உள்ளடக்கத்திற்கு செல்க

ரிசப்ஷன் ரசனைகள்

'சற்று ஓய்வு நேரம்... அதிலே வில்லங்க விருந்தாளர்! ஹோட்டல் முன்பணியாளரின் விக்கிரம அனுபவம்'

ஓட்டலின் காலை உணவுக்கூடத்தினால் அருகில் வண்டியில் அமர்ந்திருந்த ஒரு வான்காரரின் காட்சியுடன் திரைபடம் போல உருவாக்கப்பட்டது.
இந்த திரைபடக் காட்சியில், காலை உணவுக்கூடத்தினால் அருகில் கவனமாக வைக்கப்பட்டுள்ள வண்டி, ஓட்டல் ஊழியர்கள் மற்றும் விருந்தினர்களின் தினசரி அனுபவங்களை வெளிப்படுத்துகிறது. வேலை நேரம் முடிவுக்கு வந்தபோது, சேவை மற்றும் அணுகுமுறையின் இடையிலான தொடர்பு மையமாக உள்ளது, அதில் ஓட்டலின் சவால்களும் உறவுகளும் வெளிப்படுகிறது.

"ஏய், உங்க ஹோட்டல்ல வீல் சேர் இருக்கா?"

இப்படி ஒரு கேள்வி உங்க வேலை முடிவுக்கு பத்து நிமிடங்கள் இருக்கும்போது வந்தா எப்படி இருக்கும்? பலரும் சொல்வது போல, 'இருட்டில் சுட்டி', அப்படிங்கிற மாதிரி சிக்கலில் சிக்கியதுக்கு இந்த ஹோட்டல் முன்பணியாளர் (front desk staff) தான் நேரில் எடுத்துக்கொள்கிறார்.

சாமான்யமாக எல்லாருமே வேலை முடிகிற நேரம் காத்திருக்குறோம், அப்புறம் ஒரு சூப்பர் ஸ்டார் மாதிரி தனக்கே ஒரு விருந்தாளர் தேடி வந்தா? அது கூட சிரமமான விருந்தாளர் என்றால்? பசிக்காக இடையில் போன இடத்தில், காலையில் 6:50க்கு, நொடியில் நடந்த விஷயம் இது!

“ரிசப்ஷன் மேசை நபர் இன்று பீட்சா மாஸ்டர்! – ஓர் அருவருப்பான ஹோட்டல் அனுபவம்”

ஹோட்டலில் முன்னணி மேசையில் பிச்ஸா சமைக்கும் இரவு ஆய்வாளர், புதிய பொறுப்புகளைப் பார்த்து அசந்துள்ளார்.
ஆச்சரியமான முறையில், வியட் பிளேசில் உள்ள இரவு ஆய்வாளர் பிச்ஸா சமைப்பாளரின் வேலையை ஏற்கிறார், இரவு நேரத்தில் சலுகைகள் வழங்குகிறார். இந்த புகைப்படம் மணக்கும் உழைப்பிலும் சமையல் திறனிலும் ஏற்படும் அசாதாரண கலவையை பிரதிபலிக்கிறது, ஹோட்டல் வேலைகளின் தனித்துவ அனுபவங்களை காட்டுகிறது.

"எங்க வீட்டிலே யாராவது இல்லாத நேரம், பசிக்குதுன்னு சொல்லி திடீர்னு சமையலறைக்கு போய் ரொட்டி போடுறது போல, ஹோட்டல் ரிசப்ஷனில் வேலை பார்த்து கொண்டிருந்த நம் நண்பர், ஒரு நாளில் பீட்சா குக்கா ஆனார் என்பதெல்லாம் நம்ம ஊருல கேள்விப்பட்டது கிடையாது! ஆனால், வெளிநாட்டுல இப்படி ஒரு கலகலப்பான அனுபவம் நடந்திருக்கிறது. இதோ, அந்த கதையை உங்களுக்கு சுவாரசியமா சொல்ல போறேன்!"

“டாக்டர் டெரிஃபிக்”வின் வரி விலக்கு வாதம்: ஹோட்டல் ரிசப்ஷனில் நடந்த காமெடி!

வருமான வரி விலக்கு கோரிக்கையால் குழப்பத்தில் இருக்கும் ஹோட்டல் கிளார்க் மற்றும் கேட்கும் விருந்தினர்.
இந்த சிரித்துகொள்ளும் கார்டூன்-3D உருவாக்கத்தில், வருமான வரி விலக்கு கோரிக்கையால் குழப்பத்தில் உள்ள ஹோட்டல் கிளார்க் ஒருவரின் அசாதாரண கோரிக்கையை எதிர்கொண்டு உள்ளார். "வருமான வரி விலக்கு குழப்பம்" எனப்படும் இந்த அசத்தலான கதை நமக்கு சிரிக்க வைக்கும்!

