க்கு டவுச்சா சொன்னாலும், இடம் பொருந்தும் போது அது பாதுகாப்பானதுதான். யாரோ ஒரு கமெண்டர் சொன்னார், “இந்த fluoride-க்கு அரசியல் ஏதும் இருக்கலாம், ஆனா நாக்குல பல்லுக்கு எனக்கு கறை குறைவுதான்!” எனவும்.

இன்னொரு கருத்தில், “நான் என் வீட்டிலென்றே பாட்டில் கொண்டு போய்தான் ரீஃபில் பண்ணுவேன்; ஹோட்டல் tumbler-ல நம்பிக்கை இல்லை!” எனவும் சொன்னார். நம்ம ஊர்ல கூட, ரயில்வே ஸ்டேஷன் தண்ணீர், பஸ்ஸ்டேண்ட் தண்ணீர், ஏதாவது பக்கத் தண்ணீர் – குடிப்பதும், அதை பற்றிய நம்பிக்கையும் நம்ம ஊருக்கே சின்ன விஷயம் இல்லை.

“எனக்கு எல்லாம் Elite Member! இலவசமா இல்லையா?”

அது மட்டும் இல்லாமல், “நான் Elite Member! எனக்கு ரொம்ப பாட்டில் தண்ணீர் இலவசமா குடுக்கணும்!” என்று சிலர் ஹோட்டல் ஊழியர்களை வற்புறுத்துகிறார்கள். “ஒரு பாட்டில் மட்டும் தான் check-in-க்கு தரணும், மற்றதை வாங்கணும்னா gift shop-க்கு போங்க” என்று சொல்லும்போது, “நாங்க ஒவ்வொரு நாளும், எத்தனை வேண்டுமானாலும் இலவசமா குடுக்கணும்!” என்று வாதம்.

ஒரு கமெண்டர், “நாங்க நம்ம ஊர்ல ஹோட்டலில் சாப்பிடுறப்போ ஒரே பாட்டில்தான் தருவாங்க; அதிகம் கேட்டா கூட கூடுதலுக்கு ரூபாய் சேர்க்கும்!” என சொன்ன மாதிரி, அங்கும் சமச்சீர் ஒழுங்கு தான்.

ஒருவேளை, “தண்ணீர் இல்லாததுக்கு, ஹோட்டல் ஊழியர்களை திட்ட வேண்டாம், மேலாளர், உரிமையாளர்களிடம் புகார் சொல்லுங்கள்!” என யாரோ நியாயமாக அறிவுரையளித்திருந்தார்.

“பாட்டில் தண்ணீர் இல்லையென்றால், வாழ்க்கை முடியுமா?”

அந்த ஹோட்டல் ஊழியர் அனுபவம் சொன்னார் போல, “வாடிக்கையாளர் தண்ணீர் இல்லாததில் அங்கலாய்ப்பது, ஒரு நிமிஷம் போய் ரீஃபில் பண்ணிக்கலாம், மூன்று நிமிஷம் போய் gift shop-ல வாங்கிக்கலாம் – ஆனாலும், பத்து நிமிஷம் ‘தண்ணீர்’ விவாதத்திலேயே கடத்துவாங்க!”

அவரது அனுபவத்தில், “ஒரு குடும்பம் வந்தால் ஒவ்வொருவரும் ஒவ்வொரு பாட்டிலுக்கு கேட்பது, நம்ம ஊர்ல ஸ்போர்ட்ஸ் போட்டி நடக்கற மாதிரி!” என புன்னகையோடு சொல்கிறார்.

முடிவில்...

இப்போ தமிழ்நாட்டிலும், ஐந்து நட்சத்திர ஹோட்டல்களில் பாட்டில் தண்ணீர், பிளாஸ்டிக் பாட்டில் கம்மிதான், அதிகம் கேட்டால் ரூபாய் சேர்க்கும். ஆனால், எங்க ஊர்லே பசிக்க, தாகமாக்க, தண்ணீரை கேட்டு வம்பு செய்வது ரொம்பவே அபூர்வம்.

உங்க பயண அனுபவத்தில், “இலவச பாட்டில் தண்ணீர்” கிடைக்காததால் உங்களுக்கு மனதில் என்ன தோன்றும்? Gift shop-ல வாங்குவீர்களா? Tumbler-யில் tap water குடிப்பீர்களா? ரீஃபில் ஸ்டேஷன்-யை பயன்படுத்துவீர்களா?

உங்கள் கருத்துக்களை கீழே பகிருங்கள்! ‘தண்ணீர்’ விவாதம் உங்கள் வீட்டிலும் நடந்திருக்கிறதா? கலகலப்பாக பகிருங்கள்!

---

அசல் ரெடிட் பதிவு: free waters...