உள்ளடக்கத்திற்கு செல்க

ரிசப்ஷன் ரசனைகள்

வாடிக்கையாளர்களே! 'Block Rate' மாயாஜாலம் – ஹோட்டல் பணியாளர்களின் வலி

குழப்பமடைந்த விருந்தினர்களுக்கு விலைக்கோவைகள் குறித்து விளக்குகிற அசோலிய ஹோட்டல் மேலாளர் சித்திரம்.
இந்த வண்ணமய 3D அதிர்ஷ்டத்தில், எங்கள் ஹோட்டல் மேலாளர் குழப்பமடைந்த விருந்தினர்களுக்கு விலைக்கோவைகளை விளக்குவதில் சிரமம் அடைகிறார். உங்கள் தங்குதலுக்கு நிலையான விலைகளை பின்பற்றுவது எதற்காக முக்கியமானது என்பதை கண்டுபிடிக்கவும்!

ஒரு ஹோட்டல் ரிசெப்ஷன் கவுன்டரில் வேலை பார்த்திருக்கீங்களா? இல்லையென்றா, உங்கள் ஊரிலோ, சுற்றுலா போனபோது ஹோட்டலில் அறை புக் பண்ணிருக்கீங்களா? அப்போ இந்த கதையை மறக்காம படிங்க! நம்ம ஊரு கல்யாணம், சட்சங், குடும்ப விழா எல்லாத்துக்கும் ஹோட்டலில் ரெண்டு பத்து அறை "block" பண்ணுவாங்க. ஆனா, அந்த "block rate" கதை, அந்த "rate" யாருக்கு, எப்பயெல்லாம் கிடைக்கும் என்ற கேள்விக்கு பதில் சொல்ல ஹோட்டல் பணியாளர்கள் முகத்தைப் பார்த்தீங்கனா, கைப்பிடி வலி தெரியும்!

“மக்கள் மயிராகிவிட்டார்கள்!” – ஹோட்டல் மேனேஜரின் உண்மை அனுபவம்: ‘McDonalds’ நகட்ஸ் விலை எனக்குத் தெரியாதா?’

கிராமிய சூழ்நிலையில் கஞ்சிகரமாக உள்ள மக்களின் புகார்களை எதிர்கொள்ளும் மக்கிடான்ட்ஸ் மேலாளர்.
ஒரு அழுத்தமான, சினிமாடிக் தருணத்தில், மக்கிடான்ட்ஸ் மேலாளர், தொடர்ச்சியான வாடிக்கையாளர் புகார்களை சமாளிக்கும் போது அழுத்தம் அதிகரிக்கிறது. கூடுதல் கங்கிஜ் கோரிக்கைகள் மற்றும் உணர்வு மிகுந்த எதிர்பார்ப்புகள், கலவரமான சூழ்நிலையில் சமநிலையை காப்பாற்றுவதில் போராட்டம் உணர்வால் நிறைந்தது.

வாழ்க்கையில் எல்லாருமே ஒரு கட்டத்தில் "ஏன் இந்த வேலை?" என்று மனம் புலம்பும் தருணம் வரும். ஆனால், சிலர் அனுபவிக்கும் வேலைவாட்டங்களோ பாத்தா, நமக்கே இரக்கம் வரும்! ஹோட்டலில் மேனேஜராக வேலை பார்த்து கொண்டிருக்கும் ஒருவரின் உண்மை அனுபவத்தைப் படிச்சா, நாமே சிரித்துக்கொண்டே, "யாரு இந்த வாடிக்கையாளர்கள்?" என்று கேட்க தோணும்!

