ஹோட்டல் முன்பணியாளர்களுக்கு தினமும் ஓர் மனநலம் சோதனை!
“வணக்கம்! உங்களால் ஏதாவது உதவ முடியுமா?” – இந்த கேள்வி ஒரு ஹோட்டல் முன்பணியாளருக்கு தினமும் நூறு முறை கேட்கப்படும். ஆனால், அந்த உதவி கேட்பது சிலர் போல இருக்கக்கூடாது. யாராவது சாதாரண வாடிக்கையாளர், அல்லது... நம்ம ஊர் சொல்லும் படி, “ஒரு நம்பிக்கையில்லாத பைத்தியம்!”
இன்று யுகே-வில் பிரபலமான ஒரு ஹோட்டல் சங்கத்தில் முன்பணியாளராக பணிபுரிபவர் பகிர்ந்துள்ள அனுபவம், நம்ம ஊர் ‘ஆபீஸ்’ல நடக்கிற கும்பலடிகள், யாராவது வாடிக்கையாளரின் “நான் தான் பெரிய அதிகாரி!” என்ற அட்டகாசங்கள் எல்லாம் நினைவுக்கு வர வைக்குது.
முன்பணியாளர் வாழ்க்கை – “அது ஒரு சின்ன மனநலம் சோதனை தான்!”
இங்கே நடந்த சம்பவம், பல ஹோட்டல் ஊழியர்களுக்கு அன்றாடம் நடந்துகொண்டிருக்கும் சோதனை! ஒரு கம்பனி ரிஸர்வேஷனில் இரு விதமான படி உத்தரவுகள். ஒன்று – “வரும்போது பணம் செலுத்தவும்”, இன்னொன்று – “கார்டில் கட்டணம் வசூலிக்கவும்”. மேலாளரே இல்லாத நேரம்; எது சரி, எதுவும் தவறாக இருந்தா, சுமை ஊழியர்மேல் தான்.
பொதுவாக, ‘பயன் வந்ததும் பணம்’, ஏற்கனவே அனுமதி இல்லாமல் கார்டை வசூலிக்க முடியாது – இந்த ஷாப்பிங் மால் மாதிரி அல்ல. ஹோட்டல், அதுவும் வெளிநாட்டு கம்பனி புக்கிங் என்றால், ஒவ்வொரு நடைமுறையும் எழுத்து போல் பின்பற்ற வேண்டிய கட்டாயம்.
அதுதான், வாடிக்கையாளர் வந்ததும், ஸ்டான்டர்ட் விவரங்களை கேட்க ஆரம்பித்துட்டாங்க. நம்ம ஊர் ஆபீஸ் காரர்கள் போல, “ஏன் இவ்வளவு கேட்கிறீங்க? என் பெயர் சொல்லிட்டேனே!” என்று முகம் சுளிக்க ஆரம்பிக்கிறார்.
“ஏய், என் பெயர் போதும்! இவங்களோட எல்லாம் யாரும் கேட்கலை!”
இதுதான் ஹோட்டல் ஊழியர்களுக்கு முதல் மனநலம் சோதனை! சமீபத்திய திடீர் திருத்தப்பட்ட விதிமுறைகள் – யாரை விட்டும் சலுகை இல்லை. ஏற்கனவே யுகே-யில் நடந்த சில மோசமான சம்பவங்கள் (கடுமையான குற்றங்கள் வரை), அதனால் தான் சரியான அடையாளம், ரிஸர்வேஷன் டீடெயில்ஸ் கண்டிப்பாக சரிபார்க்க வேண்டும் என்று கட்டுப்பாடு வந்திருக்கிறது.
வாடிக்கையாளர்: “என்னிடம் எதுவும் இல்லை, ரிஸர்வேஷன் நம்பர் படிக்க போறேன், சோம்பல்தான்!”
முன்பணியாளர்: “இறக்க முடியாது. விவரங்கள் இல்லாதா, ரூம் இல்ல.”
இப்படி ஒரு commenter சொன்னார்: “நான் என்கிட்டு போன வாரம் ஒரு வாடிக்கையாளர் வந்தார்; இரண்டு நூறு வருடத்துக்கு முன்னாடி இருந்தால், நம்பிக்கையா விடுவீங்களா? அப்போ இண்டர்நெட், போன் எதுவும் இல்ல. கடிதம் வந்திருக்கும்; அதுவே இப்போ confirmation email மாதிரி.”
இது போல, நம்ம ஊர்ல கூட பஸ் டிக்கெட் இல்லாம போறப்போ “கண்டக்டர் கேட்க மாட்டார், பழக்கவழக்கம்தான்!” என்று எதிர்பார்த்தால் நடக்குமா? ஒவ்வொரு நியமமும், அவசியம்தான்.
“யாராவது சொன்னாரா? யாரும் என் மேல இவ்வளவு கேள்வி கேட்கலை!”
