தண்ணீரில் வேகும் பிஸ்கட்! – ஓட்டலின் 'ஓவன்' குழப்பத்தில் சிக்கிய விருந்தினர்
வணக்கம் நண்பர்களே!
நம்ம ஊர்ல வீட்டுக்குள்ளே சமைக்கிறதுக்கே பல்லாயிரம் யோசனை பண்ணுவோம். அதிலும், ஓட்டல் அறையில் இருந்துகிட்டு, "இங்க ஓவன் எங்கேன்னு" கேட்டா, அதுக்கும் மேலா? ஆனா, அமெரிக்காவுல நடந்த ஒரு அசத்தலான சம்பவம், நம்ம ஊரு வாசிகளுக்கும் சிரிப்பு வர வைக்கும்!
ஒரு நாள் இரவு, ஓட்டல் முன்பணியில் வேலை பார்த்த ஒருத்தர், தன்னோட கொஞ்ச நேரம் தூக்கத்துடன், வழக்கமான வேலைகளையெல்லாம் முடிச்சுட்டு சும்மா இருக்கிறார். அப்போ தான், ஒரு விருந்தினர் அவருக்கு ஒரு கேள்வியோட போன் பண்ணுறார் – "சார், இந்த அறையில் Sifter எங்கே?"
"Dishwasher-ஐ ஓவனாக நினைத்த கதை"
அது என்ன Sifterன்னு அவருக்கு புரியல. நம்ம ஊர்ல 'Sifter'ன்னா பாசிப்பருப்பு சட்னிக்கு வடிகட்டிய மாதிரி நினைக்கலாம். ஆனா, அமெரிக்க மதிப்பார்வையாளர்கள் பேக்கிங் செய்யும் போது மாவை நன்கு கலக்குறதுக்காக பயன்படுத்தும் ஒரு கருவி அது!
'நான் என்குழந்தைகளுக்காக Cookies சீக்கிரம் செய்யணும். Sifter வேணும்...'னு விருந்தினர் சொன்னதும், முன்னணி ஊழியர் அஞ்சாவும் கேட்கிறார். 'Breakfast Attendant வந்து பார்த்துட்டு, இருக்கா இல்லையா என்று சொல்றேன், உங்க Ingredients எடுத்து வருங்க, நம்ம சும்மா கலக்கிவிடலாம்,' என்று சொல்லிவிட்டு, போன் வைச்சு விடுறார்.
"பிசாசு ஒழுங்கா இருக்கல" – சின்ன சந்தேகம்
அவர் தூக்கம் விழுந்து போகுது. "Cookies போட்டீங்கன்னா எங்க போட்டீங்க?"னு திரும்ப போன் பண்ணுறார்!
'இல்ல, Cookies-யே பண்ணப்போறீங்களா?'
'ஆமாங்க.'
'எங்க வேகப்போறீங்க?'
'அறையில் இருக்கிற Oven-ல!'
அவர் அப்படியே சிரிப்பை அடக்க முடியாத அளவுக்கு, மனசுக்குள்ள "அய்யோ, இவன் Dishwasher-யை Oven-ன்னு நினைக்கிறானே!"னு பதற ஆரம்பிச்சுடறார்!
"அங்க Dishwasher தான் சார்!"
'சார், அந்த Counterக்கு கீழ இருக்கிறடா, அது Dishwasher, Oven இல்லை!'
விருந்தினர் அதைக் கேட்டதும், அதிர்ச்சி!
'என்ன சார்?!'
போனும் துண்டிக்குது.
நம்ம ஊழியர் மட்டும் இல்ல, அந்த Breakfast Attendant-க்கும் சிரிப்பு வந்துருச்சு.
நம்ம ஊர்ல சொல்லுவாங்கலா, "பொங்கலை பாத்து பாயசம் ஊறுபவரும், Dishwasher-யை Oven-ன்னு நினைப்பவரும் ஒருத்தர்தான்!"
"வீட்டுக்குள்ள ஓட்டல் – கலாச்சார வேறுபாடு"
இந்த சம்பவம் நம்ம ஊரு வாசிகளுக்கு சற்று புதுசா இருக்கலாம். இங்குள்ள ஓட்டல்களில், 'Kitchenette' என்றால், ஒரு சிறிய சட்டி, கிண்ணம், சில பதார்த்தங்கள் மட்டும் தான் இருக்கும். பெரும்பாலும், உணவை வெளியே வாங்கினால்தான் சாப்பிடுவோம்.
ஆனா, அமெரிக்காவில் சில ஓட்டல் அறைகளில் cooking-க்கு வசதி கொடுக்கிறாங்க. ஆனாலும், Dishwasher-யை Oven-ன்னு நினைக்கும் அளவுக்கு குழப்பம் ஏற்படுகிறது. இப்படி குழப்பங்கள் எல்லாம், இடம், காலம், கலாச்சாரம் மாறினாலும், மனிதர்களுக்குள்ள நகைச்சுவை மட்டும் மாறவே மாட்டேங்குது!
"பிஸ்கட் கதை – நம்ம ஊரு சுவையில்"
நம்ம ஊர்ல இதே மாதிரி ஒன்று நடந்திருந்தா, அந்த விருந்தினர் தூக்கி ஆட்டுவாங்க! 'டேய், Dishwasher-யில பிஸ்கட் வெச்சா, சாப்பிடலாமா!'ன்னு. வீட்டுக் காரியத்தில் பசுபால் போன கும்பல் இந்த கேள்விக்கே சிரிப்போம்.
ஆனா, அங்க 'Customer is King'ன்னு சொல்லறாங்க. ஆனால் அந்த ஊழியர் மனதில் மட்டும் நம்ம ஊரு பழமொழி – "கிழவன் சொன்னா கேள், குழந்தை சொன்னா சிரி!" – மாதிரி தான் இருந்திருக்கும்!
"முடிவில்..."
இந்த சம்பவத்தை படிச்சதும், நாம்மும் ஒரு தடவை ஓட்டல் போனாலும், Dishwasher-யை Oven-ன்னு நினைக்க மாட்டோமேனு நம்பிக்கையுடன் இருக்கலாம்!
இது மாதிரி உங்களுக்கே ஏதாவது சில்லறை சம்பவம் நடந்திருக்கா? Dishwasher-யை வெறும் தண்ணீர் ஊத்தும் பானைன்னு நினைச்சு பாத்திருக்கீங்களா? கீழே கமெண்ட்ல சொல்லுங்க!
சிரிப்பும், சிறிய குழப்பங்களும், வாழ்க்கையை சுவையாக மாற்றும். அடுத்தபடிக்கு சந்திப்போம்!
அசல் ரெடிட் பதிவு: You're Going to Bake What... Where?