ஹோட்டல் ஹவுஸ்கீப்பிங் – யாருக்கு மேலாதிக்கம்? ஒரு சுவையான கதை!
“எங்க ஊர்ல, ஹோட்டல்னா சாப்பாடும் காபியும் நினைப்போம். ஆனா ஹோட்டல் வேலைக்காரர்களோ – அது மாதிரி இல்லடா! அங்க உள்ள ஒவ்வொருத்தருக்கும் தன்னோட ராஜ்யம், பிஸியோட பிஸி!” – இதுதான் நம்ம ஊரு நண்பர் ஒருத்தர் சொன்ன ஸ்டைல்.
இந்த பதிவும் அப்படித்தான். ஒரு ஹோட்டலில் முன்பணியில் (Front Desk) வேலை பார்த்த ஒரு நண்பர், ஹவுஸ்கீப்பிங் (Housekeeping) டீம் எப்படி தங்களை ராஜாக்களாக நினைக்கிறாங்கன்னு சொன்ன கதை தான் இது. நம்மள மாதிரி வேலைபார்க்கும் வாசகர்களுக்கு – “ஏய், நம்மல மாதிரியே!”ன்னு தோன்றும்!
ஹவுஸ்கீப்பிங் ராஜ்யம் – இது யாரோட ஹோட்டல்?
இந்த கதைல, ஹோட்டலில் முன்னணி பணியாளராக (Front Desk) இருக்கும் நண்பர், ஹவுஸ்கீப்பிங் டீம் எப்படி தங்களை ஹோட்டலோட தலைவர்களாக ஆட்சி செய்கிறாங்கன்னு வர்ணிக்கிறார். “நா மேலாளரா இருந்தப்பவும் ஹவுஸ்கீப்பிங் வேலைக்கு கை போட்டிருக்கேன்; ஆனா இவங்க மாதிரி சாம்ராஜ்யம் நடத்தலை!”ன்னு அவர் சொல்றார்.
ஹவுஸ்கீப்பிங் தலைவி (Head Housekeeper) – பக்கா விஜயகாந்த் ஸ்டைல்! ஹோட்டலில் வந்த ஒவ்வொரு ரிசர்வேஷனும், மாற்றமும், கூடுதலா வரும் விருந்தாளிகளும், எல்லாமே அவளுக்கு முன்னாடி சொல்லணுமாம். PMS (Property Management System)ல் அவளுக்கே எல்லா தகவலும் கிடைக்கும்; ஆனா, “நீங்க சொல்லாம போயிட்டீங்கனா, எனக்கு ஜோதிட கண்ணில்ல!”ன்னு கத்துறாங்க!
ஒரு நாள், ஒரு விருந்தாளி தங்கும் அறையில் நீர் குழாய் பிரச்சனை. ராத்திரி 9 மணிக்கே அவரை வேறு அறைக்கு மாற்றிட்டாராம். “நீங்க எனக்கு மொபைல்ல சொல்லணும்; டைரக்ட்டா மாற்றாதீங்க!” – ஹவுஸ்கீப்பிங் தலைவி சொன்னாங்க. “விருந்தாளி முன்னாடி நிக்குறான், அவனுக்கு தண்ணீர் இல்லன்னு கதறுறான். இப்போ என்ன பண்ணனும்?” – நம்ம நண்பர் frustration-ஆ சொல்றார்.
ஊழியர் மேலாகிவிட்டார் – மேலாளரா?
இது மட்டும் இல்ல, இன்னொரு நாள் ஒரு விருந்தாளி தங்கும் நாட்களை நீட்டிக்க விரும்பினார். அது காரணமாக, ஒரு ஹவுஸ்கீப்பர் தாமதமாகி, அவங்க அபாயிண்ட்மெண்ட் மிஸ் ஆகிவிட்டது. அதற்கு முன்னணி பணியாளரையே கண்டித்தாங்க! “நீங்க அவதானமாக இருக்கணும், எங்க ஹவுஸ்கீப்பர் தாமதம் ஆகிட்டாங்க!” – அப்படின்னு.
அவங்க மனசுல, “விருந்தாளி ரூம் நீட்டிக்க கேட்டா கூட, முதல்ல ஹவுஸ்கீப்பிங் தலைவி அனுமதி வாங்கணுமாம்!” – இந்த மாதிரி விஷயங்கள் எங்க ஊரு அலுவலகம்/ஹோட்டல்/சாப்பாடுக்கடைல நடந்தா, எல்லாரும் ஒரே சிரிப்பு!
