உள்ளடக்கத்திற்கு செல்க

தங்குமிடத்தில் பணிவுடன் இருங்கள் – ஹோட்டல் ஊழியரின் குறும்புத் திருப்பம்!

விருந்தினர்களுக்கு உதவி செய்யும் ஹோட்டல் பணியாளர்களின் அனிமேஷன் ஸ்டைல் ஓவியம், அன்பும் மரியாதையும் முக்கியம் என்பதைக் குறிப்பிடுகிறது.
இந்த உயிர் நிறைந்த அனிமேஷன் ஓவியத்தில், ஹோட்டல் பணியாளர்கள் விருந்தினர்களுக்கு அன்புடன் உதவிக்கரமாக இருக்கிறார்கள். தற்காலிகமாக நமக்கு கையளிக்கும் இடத்திற்கு நன்றி தெரிவிப்பது போல, ஹோட்டல் பணியாளர்களை மரியாதையுடன் நடத்துவோம்.

“அண்ணா, சாப்பாடு போடுறவரை எல்லாம் ரீசபேக்ட் பண்ணணும்!” – இந்த பழமொழி நமக்கு எல்லாம் தெரிந்ததே. ஆனா, உங்க வாழ்க்கையில ஒரு நாள் ஹோட்டலில் தங்க வேண்டிய சூழ்நிலை வந்தது, அங்க இருக்குற ரிசெப்ஷன் ஊழியர்களையும் மரியாதையுடன் பார்க்கணும் என்பதையும் மறந்துடாதீங்க. கண்டிப்பா உங்க அனுபவம் கட்டாயம் வித்தியாசமா இருக்கும்.

ஒரு ஹோட்டல் ஊழியர் சொன்ன ரொம்ப கலகலப்பான அனுபவம் தான் இப்போ நம்ம கதையின் மையம். வாடிக்கையாளர் சரியா நடந்துகொள்ளலனா, அந்த ஊழியர்களுக்கு எவ்வளவு சின்ன சின்ன கையெழுத்துகள் இருக்குனு தெரிஞ்சா, நீங்கப் பிசுக்கிப் பிசுக்கிப் சிரிப்பீங்க!

“நல்ல அறை”, “கெட்ட அறை” – ஹோட்டல் ரகசியங்கள்

நம்ம ஊரில கூட, உங்களுக்கு தெரிஞ்சதா? ஒரு பெரிய திருமணமா, பேருந்து பயணமா, அல்லது பிஸ்னஸ் மீட்டிங்கா இருந்தாலும் ஹோட்டலில் உள்ள ஒவ்வொரு அறைக்கும் ஒவ்வொரு பக்கத்து கதை இருக்கு. ஹோட்டல் ஊழியர்கள் மட்டும் தான் அந்த ரகசியங்களை தெரிஞ்சிருப்பாங்க. வெளியில் பார்ப்பதற்கு எல்லா அறைyum சுத்தம், அழகு, வசதியோடு இருப்பது போலே தெரியும். ஆனா, சில அறைகள் மட்டும் "மறைந்த பாழ்" கொண்டவை.

இந்த கதையின் ஹீரோ – ஹோட்டல் ரிசெப்ஷன் ஊழியர் – அவர்களுடைய ஹோட்டலில் ஒரு "பிரபலமான" ஸ்யூட் இருக்கிறது. அந்த அறை, காட்டுக்கண் பார்வை, ஜக்கூசி, பெரிய படுக்கை – எல்லாம் சொர்க்கம் போல! ஆனா, சில வாரங்களுக்கு முன்பு ஒருவன் அங்கே எல்லா இடத்திலும் வாந்தி எறிஞ்சுட்டு போனான். எத்தனை தடவை சுத்தம் பண்ணினாலும், அந்த அறைக்கு ஊழியருக்கு மட்டும் ஒரு "கூப்பை" நினைவு தான்.

வாடிக்கையாளரின் குணம், ஊழியரின் பதில்

அந்த நாள், அடுத்தடுத்து நிகழும் படி, ஒரு வாடிக்கையாளர் சுமார் அரை மணி நேரம் முன்னாடியே வந்து "என் அறை ரெடியா இல்லைன்னா பாரு!" என்பதுபோல் சும்மா கோபமாக வந்தார். அவருக்கு இன்னும் அறை ஆய்வு செய்யவில்லை என்பதால் மன்னிப்பு கேட்டார் ஊழியர். ஆனா, அவர் விட்டுப் போகல.

இன்னொரு விருந்தினரை முன்னாடியே அறையில் அனுமதித்ததை பார்த்து, "நான் முன்னாடி வந்தேன், எனக்கு முன்னிலை ஏன் கிடைக்காது?" என்று மீண்டும் சண்டை. அவர்களுக்கு முன்னதாக வந்தவர்கள் திருமண ஜோடி, அவர்கள் முன்பே முன்பதிவு செய்து, அறை தயார் செய்திருந்தார்கள். இந்த தகவல் சொல்லியும் அவருக்கு பிடிக்கலை. "நீங்க பொய் பேசுறீங்க!" என்ற குற்றச்சாட்டு, மேலாளரை கேட்கும் கோரிக்கை, இலவச அப்கிரேடு என பட்டியல் தொடர்ந்தது.

அந்த ஊழியர் – எப்போதும் பழிவாங்கும் வகை இல்லையாம் – ஆனாலும், இந்த வாடிக்கையாளர் அவரை கடற்கரைமா குத்தியதால், "வந்தாபோ சீர்!" என்று நினைத்தார். அப்கிரேடு கேட்டாரே – கொடுத்தார் – அவர்களுக்கு மட்டுமே தெரியும் அந்த "வாந்தி ஸ்யூட்" அறையை! காட்டுக் காட்சி, ஜக்கூசி எல்லாம் இருக்கட்டும்; உள்ளங்கையில் மட்டும் பழைய வாந்தி நினைவு.

