உள்ளடக்கத்திற்கு செல்க

ரிசப்ஷன் ரசனைகள்

ஹோட்டல் முன்னணிப் பணியாளர்களுக்கான 'காபி' உரிமை – ஒரு அகப்பேச்சு!

பரபரப்பான ஹோட்டல் பணியாளராக உள்ளவர் காபி அருந்தும் அனிமே ஸ்டைல் கலைச்சொல்.
இந்த உயிரூட்டும் அனிமே காட்சியில், எங்கள் அர்ப்பணிப்பு மிக்க முன்வரிசை பணியாளர், அடிக்கடி காபி உட்கொள்ளும் ஒரு உட்கார்வை அனுபவிக்கிறார். ஹோட்டல் ஊழியர்களுக்கு இலவச காபியின் முக்கியத்துவத்தை இது காட்டுகிறது. சிறு காஃபின், இரவு பணியாளர்களின் மனோபாவத்தை உயர்த்துவதில் மிகவும் உதவுகிறது!

“அண்ணா, ஒரு காபி குடிச்சு தான் வேலைக்கு போகணும்!” – நம்ம ஊர்ல காபி அப்படின்னா, அது ஒரு கல்சுரல். காலை நேரம், பசுமை பசுமையா இருக்கும் போது, வீட்டிலேயே அம்மாவின் கைகளால் அடித்த காபி சுவைக்கிறோம். ஆனா, ஹோட்டல் முன்பக்கத்தில் பணிபுரிவோர்களுக்கு அந்த சந்தோஷம் எப்போ? அவங்க வேலை 24 மணி நேரமும் ஓடுதே! தூக்கம் கலைக்க, மனசுக்கு உற்சாகம் தர, ஒரு காபி இருந்தா தான் உல்லாசமா வேலை செய்ய முடியும்னு பலர் சொல்லுவாங்க.

டெஸ்க் பக்கத்தில் நின்று, வாடிக்கையாளர்களோட கவலையும் கோபத்தையும் கையாளும் முன்னணி பணியாளர்களுக்கு, ஓர் “இலவச காபி” பாத்திரம் இருக்கணும் என்பதே சமீபத்தில் ரெடிட்-ல் பெரும் விவாதம் ஆனது. இதை நம்ம தமிழில் ஒரு சுவையான கதையாகப் பார்ப்போம்!

ஒரு கதவையே தள்ள முடியாத விருந்தினர்! – ஹோட்டல் முன்பணியாளரின் நகைச்சுவை அனுபவங்கள்

இரவு நேரத்தில் உதவிக்காக கிணற்றின் பூட்டிய கதவின் அருகில் நகைச்சுவையாக அழைக்கிறாள் ஒரு குளிக்கையால் ஆடையுள்ள பெண்.
நகைச்சுவை மற்றும் ஆச்சரியத்துடன் நிறைந்த இந்த திரைப்படக் கணத்தில், எங்கள் விருந்தினர் கூரையில் உள்ள குளியல்குடையில் "பூட்டப்பட்ட" நிலையில், உதவிக்காக பரபரப்பாக அழைக்கிறார். கதவு உண்மையில் பூட்டப்பட்டதென்று தெரியாத她! இந்த இரவு சாகசத்தை நாங்கள் நகைக்கிறோம்.

நம்ம ஊர்ல வாடிக்கையாளர் சேவை என்பது சாமான்யமாகவே கஷ்டமா இருக்கும். ஆனா, அமெரிக்கா மாதிரி வெளிநாடுகள்ல உள்ள ஹோட்டல்களில முன்னணி பணியாளருக்கு சந்திக்க வேண்டிய பிரச்சனைகள் வேற லெவலில் தான் இருக்கும் போல. சும்மா ஒரு கதவைத் தள்ள முடியாத ஒரு விருந்தினர், போலீஸ் வரை அழைப்பது, அதுக்கு மேலாக “நீங்க நல்லா இருக்கீங்க, நான் நல்லா இருக்கேன்”னு முடிவது – இதைப் படிக்கும்போது நம்ம ஊரு ஹோட்டல் ரிசப்ஷன் டேஸ்க் பையன் கூட மூஞ்சில் கை வைத்துக்கிட்டு சிரிப்பாங்க!

