ஹோட்டல் வேலை: கதைகளும், கலவரமும் – ஒரு முன் மேசை ஊழியரின் அதிர்ச்சி அனுபவங்கள்!
தலைமறை மக்களே,
ஒரு நேரம் உங்களுக்காக ஒரு ஃபில்டர் காபி ஊற்றி, பக்கத்து மேசையில் பஜ்ஜி சாப்பிடும் போது, “ஹோட்டலில் வேலைன்னா ஜாலி தான்!” என்று நினைக்கிறீர்களா? ஆனால், அந்த ஜாலிக்குள்ளே எத்தனை சோதனைகள், அதிர்ச்சி அனுபவங்கள் இருப்பது யாருக்குத் தெரியும்னு யோசிச்சிருக்கிறீர்களா?
நாமெல்லாம் சின்னப் பசங்க இருக்கும்போது, ஹோட்டலில் வேலை பார்த்தா டிப்ஸ் கிடைக்கும், வாடிக்கையாளர்களோட பசப்பான உரையாடல்கள், குளிர் குளிர் ஏசி – அப்படி எல்லாம் ஆசைப்பட்டிருப்போம். ஆனா, அந்த வெள்ளை யூனிபார்முக்குள்ள நிஜ வாழ்க்கை ரொம்பவே வித்தியாசமானது!
நண்பர்களே, இந்த அனுபவங்களை பகிர்ந்திருப்பவர் u/Flassourian. இவருடைய ஹோட்டல் வாழ்க்கை கதைகள் நம்ம ஊரு சினிமா கதைகளையே நினைவுபடுத்தும் வகையில இருக்குது.
1. கூரையின் கீழ் நடந்த கோர சம்பவம் – காலையில் கூச்சல், கதறல்!
ஒரு பள்ளி கூடைப்பந்து (Basketball) குழு, போட்டிக்காக ஊருக்கு வந்திருக்காங்க. போட்டி முடிஞ்சு, அடுத்த நாள் காலை. முன் மேசையில் வேலை பார்த்துக்கொண்டிருந்தார் நம்ம கதாநாயகர். உடனே லாபியில் குழு மாணவர்கள் கூடி, கதறி அழ ஆரம்பிச்சாங்க. என்ன விஷயம்? அவர்களோட பயிற்சியாளர் (Coach) தங்கியிருந்த அறையில் உயிரிழந்திருக்கிறார்!
பொதுவா நம்ம ஊர்ல கிரிக்கெட், கபடி போட்டிக்காக பள்ளி மாணவர்கள் வெளியூர் போறது சாதாரணம். ஆனா, இந்த மாதிரி ஒரு திடீர் மரணம், அந்த பசங்களுக்கு மட்டும் இல்ல, இளைய வயசான முன் மேசை ஊழியருக்கும் “இந்த வாழ்க்கை நிஜமா இப்படியா?”ன்னு ஷாக் கொடுத்திருக்கும்.
2. பாசமான தாத்தா – ஒரு வாரம் சிரிப்பும், ஒரு நாள் சோகமும்
இன்னொரு சம்பவம். ஒரு வயதான தாத்தா, ஒரு வாரமா ஹோட்டலுல தங்கிருக்கார். ரொம்ப நல்லவர், தினமும் கீழே வந்து காபி குடித்து, தன்னோட பேத்தி கதைகள், ஜோக்ஸ் எல்லாம் சொல்லுவாராம். ஒருநாள், வேலைக்கு போன நம் கதாநாயகனை “நேத்து தாத்தா போயிட்டார்…”ன்னு நைட் ஆடிட்டர் சொல்றாங்க.
“Please Tidy Room” டேக் போட்டிருந்ததால், சுத்தம் செய்ய வந்த ஹவுஸ் கீப்பிங்க் பெண், அவரை நாற்காலியில் இறந்துபோன நிலையில் கண்டுப்பிடிக்கறாள்! அந்த பெண் ரொம்பவே பதறிப் போயிருக்காங்க. நம்ம ஊர்ல ஹோட்டல் வேலைக்கு இளம் பெண்கள்/பசங்க போறது இன்று சாதாரணம். ஆனா, இப்படிப்பட்ட சம்பவங்கள் எவ்வளவு மன அழுத்தம் தரும்னு யாரும் யோசிக்க மாட்டோம்.