ஒரு நாள் இரவு, அந்த ஹோட்டல் மேனேஜர் ரொம்பவும் சிரமப்பட்டு, வாடிக்கையாளர்களுக்கு உதவி செய்து கொண்டிருந்தார். அப்போ, ஒரு அம்மா, முகப்பில் வந்தாங்க. "எங்க பக்கத்தில் நல்ல உணவகம் இருக்கா?" என்று ஆரம்பிச்சு, பத்து நிமிஷம் அடுத்தடுத்து கேள்விகள் – "சப்பாத்தி கிடைக்கும் இடம் எது?", "சமீபத்தில் பஜ்ஜி கடை இருக்கா?", "சூப்பர்மார்க்கெட் எங்கே இருக்குனு தெரியுமா?" என்று கேட்டாங்க.

“எனக்கு என்ன தெரியாது!': ஹோட்டல் முன்பணியாளர்களுக்கு வந்த புதுசு பயிற்சி சோதனையின் குழப்பம்

குழப்பத்தில் உள்ள ஹோட்டல் முன்னணி அதிகாரி, N2 விலைக்கான அறிவு சோதனையை எதிர்கொள்கிறார்.
இந்த உயிர்ப்புள்ள கார்டூன்-3D வரைபடத்தில், நமது முன்னணி அதிகாரி N2 விலைக்கான அறிவு சோதனையின் எதிர்பாராத சவால்களை எதிர்கொள்கிறார், இதனால் விருந்தினர் சேவையில் இருக்கும் விசித்திர பயிற்சிகளின் காமெடி அம்சம் வெளிப்படுகிறது.

“அந்தக் கஞ்சி லட்சணமே வித்தியாசமா இருக்கு!” – இதெல்லாம் பெரியவர்கள் சொல்வது. ஆனா, இந்த காலத்தில் வேலையிலே வித்தியாசமில்லாத நாளே இல்லை போல இருக்கு! அவ்வாறே, அமெரிக்க ஹோட்டல் முன்பணியாளர் ஒருவர் ரெட்டிட்-லே (Reddit) பகிர்ந்த அனுபவம் நம்ம ஊர் அலுவலகத்தையோ, ஹோட்டல் முன்பணியாளர்களை யோ நினைவூட்டும் வகையில் இருக்கு.

சரியான வேலை எது, தேவையில்லாத வேலை எது – எப்போவும் நம்ம ஊர் வேலைக்காரன் கண்டிப்பா குழப்பமடையுவான். அந்த மாதிரி தான் இங்கேயும் நடந்திருக்கிறது. ஒரு ஹோட்டலில் முன்பணியாளராக வேலை பார்த்து கொண்டிருந்தவர், திடீர்னு ஒரு ஈமெயில் வந்திருக்கு. “நீங்க N2 Pricing-க்கு க்னாலஜ் டெஸ்ட் எழுதணும்!” – இதுக்காக.

'எங்க ஹோட்டலில் உங்க ‘ஷைனி’ கார்டு வேலை செய்யாது சார்!'

ஓட்டலின் வரவேற்பு மையத்தில் கணக்கீடு நடைபெறும் முன், நடவடிக்கையுள்ள டெஸ்க் காட்சியை அணி-முறை ஓவியத்தில் காணலாம்.
இந்த உயிருள்ள அணி-முறை காட்சியில், கணக்கீடு தொடங்கும் முன் ஒரு நெரிசலான ஹோட்டல் வரவேற்பு மேசையை காண்கிறோம், இது முழுமையாக நிரம்பிய இரவின் ஆர்வத்தை வெளிப்படுத்துகிறது. இந்த ஓவியம் கதை மாறுபாட்டுக்கான மேடை அமைக்கிறது.

"வருங்காலத்தில் பெரியவங்க நடந்துகொள்வது எப்படி இருக்கக் கூடாது என்பதற்கு இது நல்ல பாடம்!"

