உள்ளடக்கத்திற்கு செல்க

ஹோட்டல் ரிசஷனில் வேலை செய்யும் போது சந்திக்கும் அதிர்ச்சி தரும் விருந்தினர்கள் – ஒரு உண்மைக் கதை!

ஒரு திரைப்படக் காட்சியில், முன்னணி அலுவலர் அருகில் உள்ள மிகச் செம்மையான விருந்தினரை பார்த்து அதிர்ச்சியடைந்துள்ளார்.
இந்த காட்சியில், ஒரு விருந்தினரின் எல்லைகளை மீறிய நிலையை எதிர்கொள்ளும் ஓர் ஹோட்டல் ஊழியரின் வியக்கத்தைக் காணலாம். மிகச் செம்மையான விருந்தினர்களின் அனுபவங்களைப் பற்றிய எங்கள் சுவாரஸ்யமான கதைகளை வாசிக்கவும்!

உங்க வாழ்க்கையில ஒரு வேலை, எல்லாரும் ‘சாதாரணம்’னா நினைக்கிறாங்கன்னா, அது ஹோட்டல் முன்பணியாளர் வேலைதான்! ஆனா அந்த மேசைக்கு வெளியே நடக்கிற “கலைஞர் விருது” தரும் சம்பவங்களைக் கேட்டா, நம்ம ஊர் சீரியல் கூட சும்மா தான்! வாடிக்கையாளர்கள் என்பவர்கள் சில நேரம் நண்பர்கள் மாதிரி நடந்து கொள்வது சாதாரணம். ஆனா, இந்த பதிவில் சொல்றவங்க அனுபவங்களை படிச்சீங்கனா, “ஏய், இது எல்லாம் கொஞ்சம் அதிகமில்லையா?”னு நம்ம மனசுல கேள்வி வராது இருந்தா ஆச்சரியம்தான்.

உங்க வீட்டு பெரியவர்கள் சொல்வாங்க, “அரிச்சந்திரர் கூட கொஞ்சம் பொய் சொன்னாரு, ஆனா ஹோட்டல் முன்பணியாளர் மட்டும் பொறுமையை தவிர வேற ஏதும் தெரியக் கூடாது!” இந்த கதையில், அப்படியே பொறுமையோடு வேலை பார்த்த ஒரு அமெரிக்க ஹோட்டல் முன்பணியாளர் ரெடிட்-ல சொன்ன சம்பவங்கள் நம்ம ஊர் சூழலோட ஒப்பிட்டு நம்ம பாணியில் சொல்லப் போறேன்.

“நீங்க என் நண்பனா?” – ஓர் அடக்கம் தெரியாத நட்பு

இந்த குரலுக்கு பின்னாடி, “நான் உங்களைப் பற்றி எதுவும் தெரியாது, நாம ரெண்டுபேரும் ஸ்ட்ரேஞ்சர்ஸ் தான்!”ன்னு எழுதியிருக்கு. ஆனா, வாடிக்கையாளர்கள் சிலருக்கு, ஹோட்டல் முன்பணியாளர் என் நண்பன், என் எல்லா பிரச்சனையையும் தீர்க்க வேண்டியவர், எனக்கு கிச்சன்ல பிஸ்கட் வைக்கும் அம்மா மாதிரி என்று நினைப்பது வழக்கம். உதாரணத்துக்கு, ஒரு பெண் வந்து “என் பின்புறம் லோஷன் போடுங்க”னு கேட்டிருக்காங்க! நம்ம ஊர்ல இதை யாராவது ரிசப்ஷனில் கேட்டாங்கன்னா, அடுத்த நாள் வாட்ஸ்அப்புல நகைச்சுவை மீம்ஸ் வந்துரும்.

இதுல இன்னொரு சம்பவம் – பெண்கள் வந்து “என் உடை ZIP பண்ணுங்க”னு கேட்டிருக்காங்க. நம்ம ஊர்ல சும்மா தெருவுல யாராவது blouse hook போட சொல்லி கேட்டாலும், எல்லா பக்கமும் பார்வை திசை மாறும். இது ஹோட்டலில், வேலைக்காரரிடம் நேரடி கோரிக்கையா? ஒரு நபர் சொன்னார், “நீங்க அந்த dress-ஐ போட்டுட்டு வந்து, யாரும் இல்லையென்றா, யாராவது நண்பர்கள், குடும்பம் இருந்திருக்கணும். இல்ல, YouTube-ல டிப்ஸு இருக்கு!”ன்னு நம் ஊரு பழக்கம் போல கண்டிப்பா சொல்லியிருப்பாங்க!

“அட, இது எல்லாம் வேலைக்காரருக்கு வேலைலா?” – காமெடி, காமெடி தான்!