நமஸ்காரம்! எல்லாரும் ஒரே மாதிரி வாடிக்கையாளர்களா இருப்பார்கள் என்று நினைக்கிறீர்களா? இல்லிங்க! சிலர் வருகையில், ஆச்சரியப்படவைக்கும் சம்பவங்களும், நம்மை சிரிக்க வைக்கும் கதைகளும் நிகழும். அதிலிருந்து ஒன்று தான் இந்த ஹோட்டல் ரிசப்ஷன் அனுபவம் – “டாக்டர் டெரிஃபிக்” மற்றும் அவருடைய வரி விலக்கு குர்ஃபிளஃபிள்!

காலையில் வேலைக்கு போனதும், புத்தாண்டு ஆரம்பம் மாதிரி என் மனசும், டேபிளும் சுத்தமாக இருந்தது. ஆனா அதே நேரம், ஒருத்தரு வந்தார். இவரோடு கோரிக்கை, TV-யில் அவருடைய பெயர் “Dr Terrific”ன்னு காட்டணும்! (நம்ம ஊர்ல இருந்தா, “நான் பெரிய ஆளு, என் பெயர் ஏதாவது ஆலயத்தில் வெச்சிருங்க” மாதிரி தான்!) பரவாயில்ல, பணத்தை கொடுத்துக்கூட ஓகேனு வச்சுக்கிறேன்.

“மருத்துவரைப் பார்த்து மருந்து கிடைக்கலைனா, என்னை திட்டாதீங்க! – ஒரு கிளினிக் நிர்வாகியின் மனக்கதம்”

பல குடும்ப மருத்துவருடன் கூடிய ஒரு பிஸியான மருத்துவ மையத்தில் நியமனங்களை கையாளும் நிர்வாகி தொழில்முனைவர்.
ஒரு கடுமையான அட்டவணையை சமமடையச் செய்யும் மருத்துவ மைய நிர்வாகியின் யதார்த்தமான கோர்வை, பிசியாக இருக்கும் மருத்துவ சூழலில் நோயாளி நியமனங்களை கையாளும் சிக்கல்களை விளக்குகிறது.

நம்ம ஊர் மருத்துவமனை கதைகள் – “நா உங்க உடல் நிலைக்கு பொறுப்பல்லப்பா!”

வணக்கம் நண்பர்களே!
ஒரு பக்கம் மருத்துவமனை, இன்னொரு பக்கம் மக்கள் மனசு – இவ்விரண்டுக்கும் நடுவில் சிக்கிக்கொண்டு இருப்பது யார்? நம்ம மாதிரி நிர்வாகிகள் தான்! “ஏங்க, appointment கிடைக்காதே!” “மருந்து ஒப்பனவு இல்லை!” “டாக்டர் என்னை பார்த்து பேசலை!” மாதிரி புலம்பல்களும், கோபமும், அழுகையும், சில சமயம் சண்டையும் – எல்லாம் நம்ம கையிலேயே விழும்!

நான் சொல்வது உண்மையைத்தான் – உங்கள் உடல் நிலைக்கு நான் பொறுப்பல்லப்பா!

குளிக்க வந்தார்கள்… களவாணி போல நடந்தார்கள்: ஹோட்டல் பணி நிமித்தமான கலாட்டா சம்பவம்!

இரண்டு பெண்கள் ஒரு மோட்டலில் சூடான கனிம நீரின் குளியலறையில் ஆச்சரியமாக உள்ள 3D கார்டூன் படம்.
இந்த பொழுதுபோக்கு 3D கார்டூன் చిత్రத்தில், இரண்டு பெண்கள் சூடான கனிம நீரில் குளிக்க மகிழ்கிறார்கள், ஆனால் குளியலறைகள் தனியுரிமையானவை அல்ல என்பதை அவர்கள் தெரியாமல் இருக்கிறார்கள்! எங்களை இணைந்து ஒரு வசந்தமான குளிப்புக்கு வருங்கள், ஆனால் சுவருக்கு காதுகள் உள்ளன என்பதைக் கவனிக்கவும்!

ஒரு ஹோட்டலில் வேலை பார்த்தால் என்னவெல்லாம் பார்க்க நேரிடும்! நம்ம ஊர் மக்கள் “சம்பளம் எங்க, வேலை எங்க, சமையல் எங்க” என்று மூன்று விஷயம்தான் கவனிப்பார்கள். ஆனா, வெளிநாட்டு ஹோட்டலில் வேலை பார்த்தா, அதற்கு ஜாடை வேற மாதிரி! அப்படிப்பட்ட ஒரு சம்பவம்தான் இங்க சொல்லப் போறேன்.

