ஹோட்டலில் 'விருந்தினர்' என்றாலே இப்படி வேறா? – ஒரு முன்பணியாளரின் ரொமப நையாண்டி அனுபவம்!
"விருந்தினர் தேவையென்றால் எதை வேண்டுமானாலும் கேட்கலாம்" என்பதுதான் நம்ம ஊரில் பழமொழி. ஆனா, அந்தக் கோரிக்கைகள் எல்லாம் ஒரு எல்லையில இருக்கணுமே! நாமும் சும்மா, “நம்ம ஊர் மக்கள் தான் இப்படியெல்லாம் கேட்குவாங்க”ன்னு நினைச்சுக்கிட்டே இருந்தோம். ஆனா, வெளிநாட்டு ஹோட்டல்களில் நடக்கறதை பார்த்தா, நம்ம மக்கள் மேல பெருமை கொஞ்சம் கூட அதிகமா வருது!
இது என்னவென்றால், ரெட்டிட் தளத்தில் (Reddit) எழுதிய ஒரு ஹோட்டல் முன்பணியாளர் (Front Desk) அவர்களது அனுபவம். படிச்சதும் சிரிச்சேன், சிந்திச்சேன், ஒரே நேரத்தில் கண்ணில் பித்துப்போச்சு!
அப்படின்னா, வீட்டை விட்டு வெளியே போயி ஹோட்டலில் தங்கும் போது எவ்ளோ பெரிய பிரச்சனைகள் இருக்கும்? ஹோட்டல் வாடிக்கையாளர்கள் என்ன எல்லாம் எதிர்பார்க்குறாங்கன்னு சொல்லி, நம்ம ஊர் திருமண சபையில் 'இஞ்சி மிலகாய்' இல்லையென்றால் சபை நிறைய குறைச்சு போயிடும் போல, இங்கேயும் அதே மாதிரி.
கதையின் ஆரம்பம் – 'ஹாட் டப்' ஆசை!
ஒரு தம்பதியர், ஆறு நாட்களுக்கு அந்த ஹோட்டலில் தங்க வந்தாங்க. முதல் நாளே கையில ஒரு கேள்வி – "ஹாட் டப் வேலை செய்கின்றதா?" (அதான், வெந்நீர் குளியல் குளம்). அந்த வினாவே, முன்பணியாளருக்கு 'அப்பாடா'ன்னு ஒரு பயம். ஏன் என்றா, அந்த நாள் காலைதான் ஒரு விருந்தினர் ஹாட் டப்பில் ஜெட்ட்ஸ் (Jets) வைக்கிற டைமரை உடைச்சு விட்டாராம்!
“இப்போ வெந்நீர் இருக்கு, ஆனா ஜெட்ட்ஸ் வேலை செய்யாது, நாளைக்கி சரி பண்ணிடுவாங்க”னு சொல்லி அனுப்பினாராம். இரவு 8 மணி, 'பூல்' 10 மணிக்கு மூடிவிடும். அந்த இரண்டு மணி நேர ஜெட்ட்ஸ் இல்லாத வெந்நீருக்காக, அவர்கள் முகத்தில் வருத்தம்.
'கம்பன்சேஷன்' எனும் கதை – நம்ம ஊர் 'சர்க்கரைப் பொங்கல்' போல!
அடுத்த நாள் ஜெட்ட்ஸ் சரி பண்ணப்பட்டதும், அந்த தம்பதியர் கீழே வந்து, “நாங்க இரண்டு மணி நேரம் ஜெட்ட்ஸ் இல்லாமல் ஹாட் டப் பயன்படுத்த முடியல, அதுக்காக எங்களுக்கு ஏதாவது நஷ்ட ஈடு குடுங்க!”ன்னு கேட்க ஆரம்பிச்சாங்க.
அந்த பணியாளர், “$30 கஸ்ட் ரிலேஷன் டிஸ்கவுண்ட் (அல்லது) 5000 பாயிண்ட்ஸ் தரறேன்”னு சொன்னாராம். அவர்கள் "சரி"ன்னு $30 வாங்கிக்கிட்டு, முகத்தில் ஒரு புன்னகை.
'ரிவியூ' என்றால் நம்ம ஊர் 'கமெண்ட்' மாதிரி இல்லை!
இந்த உண்மையிலேயே சிரிப்பை வரவழைத்தது என்னவென்றால், அந்த தம்பதியர் மறுநாளே ஓர் 'ரிவியூ' போட்டிருக்காங்க – “இங்கு ஹாட் டப் இருக்கிறது என்று சொன்னார்கள், ஆனால் வேலை செய்யவில்லை! வாக்குறுதி காப்பாற்றவில்லை!”ன்னு ஒரு ஸ்டார் மட்டும்தான்.