வாடிக்கையாளர்களின் 'லாஜிக்' – ஓர் ஹோட்டல் முன்பணியாளரின் கதை!

குழப்பமான கட்டணத்தைப் பற்றிய விவாதத்தில் கவலையுடன் இருக்கும் ஓட்டல் விருந்தினரின் அனிமேஷன் உருவகம்.
இந்த உயிரூட்டும் அனிமே ஸ்டைல் காட்சியில், ஒரு கவலையுள்ள ஓட்டல் விருந்தினர் தொலைபேசியில் பேசுகிறார், மர்மமான கட்டணத்தைப் பற்றி தகாத மனக் கொலுப்பை வெளிப்படுத்துகிறார். இந்த படம், ஓட்டல் பணியாளர்கள் மற்றும் விருந்தினர்களுக்கு ஏற்படும் பொதுவான கவலைகளை ஒளிபரப்புகிறது, தெளிவான தொடர்பு மற்றும் சாதாரண அறிவின் முக்கியத்துவத்தை சுட்டிக்காட்டுகிறது.

காலை நேரம்... ஹோட்டல் முன்பணியாளராக வேலை பார்த்துக் கொண்டிருந்தேன். மரியாதையாக "வணக்கம்" என்று சொல்லி வாடிக்கையாளர்களின் சந்தேகங்களுக்கு பதில் சொல்லும் பழக்கம்தானே! ஆனா, நேற்று நடந்த ஒரு சம்பவம் என்னை கொஞ்சம் குழப்பத்தில் ஆழ்த்தியது. "இப்படி யாராவது கூட கேட்பாங்களா?" என்று எனக்கே சிரிப்பு வந்தது.

ஹோட்டல் பணியாளரின் சிரமம் – வங்கியோடு இருக்கும் பிரச்சனை ஹோட்டலோடு அல்ல!

தொலைபேசியில் குழப்பத்தில் உள்ள பெண்மணியின் அனிமேஷன் படக்கம், ஹோட்டல் கட்டண பிரச்சினையை வெளிப்படுத்துகிறது.
இந்த உயிர் நிறைந்த அனிமேஷன் காட்சியில், ஒரு பெண்மணி குழப்பமான ஹோட்டல் கட்டணத்துடன் போராடுகிறார், மூன்றாம் கட்சி முன்பதிவுகள் மற்றும் வங்கி பிரச்சினைகளை எதிர்கொள்ளும் பலரின் குழப்பத்தை பிரதிபலிக்கிறது.

உங்கள் வீட்டுக்காரர் மாதம் கடைசியில் வாடகை வாங்கும் போது, அந்த வாடகைக்கு மேலாக “ஏதாவது பீடு இருக்குமா, உங்க பையன் இன்னும் சன்னி பாட்டி மாதிரி சும்மா இருக்கிறானா?” என்று கேட்டால் எப்படி இருக்கும்? ஹோட்டல் ஊழியர்களுக்கோ இது நாள்தோறும் நடக்கக்கூடிய கதை தான்! அந்த வகையில், ஒரு அமெரிக்க ஹோட்டல் ரிசெப்ஷனில் நடந்த நகைச்சுவை கலந்த துட்டு சம்பவம் தான் இன்று நம்மை கவர்ந்திருக்கிறது.