3. பக்கத்து ஹோட்டல்ல ரவுடிகள் – ஒரு நிமிஷம் கப்பல்போட்டு!
இரவு நேரம். நம்மவர் பக்கத்து ஹோட்டலுல வேலை பார்த்துக் கொண்டிருக்கிறார். ஒரு போதுமான நேரம், போலீஸ் கார்கள், சத்தம், பரபரப்பு! ஏன்? பக்கத்து ஹோட்டல்ல துப்பாக்கி வைத்து கொள்ளையடிப்பு!
நம்ம ஊர்ல அப்படி நேரடி துப்பாக்கிப் பிடிப்பு அரிது தான், ஆனா, வீடு திருட்டு, உடைப்புக்காரர்கள் அப்புறம் தொழிலாளர்களிடம் பணம் கேட்டு தொல்லை செய்வது எல்லாம் தெருவில் நடக்காதா? அந்த பயம், அந்த பதட்டம், இந்த ஹோட்டல் ஊழியர்களுக்கோ கூட உண்டு.
இந்த அனுபவங்களை படிக்கும்போது, நம்ம ஊரு ஹோட்டல்கள், லாட்ஜ், சிட்டி சென்டர், எக்ஸ்பிரஸ் இன்ன் எல்லாம் நினைவுக்கு வருமா?
அங்க வேலை பார்த்து, வாடிக்கையாளர்களோட அசிங்கங்களை சமாளிக்கிற ஊழியர்களும், திடீர் மரணங்களுக்கு பதறும் ஹவுஸ்கீப்பிங் பெண்களும் – அவர்களோட வாழ்க்கை ஒரு சினிமாவே!
சில சுவாரசிய குறிப்புகள்:
- நம் ஊர்ல ஹோட்டல் வேலை டிப்ஸ் வேணும், வேகமா சம்பளம் கிடைச்சா போதும் என்று நினைச்சு போறாங்க. ஆனா, மன அழுத்தம், திடீர் சம்பவங்கள், வாடிக்கையாளர்களோட தவறான நடத்தை எல்லாம் ரொம்ப கஷ்டம்.
- நம்ம ஊரு கலாச்சாரத்தில், “அவன் ஹோட்டல் வேலை போறான்!”ன்னா, ரெண்டு பேர் சந்தேகமா பார்ப்பாங்க. ஆனாலும், அந்த வேலைக்குள்ள எவ்வளவு மன உறுதி, பொறுமை, மனிதநேயம் தேவைப்படுதுன்னு யாரும் தெரியாது.
முடிவில்:
நம்மோட அனுபவம் எப்படியிருந்தாலும், ஒரு வேலைக்காரர் எதிர்கொள்ளும் சோதனைகள், மன அழுத்தங்கள் எல்லாம் அவர்களுடைய வாழ்க்கையில பெரிய பாடம் தான். ஹோட்டல் வேலை பாக்குறவர்களை பாராட்டணும் போல இருக்கா?
நீங்களும் ஹோட்டல், ரெஸ்டாரன்ட், அல்லது வேறு எந்த சேவைத் துறையிலயும், அதிர்ச்சி சம்பவங்கள், சோகங்கள், சிரிப்புகள், ஏமாற்றங்கள் – ஏதாவது அனுபவங்கள் இருந்தா, கீழே கமெண்ட்ல பகிருங்க!
“ஊர் பேசும் போது, உங்க கதை வந்து பேசட்டும்!”
உங்க கருத்துகள்? உங்க அனுபவங்க? கமெண்ட்ல சொல்லுங்க!
அசல் ரெடிட் பதிவு: Traumatic Experiences on Property