அடடா! நம்ம ஊரில் இது நடந்திருந்தா, ஹோட்டல் ஓனர் கண்ணீர் விடுவாரு! ரொம்ப நேர்மை பேசுவாங்க போல, ஆனா பாத்தீங்கனா ஒரு பக்கம் $30 வாங்கி, மறுபக்கம் கமெண்ட்ல நசுக்கி விட்டாங்க.
'பஜார்' இல்லைன்னா, ரொம்ப மோசமா?
அடுத்த கட்டத்தில், அந்த தம்பதியர் ஹோட்டல் மார்க்கெட்டில் ஸ்நாக்ஸ் (snacks) பார்த்து, “எங்களுக்கு பிடிக்கலைங்க, வேற ஏதாவது வேணும்!”ன்னு, “நாங்க நம்மளே பெட்ரோல் பங்க் போய் வாங்கனும். அதுக்காக இன்னும் $30 குடுங்க!”ன்னு கேட்டிருக்காங்க.
இதுக்கு மேல என்ன பேசணும்! நம்ம ஊரில் பேங்க் லோனை வாங்கினாலும் இவ்வளவு எளிதா கிடைக்காது!
'ஹைனிகன்' சம்பவம் – நம்ம ஊர் 'பசிப்போற பையன்' மாதிரி!
இதை எல்லாம் தாண்டி, அந்த ஆண் வாடிக்கையாளர் ஃப்ரிட்ஜ் திறந்து, ஒரு ஹைனிகன் பாட்டில் (Heineken) எடுத்து, அரைமணி குடிச்சிட்டு, மீதி மீண்டும் ஃப்ரிட்ஜில் வச்சு விட்டாராம்!
அந்த பணியாளர், “உங்க ரூம்ல அந்த பாட்டிலை சார்ஜ் பண்றேன்”ன்னு சொன்னதும், “நான் முழுக்க குடிக்கலையே, ஏன் சார்ஜ் பண்றீங்க?”ன்னு கேட்டு, “பாருங்க, நான் எப்படி வைக்குறேன்”ன்னு மிரட்டியிருக்காராம்!
சரி, அப்படி வச்சா யாராவது மீதி குடிப்பாங்களா? நம்ம ஊரில் இதை பார்த்தா, ஹோட்டல் ஊழியர் “இது எங்க ஊர் கலாச்சாரத்துக்கு என்ன அவமானம்!”ன்னு சொல்லி வெளியே தள்ளி இருப்பார்!
முடிவில் – 'சமயம் கற்றுத்தரும் பாடம்!'
இந்த சம்பவம் பார்த்து, ஹோட்டல் முன்பணியாளர் சொல்றார் – “இப்படி மனுஷங்க இருக்காங்கன்னு இந்த துறையில் வேலை செய்யும் வரை தெரிந்ததே இல்ல!”
நம்ம ஊரில், விருந்தினர் சேவை (hospitality) என்றால், 'அதிதி தேவோ பவ' என்று சொல்லி எல்லாம் தருவோம். ஆனா, எல்லாவற்றுக்கும் ஒரு எல்லை இருக்கணும். இல்லன்னா, ஆளுக்கு ஒரு ஹாட் டப், ஒரு ஹைனிகன், இரண்டு தள்ளு 'கம்பன்சேஷன்' வாங்கி போயிடுவாங்க!
நீங்கள் என்ன நினைக்கிறீர்கள்?
உங்க நெஞ்சில் இதை படித்ததும் என்ன சிரிப்பு, கோபம், ஏமாற்றம்? உங்க ஹோட்டல் அனுபவங்களோ, வாடிக்கையாளர்களோ, கோரிக்கையோ எதையாவது கமெண்ட்ல பகிருங்க. நாமும் சிரிக்கட்டும், சிந்திக்கட்டும்!
முடிவில் ஒரு சின்ன வேண்டுகோள்: இப்படி எல்லா வாடிக்கையாளர்களும் இல்ல; ஆனா, சிலர் வந்தா, ஹோட்டல் ஊழியர்களுக்கு 'கொஞ்சம் சமயம், கொஞ்சம் பொறுமை' வேண்டாமா?
இது போன்ற நகைச்சுவை அனுபவங்களுக்காக, மறக்காமல் பக்கத்தை ஃபாலோ பண்ணுங்க!
அசல் ரெடிட் பதிவு: Current guests in-house.