ஒரு கருத்தாளர் கலகலப்பாக சொன்னார், “அண்ணே, உங்களுக்கு எது வேணுமோ சொல்லுங்க, இல்லையென்றால் உங்கள் ரிசர்வேஷன் இலவசமாக ரத்து செய்யலாமா?” – நம்ம ஊரில், ‘அடிக்கடி துப்பாக்கி காட்டுவது போல்’ வாடிக்கையாளர்களை சமாளிக்கிற மாதிரி!

“மக்கள் எப்படி நடந்துகொள்கிறார்கள்?” – சமூகத்தின் பார்வை

அந்த வாடிக்கையாளர் கடுமையாக நடந்துகொண்டாலும், ஹோட்டல் மேலாளர்கள் "அதிக வாடிக்கையாளர்களை இழக்கக்கூடாது" என நினைத்து, இப்படி சில துட்டு வாடிக்கையாளர்களை பொறுத்துக்கொள்கிறார்களாம். ஒருவருக்கு பிடிக்காதது – “நல்ல வாடிக்கையாளர்களை பிடிப்பது முக்கியம். கெட்டவங்க தானே போகட்டும், நல்ல பெயர் கிடைக்கும்!” – இது ஒரு பெரிய நிறுவனத்தில் பணிபுரியும் ஒருவரின் கருத்து.

மற்றொரு வாசகர், ‘ஏன் ஹோட்டல் மேலாளர்கள் வார இறுதியில் வேலைக்குத் திரும்ப மாட்டார்கள்?’ என்று கேள்வி எழுப்புகிறார். நம்ம ஊரில மாதிரி, "சனி,ஞாயிறு பண்ணையில இருக்க மாட்டேன்!" என்று சொல்லி ஓடி போவது அவர்களுக்கும் பழக்கம் போலவே!

இன்னொரு பக்கத்தில், சிலர் "இந்த revenge வேற மாதிரி தான் – அந்த வாடிக்கையாளர் அறையில் நடந்ததை அறியாமல், ஒரு பெரிய அப்கிரேடு கிடைத்தாச்சு என்று சந்தோஷப்படுவாரே" என்றும் நக்கல் செய்கிறார்கள். உண்மைதானே – “நீங்க நினைக்குற மாதிரி அவர் வருத்தப்பட மாட்டார்; அவருக்குத் தெரியும் அளவுக்கு, அது ஹோட்டலில் உள்ள சிறந்த அறை தான்!”

நம்ம ஊரில, சில ஹோட்டல்கள் பழைய நினைவுகளோடு haunted room-களையும் வாடிக்கையாளர்களுக்கு கொடுப்பார்கள்! ஒருவன் சொன்னான், "நாங்கள் ஒரே அறையை எப்போதும் 'பேய் அறை' என்று ஊழியர்களுக்குள்ளே அழைப்போம்; நல்லா எதிர்பார்ப்பு இல்லாத விருந்தினர்கள் வந்தால், அங்கேயே அனுப்புவோம்!" – இதெல்லாம் பெரிய கதை போல இல்லை, நம்ம ஊர் சின்ன நகரங்களில் கூட நடக்கக்கூடிய விஷயம்.

பணிவையும், மனிதநேயத்தையும் மறந்தால்…

முன்னாடி நம்மூரில், “ஓரிருவர் பணிவுடன் நடந்துக்கொண்டால், FD-யில் (Front Desk) உள்ளவர்கள் ரொம்ப நன்றியுடன் இருப்பார்கள்; நேரம் போனால் சிறந்த அறையும் கிடைக்க வாய்ப்பு இருக்கு!” என்று ஒருவர் சொன்னார். அது உண்மைதான்.

ஒரு கணம் யோசிக்கிறோம் – நாம் நம்ம ஊரில் ஹோட்டல், ரெஸ்டாரெண்ட், அல்லது ஏதாவது பப்ளிக் இடத்தில போனால், பணியாளர்களுடன் பொதுவாக மரியாதையுடன் பேசி, அவர்களுக்கு மனசுக்கு நிம்மதியாக இருந்தால், நமக்கும் நல்ல அனுபவங்கள் கிடைக்கும். பண்பாடு, நேர்மை, மரியாதை – இவை எல்லாம் எங்கேயும் போகாது.

முடிவில் – வாழ்க மனிதநேயம், வாழ்க குறும்பு!

இந்த கதையில் ஒரு நல்ல பாடம் இருக்கிறது – பணியாளர்களை அவமதிப்பது நல்லதல்ல, அது உங்கள் அனுபவத்தையே சுவாரஸ்யமாக மாற்றிவிடும்! அடுத்த முறை ஹோட்டலில் தங்கும்போது, FD-யில் உள்ளவரை ஒரு வட்டாரத்து அண்ணன், சித்தி மாதிரி நினைத்து மரியாதையுடன் நடந்துக்கோங்க. இல்லாட்டி, உங்களுக்கு மட்டும் தெரியாத "சிறப்பு அறை" கிடைக்கும்!

உங்களுக்கும் இப்படியான அனுபவங்கள் இருக்கா? கீழே கமெண்ட்ல பகிருங்க! நமக்கு எல்லாருக்கும் சிரிப்பும், சிந்தனைக்கும் இது ஒரு நல்ல வாய்ப்பு.

– உங்களுக்காக, ஹோட்டல் உலகத்தின் ரகசிய கதைகள்!


அசல் ரெடிட் பதிவு: Don’t mess with someone who gives you a roof over your head