நாமெல்லாம் வாழ்க்கையில் எத்தனையோ முறை ‘நான் யாரு தெரியுமா?’ன்னு கேட்டவங்க பார்த்திருப்போம். அதுவும், ஒரு முக்கியமான இடத்துக்கு போய், ‘உங்க மேல அதிகாரம் இருக்கு’ன்னு நினைச்சு, கார்ட்களோட வந்து, பளிச்சுன்னு காட்டுறது நம்ம ஊரிலயும் அடிக்கடி நடக்கும்தான். ஆனா, சில சமயம் அந்த ‘அதிகாரம்’ எல்லாம் வேலை செய்யாது! அப்படிப்பட்ட ஒரு அசத்திய அனுபவம் தான் இந்த ஹோட்டல் முன்பணியாளர் சொன்னார்.

ஸ்பீக்கர் போன் சாமியாரும், ஹோட்டல் ரிசெப்ஷன் தாயும் – ஒரு சுவாரசிய மோதல்!

அடையாள அட்டையை चோய்ந்ததால் ஏற்பட்ட சிக்கல்களுக்கு மத்தியிலான விருந்தினரின் நிறைவு அனுபவம்.
ஓர் தொலைபேசியில் பேசும் விருந்தினரின் பரபரப்பான தருணம், ஹோட்டல் முன்பதிவு குழப்பத்தில் சந்திக்கும் எதிர்பாராத திருப்பங்களை எதிர்கொள்கிறார். முதல் சிரமம், சிறந்த விலையில் அறிவிப்பு பெற்றதும், மகிழ்ச்சியுடன் மாறுகிறது.

காலையில் காபி குடிக்காமல் வேலைக்கு போனாலும், ரிசெப்ஷனில் நடக்கும் சில சம்பவங்கள் தூக்கத்தை பறக்க வைக்கும். எல்லாவற்றையும் சமாளிக்க தெரிந்த நம் தமிழர்களுக்கு கூட, சில வாடிக்கையாளர்கள் தைரியமாகவே சவால் விடுகிறார்கள். இன்று அப்படித்தான் ஒரு நடிகர் வந்தார் – ஸ்பீக்கர் போன் சாமியார்!

'புத்திசாலி வாடிக்கையாளர் வரவேற்பு மேசையில் – ஒரு பிறந்த நாள் கலாட்டா கதை!'

குழப்பத்தில் உள்ள விருந்தினரைப் பிரதிபலிக்கும் கார்ட்டூன் ஸ்டைலில் உருவாக்கிய ஓவியம்.
இந்த உயிருள்ள 3D கார்ட்டூன், விருந்தினரின் குழப்பத்தைச் சித்தரிக்கிறது, ஏனெனில் அவர் குளம் மற்றும் காலை உணவின் விதிகளை வாசிக்கவில்லை. முன்பதிவு சிக்கல்களுக்கு ஒரு நகைச்சுவை அணுகுமுறை!

வணக்கம் நண்பர்களே!
இந்த வாரம் உங்களுக்கு ஹோட்டல் வரவேற்பு மேசையில் நடந்த ஒரு அற்புதமான (சிரிப்பை தூண்டும்!) சம்பவத்தை பகிரப் போகிறேன். நாம் எல்லாம் "வாடிக்கையாளர் ராஜா" என்பதில் நம்பிக்கை வைக்கிறோம். ஆனா, சில சமயங்களில் அந்த ராஜாக்கள் ராஜ்யத்தை உருண்டு போட வைத்துவிடுவார்கள்! இதோ, அப்படி ஒரு 'புத்திசாலி' வாடிக்கையாளருடன் நடந்த கதை – படித்து பாருங்க, உங்களுக்கும் நம்ம ஊர் சினிமா கலாட்டா காட்சிகள் நினைவுக்கு வருமே!

'வரவேற்பு மேசை வில்லனாக மாறும் கதை: ‘நோ-ஷோ’ வாடிக்கையாளர்களும், தாமதமாக வந்தவர்களும்!'