இதுதான் அடுத்த மனநலம் சோதனை! வாடிக்கையாளர்கள், “நான் வேலைக்காக வந்தேன், நீங்க என் பெயர் மட்டும் கேட்டால் போதும்!” என்று கோபம். ஆனால், ஹோட்டல் ஊழியர்கள் – “உங்க பெயர் மட்டும் கேட்டால், அடுத்த நபரும் அதே பெயர் சொல்லலாம்; எப்படி நம்புறது?” என்று கேட்கும் போது, “நீங்க ரொம்ப கடினமா இருக்கீங்க” என்றுதான் வருகின்றனர்.
ஒரு commenter (OP) சொன்னது ரொம்ப ரசிக்க கூடியது: “நீங்க ஸ்க்ரூஃபிக்ஸ்ல போய் பொருள் வாங்கினாலும், ஆடர் நம்பர் இல்லையென்றால் கொடுக்க மாட்டாங்க. ஆனால் ஹோட்டலுக்கு வந்தால் மட்டும், பெயர் மட்டும் சொல்லினா போதும் என்று நினைக்கிறாங்க!”
நம்ம ஊர்ல கூட, ரயில்வே ரிசர்வேஷன் – பாஸ், பாஸ், PNR நம்பர் இல்லாம இருக்க முடியுமா? அதே மாதிரி தான்.
“அப்போ தானே, நம்ம ஊர் ஆபீஸ் காமெடி!”
வாடிக்கையாளர்களுக்கு, “மாமா, நாங்க புக் பண்ணது கம்பெனி கார்ட், சாப்பாடு அனுமதி இருக்குற மாதிரி email வந்திருக்கு, unlimited-ஆ சாப்பிடலாமா?” என்று கேட்கும் போது, ஊழியர்: “இல்லங்க, இது ஒரு நியமிக்கப்பட்ட நிதி. எல்லாத்தையும் கம்பெனி கார்டில் போட முடியாது!”
இதுவும் ஒரு commenter சொன்னது போல, “இப்போ எல்லா வாடிக்கையாளர்களும், போன வாரம் யாரும் கேட்கவில்லை என்று சொல்லுவாங்க; ஆனால், விதிகள் மாத்தம் மாத்தம் வைக்கும். ஒவ்வொருவரும் பின்பற்ற வேண்டியது அவசியம்; இல்லன்னா வேற இடம் தேடலாம்!”
இதெல்லாம் போக, “நான் ஹெட்ஆபீஸ் பேசப் போறேன், ரிவ்யூ போடுறேன்” என்பதும் ஒரு சின்ன டிராமா! நம்ம ஊர்ல போலவே, “என் அப்பா பெரிய ஆளு” டயலாக்.
“நீங்க ஒத்துழைச்சா, நாங்க உதவுறோம்!”
ஒரு commenter ரொம்ப நல்லா சொன்னார்: “நீங்க ரூம் புக் பண்ணினீங்கனா, confirmation எடுத்துக்கிட்டு வாரீங்க. அதுவும் இல்ல, எதுவும் இல்ல, அதுல நாங்க என்ன செய்யணும்?”
இங்கேயும், நம்ம ஊர்ல போல – வாடிக்கையாளர்கள் தான் சிரமப்படுத்துறாங்க, ஊழியர்கள் பசிக்காது பொறுமையா நடத்திக்கணும். ஆனால், விதிமுறைகள் எல்லோருக்கும் சமம்; பாதுகாப்புக்கு, அனைவருக்கும் நன்மை.
முடிவில்...
நம்ம ஊர்லயும் வெளிநாட்டில்யும், ஹோட்டல் முன்பணியாளர்கள் அனுபவிக்கிற சோதனைகள் ஒன்றும் வித்தியாசமில்லை. வாடிக்கையாளர்கள் ‘நான் சொன்னா போதும்’ என்ற மனப்பான்மையோடு வந்தால், அவங்க வாழ்க்கை எப்போதும் சிரமமாகத்தான் இருக்கும்.
நீங்க ஹோட்டலில் ரூம் புக் பண்ணினீங்கனா, புக் செய்த விவரங்கள், அடையாளம், confirmation — எல்லாம் தயார் வைத்துக்கொள்ளுங்க. ஊழியர்கள் உங்களோட எதிரிகள் இல்லை; பாதுகாப்புக்காகவே இந்த எல்லா விதிகளும்.
உங்கள் ஹோட்டல் அனுபவங்களை, வாடிக்கையாளர் வேஷங்களை, அல்லது உங்க வேலை அனுபவங்களை கீழே கமெண்ட்ல பகிர்ந்துகொங்க! நம்ம ஊர் ஆபீஸ்/ஹோட்டல் காமெடி சம்பவங்கள் எல்லாம் வாசிப்பதற்கும் பகிர்வதற்கும் தான்!
அசல் ரெடிட் பதிவு: Another Day in the Lunatic Asylum