அந்த சமயத்துல, ஒருத்தர் (u/MrStormChaser) சொன்னது அருமை: “நான் மன்னிக்கணும், உங்களுக்கே மேலாளரா பதவி உயர்வு கிடைச்சிருச்சு என்று நினைக்கலை!” – இதுக்கு அங்க பலரும் கை தட்டினாங்க.
மேலாளருக்கு மேலா மேலாளர் – எங்கே இந்த கேஸ் முடியப் போகுது?
இந்த ஹோட்டலோட ஜெனரல் மேலாளர் (GM) – அவரும் பரிசு தான். “விருந்தாளி டாட்டூ போட்டிருக்கிறார், வாடிக்கையாளராக வேண்டாம்!”ன்னு, அந்த வாடிக்கையாளரை ஹோட்டல்ல இருந்து தடை செய்திருக்காங்க. இது தெரியுமா – “நல்ல கிளையன்ட் கிடையாது”ன்னு OTA-விடமும் புகார் போட்டிருக்காங்க! நம்ம ஊர்ல இத மாதிரி நடந்தா, பத்திரிகையிலேயே குட்டி செய்தி ஆகும்.
அந்த ஹவுஸ்கீப்பிங் தலைவி இந்த மாதிரி ஓவரா நடந்தாலும், மேலாளரும் அப்படியே பக்கம் பிடிச்சு நிற்கிறாராம். “என்ன பண்ண முடியுது?”ன்னு நம்ம நண்பர் கைதட்டுறார். “நான் படிப்பது முடிஞ்சதும் இங்க இருந்து ஓடிடுவேன்!”ன்னு அவர் சொல்லும் வருத்தம் நம்ம ஊரு வேலைவாய்ப்பை நினைவுபடுத்தும்.
ஒரு சமயம், இன்னொரு வாசகர் (u/ReaperTheBurnVictim) சொன்னார்: “ஹவுஸ்கீப்பிங் டீம் பெருசா இருப்பாங்க, எல்லாரும் ஒரே கூட்டம்னு செயல்படுவாங்க, ஒரு டீம் மாதிரி. அதனால, அவர்களை எதிர்க்குறதுக்கு மேலாளர்களும் முனகுவாங்க.” – எங்க ஊர்லும், வேலைக்காரர் சங்கம், கூட்டமைப்பு வரும்போது மேலாளர்களே நழுவி போயிடுவாங்க, இல்லையா?
இன்னொரு வாசகர் (u/NotThatLuci) – “ஹவுஸ்கீப்பிங் டீம் என்கிட்டே டிராமா தேவை, அது இல்லாமல் அவர்களுக்கு பணி நடக்காது!”ன்னு நகைச்சுவையா சொன்னார். நம்ம ஊரு சீரியல் டிராமா மாதிரி எனக்கு தோணுது!
கடைசியில் – எல்லாரும் ஒரே சேவைக்காக தான்!
வெறுமனே ஹவுஸ்கீப்பிங் தலைவி அதிகம் பேசுவார், மேலாளரும் பக்கம் பிடிப்பார், முன்னணி பணியாளரும் கஷ்டப்படுவார் – இது எல்லாம் ஒரு பக்கம். ஆனா, ஹோட்டல் வேலை என்ன சொல்றது? “விருந்தாளிக்கு நல்ல சேவை தான் முக்கியம்!” – நம்ம நண்பர் சொன்னது சரிதான்.
அவங்க சொல்றாங்க: “நிச்சயமாக, இது வரை நான் பார்த்த ஹோட்டல்களில் இதுதான் சுத்தமாக இருக்குது. ஆனாலும் இந்த மேலாகிவிட்ட சகுனி காம்ப்ளெக்ஸ் வேணாம்பா!” – நம்ம ஊரு பணியாளர்களும் இதை நினைத்திருப்பாங்க.
நம்ம அனுபவமும் சொல்றீங்களா?
உங்களுக்கு இது மாதிரி அலுவலக மேல் அதிகாரிகள், டீம் கூட்டணி, அல்லது டிராமா அனுபவம் இருக்கா? உங்க workplace-ல யாராவது ஹவுஸ்கீப்பிங் தலைவி மாதிரி “அடிமைப்பணியாளர்” ஸ்டைல்-ல இருந்ததா? கீழே கமெண்டில் சொல்லுங்க! உங்க கதை – நம்ம அடுத்த பதிவு!
– உங்கள் நண்பன், ஹோட்டல் கதைகளை ரசிக்கும் வாசகர்
அசல் ரெடிட் பதிவு: What’s the deal with housekeepers