தாமதமான விருந்தினர்கள் மற்றும் வராதவர்கள் காரணமாக கஷ்டப்படுகிற ஒரு வேதனையுள்ள வீட்டாரின் ஆனிமே சித்திரம்.
இந்த உயிருள்ள ஆனிமே காட்சியில், எங்கள் வேதனையுள்ள வீட்டார் வராதவர்கள் மற்றும் தாமதமான வருகைகள் பற்றி உணருதலுக்கு வெளிப்படுத்துகிறார்கள். கடைசி நேரம் வந்தபோது, விருந்தினர்களை நிர்வகிக்கும் குழப்பம் அங்கு நிற்காது! இந்த ஹோஸ்பிட்டாலிட்டி சோகக் கதையின் உலகில் இறங்குங்கள்.

"அய்யோ! இன்னைக்கு யாராவது நேரத்துக்கு வந்து செவிலியர் மாதிரி சந்தோஷப்படுவார்களா?"
இது தான் நம்ம ஹோட்டல் வரவேற்பு மேசையில தினமும் நடக்கும் கதையா போயிருக்கு. ஒருவேளை வீடு வாசலில் குடுமி கட்டி காத்திருக்கும் அம்மாக்கள் போல தான், நாமும் வாடிக்கையாளர்களுக்காக காத்திருக்கணும். ஆனா, அவங்க வரவே இல்லனு சொல்ல முடியல. நேரத்துக்கு வராம, நேரம் கடந்த பிறகு தான், ஓடி ஓடி வந்து கதவை தட்டறாங்க!

நம்ம ஊர் Function Hall-ல ஆனா, "நேரம் கடந்த பிறகு புடைசல் கிடையாது" என்று சொல்றாங்க. ஆனா, இங்கே இதே செய்தியை ஒவ்வொரு முறையும் சொல்லியும், புரிஞ்சுக்கறது யாருக்கும் இல்ல!

நீங்கள் அழைத்த எண் கடைசி நான்கு எண்கள் என்ன?' – புதுச்சு தொலைபேசி மோசடி தமிழில்!

மோசடி குறித்த சந்தேகத்துடன் தொலைபேசியில் பேசும் பெண்மணியின் அனிமே ஸ்டைல் சித்திரம்.
இந்த கவர்ச்சிகரமான அனிமே சித்திரத்தில், மர்மமான ஒருவர் தொலைபேசியில் சந்தேகத்திற்குரிய உரையாடலில் ஈடுபடுகிறார். இது புதிய மோசடியா? இந்த விசித்திர சந்திப்பின் அச்சுறுத்தல்களை ஆராய்ந்து, உங்கள் எண்ணங்களை பகிருங்கள்!

நம்ம ஊரில் ஹோட்டல் ரிசெப்ஷன் வேலைன்னா, அங்கதான் எல்லா திருவிழாக்களும் நடக்கணும் போல! சாமானியமான வாடிக்கையாளர் கேள்வி-பதில்கள், தவறான அழைப்புகள், சில சமயம் சிரிப்படைய வைக்கும் சில்லறை சம்பவங்கள் – எல்லாமே நமக்கு சாதாரணம். ஆனா, சமீபத்தில் ஒரு புதிய ரகசியமான மோசடி யுக்தி வெளிப்பட்டு, அமெரிக்க வலைதளமான Reddit-ல பலரையும் குழப்பி இருக்குது.

ஒரு ஹோட்டல் ரிசெப்ஷனிஸ்ட், ‘r/TalesFromTheFrontDesk’ என்னும் பிரபலமான பிரிவில், “ஒரு பெண் அழைத்தாங்க; எங்களுக்கு எந்த மொழி வித்தியாசமும் தெரியலை; ஆனா, அவர்கள் எங்கள் லைனின் கடைசி நான்கு எண்கள் என்னன்னு கேட்டாங்க. சொல்லியதும் நன்றி சொல்லி வைத்துட்டாங்க. இது என்ன புதுசு மோசடி?”ன்னு கையெழுத்து போட்டிருக்காங்க.

