'அம்மாவின் பிறந்த நாளுக்கு இடம் கேட்கும் விருந்தாளி: ஹோட்டல் ஊழியனின் சிரிப்பும் சோர்வும்!'
அதிகாலை அழைக்கிற ஒரு அழைப்பு, வாடிக்கையாளரின் கேள்விகள், நம்ம ஊரு திருமண வீடுகளுக்கு வந்த உறவினர் போலவே! "இங்க எல்லாரும் சேர இங்க இடம் இருக்கா?" என்று ஆரம்பித்து, "வேற எங்கயாவது சொல்ல முடியுமா?" என முடிவது வரை, ஹோட்டல் வேலைக்காரர்கள் அனுபவிக்கிறார்கள் என்றால் நம்ப முடியுமா?
தமிழ்நாட்டில், வீட்டு விழாக்கள் என்றாலே ‘பெரிய மண்டபம் இருக்கா?’, ‘அடிச்சி இருக்கு, வெயிலுக்கு குளிர் இருக்கா?’ என்று ஒரு பட்டியல் கேள்விகள் வரும். அந்த மாதிரி தான் அமெரிக்கா, கனடா போன்ற வெளிநாட்டு ஹோட்டல்களிலும் விருந்தாளிகள் கேட்கும் கேள்விகள். ஆனால், இந்த ஹோட்டல் ஊழியர் சொல்வதைக் கேளுங்கள், நம்ம ஊர் உத்தமன் மாதிரி அவரும் மனசு திறந்தவர்தான்!