அந்த ஹோட்டலில், நம்ம ஊரு ஊஞ்சலாடும் முருகனுக்குப் பிடிச்சிருக்கும் மாதிரி, சூடான நீரில் மனசு சும்மா ஊறிப் போகும் 'மினரல் பாத்' வசதி இருக்கு. வெளிநாட்டில் இது ரொம்ப காமன். சோம்பல் பிடித்தவர்கள், அலும்பு பிடித்தவர்கள், யாரும் வந்தா, ஒரு ஜம்பா காசு கொடுத்து, அந்தக் 'தண்ணீர் குளிக்கற' அறையில் அசால்டாக ஊறி, ரிலாக்ஸ் பண்ணிக்கலாம்.

'பொறுமையில்லாத வாடிக்கையாளர் – ஒரு ஹோட்டல் ரிசப்ஷனிஸ்ட் அனுபவக் கதையில் சிரிப்பும் சிந்தனையும்!'

நிறைந்த ஹோட்டல் சேவையில், பொறுமையற்ற அழைப்பாளர் மற்றும் குழப்பமடைந்த ஊழியர் உள்ள கார்ட்டூன் வடிவம்.
இந்த உயிர்வளரும் 3D கார்ட்டூனில், வெள்ளிக்கிழமை பிற்பகலில் நடக்கும் பரபரப்பான ஹோட்டல் சேவையின் பரபரப்பு வெளிப்படுகிறது; பொறுமையற்ற அழைப்பாளரை கையாள்வதும், பல வருகைகளை சமாளிப்பதும் எப்படி என்பது உண்மையான சுவையை காட்டுகிறது.

"வாங்க, ஒரு வெள்ளிக்கிழமை மாலையில் ஹோட்டல் ஃப்ரண்ட் டெஸ்க்கில் நடந்த ஒரு காமெடி கதையை சொல்றேன். நம்ம ஊர் திருமண ஹால்லோ, பெரிய ஹோட்டலோ செஞ்சு பாத்தீங்கனா, சும்மா ஒரு மணிக்கு கூட்டம் வரும்போது எப்படி இருக்கும்? அதே மாதிரி தான் அமெரிக்க ஹோட்டல்ல ஒரு வெள்ளிக்கிழமை மாலை, எல்லாரும் 3 மணிக்கே வந்து "என் ரூம் ரெடி ஆச்சா?"னு வரிசையா நிக்கற மாதிரி இருந்துச்சு. நம்ம கதையின் ஹீரோ ரிசப்ஷனிஸ்ட் மட்டும் தான் ஒருத்தர், கூட்டம் பெருசு, போன் ரிங் போன்று அதிர்ச்சி!

'என் உதவியாளர் தவறு செய்தாலும், பழி என் மேல் போடுறீங்களே! – ஒரு ஹோட்டல் முன்பணியாளரின் கதை'

ஒரு ஹோட்டலின் லாபியில் குழப்பமாக உள்ள ஒரு மனிதன் பதிவு மேசையில் நிற்கும் 3D கார்டூன் படம்.
இந்த உயிருடன் நிறைந்த 3D கார்டூன் காட்சியில், தவறான அறை வகை பதிவு செய்த ஒரு குழப்பத்தில் உள்ள முதியவருக்கு ஹோட்டல் வரவேற்பாளர் உதவுகிறார். என் பிற்பகல் வேலை நேரத்தில் நடந்த இந்த வேடிக்கையான குழப்பத்தை நான் பகிர்கிறேன்!

வணக்கம் வாசகர்களே!
கோடை விடுமுறையா, திருமண சீசனா, எப்போதும் ஹோட்டல் முன்பணியாளர்களுக்கு வேலைக்கு ஓய்வு கிடையாது. சில நேரம், வாடிக்கையாளர்களோடு நடந்துகொள்வது ரொம்பவே சவாலாக இருக்கும். தமிழ்நாட்டில் நம்ம ஊரு ஹோட்டல்கள் மட்டுமல்ல, உலகமெங்கும் இந்தக் கதைகள் நடக்குது. அப்படி ஒரு வெளிநாட்டு ஹோட்டல் முன்பணியாளரின் அனுபவத்தை இங்கே உங்களுடன் பகிர்கிறேன். வாசிக்க தயாரா?

இந்த டூடாஷ் டெலிவரி ஆள் நம்மளை ஏமாத்த முடியும்னு நினைச்சாரா?!

குழப்பத்தில் உள்ள ஒருவரும், புகை குடிக்கும் நபருடன் அஞ்சல் விநியோகத்தைக் கையாளும் அனிமேஷன் படம்.
இந்த உயிர்ச்செயல் நிறைந்த அனிமேஷன் காட்சியில், நமது கதாபாத்திரம் எதிர்பாராத மற்றும் சந்தேகத்திற்குரிய அஞ்சல் விநியோகத்தை சந்திக்கிறார். அக்கறையற்ற குரியரை எதிர்கொள்வதனால் உள்நிலை சிரமம் உணரப்படுகிறது. அவர்களுக்கு அஞ்சல் கிடைப்பதோ, இல்லையோ? இந்த தருணத்தின் பின்னணி கதையில் மிதந்துவிடுங்கள்!

