'விருந்தினர் கேட்ட முன்பதிவில் முன்கூட்டியே வரவேற்பு: ஒரு ஹோட்டல் பணியாளரின் கசப்பும் காமெடியும்!'
ஒரு ஹோட்டலில் வேலை பார்த்த அனுபவம் வாழ்நாளில் மறக்கவே முடியாதது. 'விருந்தினர் தேவைகள்' என்றால் அது ஒரு பக்கத்திலிருந்து ஒரு பக்கம் சறுக்கும் ரோலர் கோஸ்டர் ரைடு மாதிரி தான்! 'முன்னோட்டம்' இல்லாமல் 'முன்வருகை' கேட்ட விருந்தினர்களை சமாளிப்பது எத்தனை சிரமம் என்று கேட்டால், நம்ம ஊர் கல்யாண வீடுகளில் 'சாப்பாடு எப்போ?' என்று கேட்கும் பெரியம்மாக்கள் கூட பக்கத்து வீடு போலிவிடுவார்கள்!
இன்னும் ஒரு வாரம் இருக்கும்போதே, ஒரு விருந்தினர் அவருடைய குழுவுக்காக ஹோட்டல் பணியாளர்களை தினமும் தொந்தரவு செய்ய ஆரம்பித்தாராம். அவர்களுக்குக் கல்யாணம் - அதனால் நண்பர்கள், குடும்பத்தினர் எல்லோரும் ஹோட்டலுக்கு சேரும் நேரமே முக்கியம். "எங்களுக்கு காலை 11 மணிக்குள்ளே அறை தயார் இருக்கணும். எங்க ஆட்கள் எல்லாம் தயாராகணும். இதன் மேல் பரிவாரங்கள்!" என்று கேட்டு, ஹோட்டல் ஊழியர்களின் தலையைக் கிளப்பி விட்டார்.
நம்ம ஊர் பண்டிகை சீசன்ல கமிஷனுக்கு ரெடி என்கிற ஹோட்டல் மேலாளரே, "அம்மா, முழு ஹோட்டலும் வாடிக்கையாளர்களால் நிரம்பி இருக்கு. முன்கூட்டியே அறை வேண்டும் என்றால், அதற்கான கட்டணம் செலுத்தி முன்பதிவு செய்ய வேண்டியது தான் வழக்கம்" என்று சொல்லியிருக்கிறார். ஆனா, அவங்கத் தான் 'குழு சிறியது', 'ஒரு அறை மட்டும்' என்றெல்லாம் வேறு ரீங்காரம்.
அந்தக் கல்யாண வீட்டு உறவினர் போல, "நீங்க என் பக்கத்துக்காரனா?" என்று கேட்டது போல், மேலாளரிடம் நேரடியாக escalate பண்ணி, அதே பதில் வாங்கியிருந்தாராம். ஒரு வாரம் முழுக்க இது தான் தொடர்ந்தது.
அந்த 'பெரிய மனம் கொண்ட' ஹோட்டல் ஊழியர்கள், அவர்களது கடமை உணர்ச்சியோடு, "எப்படி இருந்தாலும் அந்த அறையை காலையில் ரெடி பண்ணி விடணும்" என்று அயராது முயற்சி செய்தார்கள். அப்புறம் அவர்களுக்கு அந்த விருந்தினர் எப்படி எதிர்பார்த்தார், நன்றி சொன்னாரா தெரியாது. ஆனா, அவர் போன பிறகு வந்து ஒரு போஸ்ட் போட்டிருக்கிறார்.
"எனக்கு அறை ரெடி பண்ணி கொடுத்தீர்கள். ஆனா அதுக்கு முன்னாடி எவ்வளவு சிரமம் படுத்தீர்கள். இது வெட்கக்கேடான விஷயம்! ஹோட்டல் ஊழியர்கள் என்னை பார்த்து சிரிச்சாங்க," என்று survey-ல் குறை கூறி விட்டாராம்!
இந்த கதை தமிழ்நாட்டில் நடந்திருந்தா, அடுத்த நாள் நம்ம ஊர் WhatsApp குழுக்களில், "ஹோட்டலில் நடந்த கல்யாணம் - விருந்தினர் versus வரவேற்பாளர்" என்று மீம் போட்டு viral ஆகி இருப்பார்கள். நம்ம ஊர் கல்யாண வீடுகளில், 'முன்னாடியே அறை ரெடி பண்ணி வையுங்கள்' என்று சொன்னா, பெரியவர்கள் "அதற்காக ஒரு நாள் advance குடுத்து, இப்போது அறை வாங்கிப் போயிருங்கள்!" என்று கிண்டல் செய்வார்கள்.
உண்மையில், ஹோட்டல் என்பது ஒரு பெரிய குடும்பம் மாதிரி. ஒவ்வொரு விருந்தினருக்கும் அவரவருடைய தேவைகள் இருக்கலாம். ஆனா, எல்லோருக்கும் விருப்பப்படி செய்வதற்கு practical-ஆயிருப்பதில்லை. ஒருவருக்காக எல்லாம் மாற்றினால், மற்ற விருந்தினர்களுக்கு பாதிப்பு ஏற்படும்.
அது போல, நம்ம ஊர் பயணிகளும், "அப்பா, ரெண்டு மணி நேரம் முன்னாடி போனாலும், அறை ரெடியா இருக்குமா?" என்று எப்போதும் கேட்பார்கள். ஆனா, அந்த அறை யாராவது late check-out வாங்கினால், ரொம்ப கஷ்டம்.
இந்தக் கதையில் இருக்கும் காமெடியும், நம்ம ஊர் கலாச்சாரத்தில் இருக்கும் 'ஒரு கை கொடுத்து, இன்னொரு கை கேட்கும்' பழக்கமும் அப்படியே தெரிகிறது. நம் ஊர் ஹோட்டலில் ஒரு அறையை வழக்கத்துக்கு மாறாக தரும்போது, அந்த ஊழியர்களுக்கு ஒரு 'இரண்டு நிமிஷம்' கூட நன்றி சொல்லாமல், குறை கூறும் வாடிக்கையாளர்களும் இருக்கிறார்கள்.
முடிவில், எல்லா ஹோட்டல் ஊழியர்களுக்கும், விருந்தினர்களும் கொஞ்சம் புரிதலோடு நடந்தால், வாழ்க்கை எவ்வளவு எளிதாக இருக்கும்!
நீங்கள் இப்படி ஸ்பெஷல் ரிக்வெஸ்ட் கேட்ட அனுபவம் உங்களுக்குத் தெரியுமா? அல்லது நீங்கள் ஹோட்டலில் வேலை பார்த்து இப்படிப்பட்ட வாடிக்கையாளர்களை சந்தித்திருக்கிறீர்களா? உங்கள் அனுபவங்களை கீழே கருத்துகளில் பகிருங்கள்!
"வெளிப்படையான நகைச்சுவையோடு, மற்றவர்கள் அனுபவங்களை தெரிந்து கொள்ளும் ஆசையோடு, உங்கள் கருத்துகள் காத்திருக்கின்றன!"
அசல் ரெடிட் பதிவு: Shamefull Early Check-in