ஒரு மூத்த விருந்தினர், முன்னணி பணியாளரை அழைத்து “என் பெல்ட் பூட்டி தூக்கி வையுங்க”ன்னு கேட்டிருக்காராம். நம்ம ஊர்ல ஹோட்டல் காரர் பால் டீ கொண்டு வந்தாலும் “மாஸ்டர், கைல வைக்காதீங்க”னு சொல்லும் காலம் இது. இதெல்லாம் புது சாதனையா இருக்கே!

அடுத்த சம்பவம், ஒரு விருந்தினர் முன்னணி பணியாளரிடம் ஹோட்டல் முகவரி எழுத சொல்லி, அடுத்து “உங்க ஃபோன் நம்பர் எழுதுங்க”ன்னு கேட்கறாராம். இவங்களுக்கெல்லாம் வாடிக்கையாளர் சேவை என்றால் “உலகத்தில எல்லா சலுகையும் பண்ணணும்”னு நினைப்பது போல. ஒரு பையன் சொன்ன மாதிரி, “சிலர் தொழில்முறை மரியாதையையே, நமக்கு வாய்ப்பு இருக்கு என்று தவறாக புரிந்துக்கிறாங்க!” என்கிறார்.

“நன்றி சொல்லும் நேரம், நெருக்கடி வரும் நேரம்!”

ஒரு ஹோட்டலில், விருந்தினர்களுக்கு cookie (பிஸ்கட்) இலவசம் குடுக்கச் சொன்னார்களாம். ஆனா, சிலர் “இதை நீங்க தானே செய்றீங்க?”ன்னு நகைச்சுவை பெயரில flirting செய்ய முயற்சிக்கிறார்களாம். நம்ம ஊர்ல அப்படின்னா, “சாமி, உங்க கையில பண்டம் ருசி!”னு பழமொழி போட்டு, பக்கத்துல பாத்திரம் தேடுவாங்க.

பிறகு, இரண்டு நண்பர்கள் முன்னணி பணியாளரிடம் “நாங்க ரெண்டுபேரில் யார் அழகாக இருக்கிறோம்?”னு கேட்கறார்களாம். இதுக்கு ஒரு கமெண்டரில் ஒருவர் “நீங்க ரெண்டுபேரும் ஒரே மாதிரி...அழகு இல்ல”னு சொல்லணும் என்று கலாய்க்கிறார். நம்ம ஊர்ல இதை கேட்டா, “சொன்னவங்க கேளாம, வேலை பாருங்கங்க”னு எதுவும் கேட்டீங்கன்னா, கண்ணுக்குத் தெரியாத வேலைக்காரர் மாதிரி நடந்துக்குவாங்க.

நெருக்கம், மரியாதை, மற்றும் ‘ஸ்ட்ரேஞ்சர் டேஞ்சர்’!

இன்னொரு முக்கியமான விஷயம் – முன்னணி மேசை சில இடங்களில் திறந்த மேசை ஆக இருப்பதால் வாடிக்கையாளர்கள் நெருக்கமாக வந்து நிற்கும். நம்ம ஊர்ல பஸ்ஸில் பயணிக்கும்போதே “ஒரு ஓரமா போங்க”னு சொல்லி இடம் கேட்பாங்க. ஆனா, இங்க “இரண்டு அங்குலம் தூரம்”க்கு வந்து நிற்பது அப்படியே நெருக்கடி.

ஒரு கலகலப்பான கமெண்டில், “வாடிக்கையாளர்கள் நண்பர்களாக நடந்து கொள்வது பல நேரம் தவறான புரிதலை உருவாக்கும். இது ஸ்டிரிப்பர் கிளப்புல கூட நடக்குது!”னு நம்ம ஊருக்கு ஏற்ற analogies-யும் சொல்றாங்க.

கலாச்சாரம், மரியாதை, மற்றும் சிரிப்போடு சிந்தனை

இந்த சம்பவங்களை எல்லாம் படிச்சதும் நம்ம ஊரு ஹோட்டலில் வேலை பார்க்குற நண்பர்கள் நினைவுக்கு வருவாங்க. “வாடிக்கையாளர் ராஜா” என்றாலும், எல்லா நுட்பங்களையும் பின்பற்றணும், எல்லா மனிதருக்கும் தனிப்பட்ட எல்லை இருக்குனு புரிஞ்சுக்கணும். ஒருவரும் ரிசப்ஷனில் வந்து, “அக்கா, சாம்பார் கடையில மசாலா சேர்க்கலையா?”னு கேட்டா நம்ம எப்படி பார்க்கப்போமோ, அந்த மாதிரி தான் இது.

அட, இது எல்லாம் வாடிக்கையாளர் சேவையா, இல்ல வெறும் நகைச்சுவையா? உங்கள் அனுபவங்களும் இப்படித்தான் இருந்ததா? கீழே கமெண்டில் பகிர்ந்து, சிரிப்போடு சிந்தியுங்கள்!


அசல் ரெடிட் பதிவு: Some guests are too familiar…