ஹோட்டல் முன்பதிவில் ‘முந்திய’ வாடிக்கையாளர்கள் – ஒரு முன் மேசை ஊழியரின் சுவையான அனுபவங்கள்!

காலையில் வருகை தரும் விருந்தினர்களுடன் போராடும் ஹோட்டல் பணியாளர்களின் காமிக்ஸ் 3D வரைகலைக் காணலாம்.
இந்த உயிரான காமிக்ஸ்-3D வரைகலையில், காலையில் விருந்தினர்கள் வருகை தரும் போது ஹோட்டல் பணியாளர்களின் சிரிக்கத்தக்க சிக்கல்களை நாங்கள் காட்டுகிறோம். பதிவு நேரத்திற்கு முன்பு அறைகள் தயாராக இருக்க வேண்டும் என்று எதிர்பார்க்கும் விருந்தினர்கள் தொடர்பான பொதுவான காட்சிக்கு இது ஒரு வெள்ளிக்கிழமை காட்சியாகும்.

எந்த ஹோட்டலிலும் முன் மேசையில் (Front Desk) இருப்பவர்களுக்கே தெரியும் – வாடிக்கையாளர்கள் எப்பொழுதும் “சொந்த வீட்டு” உரிமையோடு வருவார்கள்! ஆனா, சிலர் காலை எழுந்த உடனே ஹோட்டலுக்கு வந்து, “என் அறை தயாரா? உடனே தூங்கணும்!”ன்னு வாதை போடுவதை பார்க்கும்போது, நம்ம நாட்டு ‘அறுசுவை’ சிரிப்பை விடவும், அருமையான காமெடி போல இருக்குது.

நம்ம ஊர்ல என்ன சொல்லுவாங்க, “காலை வேளையில் வந்தா, கபளீகரம் தான்!” – ஆனால் ஹோட்டலில், இந்த சித்திரவதையை அனுபவிப்பது மட்டுமல்ல, அதில் இருந்து கற்றுக்கொள்ள வேண்டிய பாடம் அதிகம்!

ஹோட்டல் வேலை – காதலும், கனவுகளும், கண் விழிக்காத இரவுகளும்!

ஒரு பரபரப்பான ஹோட்டல் சூழலில் பணி செய்துவரும் ஹோட்டலுக்கு உரிய பணியாளரின் 3D கார்டூன் நிலைமையை கையாளும் படம்.
சமரசத்திற்கு மையமான இந்த பரிசுத்தமான 3D கார்டூன் படம், ஒழுங்காக வேலை நேரங்களை மற்றும் பொறுப்புகளை சமாளிக்கும் வலிமையான பணியாளரின் வாழ்வை வெளிப்படுத்துகிறது. இந்த உயிர்மிக்க தொழிலின் சிக்கல்களை பற்றி உரையாடலுக்கு இணைந்துகொள்ளுங்கள்!

நமஸ்காரம் வாசகர்களே!
நம்மில் பலர் "அட வீட்டு கதவை மூடினா வேலை முடிந்தது"னு நம்பிக்கையோட இருக்கலாம். ஆனா, ஹோட்டல் தொழிலில் வேலை செய்றவர்களுக்கு அந்த வாய்ப்பு கிடையாது! "மாலை மூன்று மணி முதல் இரவு பதினொன்று மணி வரைக்கும்" அப்படின்னா, நம்ம ஊரு மணிகண்டன் பாட்டி கூட சொல்வாரு – "பிள்ளை, உன் வாழ்க்கை ஹோட்டல் சமையல் மாதிரிதான், எப்பவும் சூடு!"

இதுக்கு மேல, நாயகி மாதிரி இரவு கணக்கு வேலை, அதுக்குள்ளே மறுபடியும் டர்னரௌண்ட், தூக்கம் குறைச்சல், மனசு வாடல்... இப்படிப்பட்ட வேலை நேரத்துல காதல் வாழ்க்கை எப்படி இருக்கும்னு சிந்திச்சிருக்கீங்களா?