காபி மெஷின் கலாட்டா: 'ஆட்டோமேட்டிக்' காபி, ஆனால் வேலைக்காரர்கள் இன்னும் 'மெனுவல்' தான்!
பெரிய ஹோட்டலில் வேலை பார்த்தா தானே தெரியும் – ஒவ்வொரு நாளும் புதுசா ஏதாவது "சர்பிரைஸ்" காத்திருக்கும்! அதுவும், நம்ம ஊர் சாமானிய ஹோட்டல் மாதிரி இல்லை; அங்க எல்லாமே "ஹைடெக்"!
நேற்று இரவு ஜாம்பவான் மாதிரி வேலைக்காரர் ஒருத்தர் அனுபவப்பட்ட கதை கேட்டீங்களா? பாருங்க, சிரிக்காமல் இருக்க முடியுமா பார்த்துக்கங்க!
இது நடந்தது அமெரிக்கா மாதிரி ஒரு டவுனில். அங்க இருக்குற ஹோட்டலில், பழைய காபி டிராமை தூக்கி, புதுசா ஒரு "ஆட்டோமேட்டிக் காபி மெஷின்" வாங்கி வைச்சாங்க. "காபி குடிக்குற வாடிக்கையாளர்களுக்கு ரொம்ப நேரம் காத்திருக்காம, ஒரு சுருட்டு அழுத்தினாலே காபி தயார்!" – அப்படின்னு மேலாளர்கள் குதூகலமா சொன்னாங்க.
ஆனா, அந்த மெஷினோட ரகசியம் என்ன தெரியுமா? அதைக் கையாள தெரிஞ்சவங்க ஒருத்தரும் இல்ல! நம்ம ஊர் ஊஞ்சல் மேசை மாதிரி, யார் ஒருத்தர் ஒரு பக்கம் இழுத்து பார்த்தா, இன்னொருத்தர் அடுத்த பக்கம் வந்து குழம்பிக்கிட்டு போற மாதிரி.
இந்த காபி மெஷினும் அப்படித்தான். ஒரு நாள், வேலைக்காரர் அவங்க கணவரோட (அவரும் அதே ஹோட்டலில் வேலையாடி) காபி மெஷின் சுத்தம் பண்ணும் டிப்ஸ் கற்றுக்கிட்டாங்க. ஆனா, காபி வடிகட்டி வரும் பேப்பர் ஸ்பூல் (used filter paper spool) நிரம்பிடிச்சு. அதை எடுத்து தூக்கி போட்டுட்டாங்க. அப்புறம், அந்த மெஷினை மீண்டும் வேலை செய்ய வைக்க முடியாம அவசரப்பட்டாங்க.
வாடிக்கையாளர்கள் வருவாங்க, "அக்கா, காபி எங்கே?" என்று கேட்கப் போறாங்க. மேலாளர், கணவர், அசிஸ்டண்ட் மேலாளர் – எல்லாரையும் போன் பண்ணினாங்க. யாருக்கும் தெரியலை! அந்த மெஷின் ஒரு சூட்சுமமான புதிர் மாதிரி.
ஒரு பக்கம் ஹோட்டலில் வாடிக்கையாளர்கள் "முட்டி முட்டி" வந்துகிட்டே இருக்காங்க. "காபி இல்லனா, முகத்தில் புலிப்பு" – நம்ம ஊர் பஜாரிலேயே கூட காபி இல்லனா இப்படி தான். ஆனா, அதுக்கு ரெடி ஆனாங்க. பழைய காபி டிஸ்பென்சரை தூக்கியெடுத்து, "சரி, இதிலாவது காபி கொடுக்கலாம்னு" நினைச்சாங்க!
இதுதான் நம்ம வாழ்க்கை! நம்ம ஊர் பாட்டி சொன்ன மாதிரி, "பழையது பழையதே, புதுசு வந்தாலும் பழையதை நம்புங்க!" என்பதற்கு ஜெயம்!
இது மட்டும் இல்ல, இன்னொரு கதையும் இருக்கு. ஒரு வாடிக்கையாளர் படுக்கை மேட்ட்ரஸ்கீழ் பயன்படுத்திய ஊசி (used needle) கண்டுபிடிச்சாராம். அதில் ஒரு ஊசியில் கருப்பு திரவம் இருந்துச்சாம் – ஹெராயின் என்று சந்தேகம். தப்பாதீங்க, இது பாகற்காய் ஜூஸ் அல்ல! அந்த ஊசி கண்டு கண்டுபிடித்த தொழிலாளி – அவங்க முகத்தில் வந்த அதிர்ச்சி!
முதலில் மேலாளர், "அது இன்சுலின் ஊசி தான்" என்று சொல்லிக்கிட்டே இருந்தாராம். நம்ம ஊர் பழமொழி போல: "கொசுவும் குருவிக்கும் வித்தியாசம் தெரியாதவர் மாதிரி". இன்சுலின் ஊசி யாரும் அப்படி வீசி போடமாட்டாங்க; அது ரொம்ப விலை உயர்ந்தது, உயிருக்கு அவசியமானது.
இந்த சம்பவத்துக்குப் பிறகு, ஹோட்டல் இணைய தளத்தில் ஒரு பயங்கர விமர்சனம் – புகைப்படத்துடன்! நம்ம ஊர் திருவிழாவில் "சுற்றுலா வண்டி கேஸ்" மாதிரி, எல்லாரும் அலட்டிக்கொண்டுதான் பேசுறாங்க.
இப்படி வேலை இடங்களில் "ஆட்டோமேட்டிக்" என்பதாலே எல்லாமே சரியாகிவிடுமா? நம்ம ஊர் பாட்டி சொல்வாங்க: "கையிலிருக்கும் தையல் இயந்திரம் நம்பிக்கையாக இருக்கும்; ஆட்டோமேட்டிக் வந்தாலும், பழைய பாயிண்ட் தான் பாயிண்ட்!"
முடிவில், இந்த கதை என்ன சொல்லுது? தொழில்நுட்பம் நம்ம வாழ்க்கையை எவ்வளவு எளிமைபடுத்தினாலும், மனித அறிவும் அனுபவமும் இல்லாமல் அது பயனில்லை. புதுசு எதுவும் வந்தாலும், பழையதை ஒரு பக்கம் வைக்காமல், தெரிஞ்சவங்களைப் போல் பழகணும்.
காபி இல்லாம கண்ணில் தூக்கம் வராதவங்க, உங்களோடு நடந்த காபி மெஷின் கலாட்டா அனுபவங்களும் கீழே கமெண்ட்ல சொல்லுங்க! உங்கள் "காபி கதைகள்" நம்மை ஊக்கப்படுத்தும்!
உங்க ஹோட்டல் அனுபவம்? புதுசு மெஷின்கள், பழைய கலாட்டா – உங்க workplace-யில் நடந்த கலாட்டா சம்பவங்களைப் பகிருங்க!
அசல் ரெடிட் பதிவு: We got new fancy automatic coffee machines!