"ஒரு ஹோட்டல் ரிசப்ஷனில் வேலை பார்க்கறவங்களுக்கு வாடிக்கையாளர் சுகானுபவம் மட்டும் தான் கவலை இல்லை; பாதுகாப்பும் கூட முக்கியம்! ஆனா, சில சமயம் நம்மள எவ்வளவு முட்டாள்னு நினைச்சு சிலர் தைரியமா ஏமாற்ற முயற்சிப்பாங்களே, அதுக்கு இந்த கதையே classic udhaharanam!"

இரவு 2:30 மணிக்கு வந்த சத்தம் புகார் – ஒரு ஹோட்டல் முனைவர் அனுபவம்!

ஒரு பிஸியான ஹோட்டலில் சத்தம் குறித்த புகாரை பெற்றுக் கொள்ளும் முன் மேசை வேலைக்காரரின் கார்டூன்-3D விளக்கம்.
இந்த உயிர்மயமான கார்டூன்-3D காட்சியில், எங்கள் அர்ப்பணிக்கப்பட்ட முன் மேசை ஊழியர், கோபமான விருந்தினரின் சத்தம் குறித்த புகாரின் சவாலுக்கு எதிர்கொள்கிறார், ஹோட்டல் வாழ்க்கையின் அழுத்தம் மற்றும் நகைச்சுவையை பிரதிபலிக்கிறது.

"மாமா, ஹோட்டல்ல வேலைனா சும்மா இல்லைப்பா!" – இதை நம்ம ஊரில் எல்லாம் சொல்வதற்கு ஒரு காரணம் இருக்கு. நம்ம பையன் கிளர்ந்திருக்கும் கள்ளக்குறிச்சி கதையா, இல்ல காமெடி கலந்த கிராமத்து பொழுதுபோக்கா? இல்ல, இந்த ஹோட்டல் முனைவரோட ராத்திரி அனுபவத்தை நீங்கள் படிச்சீங்கனா, இந்த சுலபமான வேலை எப்படிப் பட்டது என்று புரிந்து போயிருவீங்க!

நம்ம தமிழ்நாட்டில் ஒரு ஹோட்டல்ல முனைவர் வேலை பார்த்து, ஜில்லுனு ராத்திரி 2.30 மணி. எல்லா வாடிக்கையாளர்களையும் செக்-இன் பண்ணிட்டு, ‘காப்பி குடிச்சிட்டு ஓய்வா இருக்கலாம்’ன்னு நினைச்சாரு. ஆனா, பையனுக்கு அந்த நிம்மதி கிடைக்குமா?

ஹோட்டலில் இரவு வேலை பார்த்தால் இதெல்லாம் தான் நடக்கும்! – ஒரு நைட் ஆடிட்டரின் உண்மை அனுபவம்

ஒரு ஹோட்டல் நள்ளிரவு ஆய்வாளர் வாடிக்கையாளர் ஒரு சுவரில் இருந்து ஊறுவதைப் பற்றி புகாரளிக்கும்போது, கார்டூன் பாணியில் வரையப்பட்ட படம்.
இந்த உயிருள்ள 3D கார்டூன் காட்சியில், ஒரு நள்ளிரவு ஆய்வாளர் மது குடித்த வாடிக்கையாளரால் நீர் ஊறுவதற்கான புகாரை கையாள்கிறார். ஹோட்டல் தொழிலில் எதிர்கொள்ளும் எதிர்பாராத சவால்களை இந்த கேலிக்கூத்து புகைப்படம் அழகாக வெளியுறுத்துகிறது, மேலும் நள்ளிரவு ஒப்பந்தத்தில் வேலை செய்வதற்கான காமெடியான மற்றும் குழப்பமான தருணங்களை பிரதிபலிக்கிறது.

“இரவு நேரத்தில் வேலைக்கு போனேன், ஆனால் சினிமா பார்த்த மாதிரி அனுபவம் கிடைத்தது!” – இதைத்தான் இந்த பதிவை படித்தவுடன் நினைத்தேன். நம்ம ஊரில் ஹோட்டல் ரிசெப்ஷனில் இரவு வேலைக்கு போவது என்றால், திடீர் கெளரவம் கிடைக்கும், அதே சமயம் ‘என்னப்பா இது!’ என்று தோன்றும் சம்பவங்களும் நிறைய. அமெரிக்கா ஹோட்டலில் நடந்த இந்த சம்பவம் நம் ஊரில் நடந்திருந்தால் எப்படி இருக்கும் என்று சிந்திக்கவும் தோன்றுகிறது.