கதையில் ஒரு பெண்மணி, தன் அறை மூன்றாம் தரப்பு மூலம் முன்பே பணம் செலுத்தி இருப்பதாக சொல்லி, ஹோட்டல் நிறுவனம் தன்னை ஏமாற்றி கூடுதல் 60 டாலர் வசூலித்துள்ளதாக கத்திக் கொண்டிருக்கிறார். ஆனால் உண்மை எங்கே? அந்த 60 டாலர் “Incidentals authorization” என்ற பெயரில் வங்கியில் தற்காலிகமாக பிடிக்கப்பட்ட தொகை! ஹோட்டல் ஊழியர் அழகாக விளக்க முயற்சி செய்தாலும், அந்த பெண் அரங்கில் பென்சார் போல பைங்கரமாகவே சத்தம் போடுகிறாள்!

குளிர்காலத்தில் குளிராக இருக்கிறதற்கு பணம் திருப்பித் தர முடியாது – ஒரு மலை வீடின் வியாபார ரகசியம்!

பனியான மலைத்தொடரில் உள்ள ஒரு பி&பிக்கு முன்பு, கவலைப்பட்ட அப்பா ஒரு முன்பதிவை ரத்து செய்கிறார்.
இந்த அற்புதமான அனிமே இனம், தனது மகளின் முன்பதிவில் குளிர்காலத்தின் கடுமையான காலம் ஏற்படுத்தும் பாதிப்புகளை யோசிக்கும் கவலைப்பட்ட அப்பாவின் காட்சியுடன், பனிப் பனியால் சூழப்பட்ட மலை பி&பி முன்னிலையில் அவர் நிற்கிறார். குளிர்காலத்தில் பயண திட்டங்கள் எவ்வாறு பாதிக்கப்படுகிறதென்றும், பி&பி உரிமையாளர்கள் எதிர்கொள்ளும் சவால்கள் பற்றி இந்த கதை விரிகிறது.

“அண்ணே, இந்த குளிர் தாங்க முடியலையே, ரிசர்வேஷன் ரத்துச்சி பணம் திருப்பி கொடுங்க!” – நம்ம ஊர்லானா எல்லாம் கேட்டுட்டே இருப்போம். ஆனா, இது நடந்திருக்கு ஒரு மலைப் பகுதியில், ஒரு செம்ம B&B-யில், அதுவும் ஐரோப்பாவில்! அந்த சம்பவம் தெரிந்தா, சிரிச்சு முடிக்காதீங்க!

கதையைக் கேட்குறதுக்கு முன்னாடி, ஒரு துணுக்குக் கேள்வி – நீங்க, குளிர்காலத்தில், சிகப்பு பனிக்கட்டி, குளிர் காற்று, பனிச்சரிவு எல்லாத்தையும் அனுபவிக்க ஹோட்டல் புக் பண்ணினீங்கனா, அங்க குளிர் இருக்கும் என்று எதிர்பார்க்கலையா? நம்ம ஊர்ல, “ஆடி வெயிலில் வெயில் தான் இருக்கும், ஆவணக்காலத்தில் மழை தான் வரும்” என்ற மாதிரி!

ஒரு முன்பணியாளர் கண்ணீர் – மருத்துவ முன்பலகையில் நடந்த மனம் நொறுக்கும் சம்பவம்

கண் மருத்துவக் கிளினிக்கில் உள்ள இளம் பெண்ணின் அனிமேஷன் வரைகலைப் படமாக்குகிறது, அவரது வேலை பற்றிய உணர்வுகளை வெளிப்படுத்துகிறது.
இவ்வாறான அனிமேஷன் வரைகலையின் மூலம் இளம் குழந்தை கண் மருத்துவரின் வேலைக்கு எதிரான சவால்களை சந்திக்கும் உணர்ச்சிமிக்க தருணம் விவரிக்கப்படுகிறது. அவளது முதல் உணர்ச்சி தடையை எதிர்கொள்ளும் போது, அவரது தொழிலில் உள்ள ஆழமான தொடர்பும் பராமரிப்பும் பிரதிபலிக்கிறது.

“அண்ணா, முன்னால் வந்த அப்பாவி முகம், பிறகு சிங்கம் மாதிரி சத்தம்…!” நம்ம ஊர் கண் மருத்துவமனையில் முன்பலகையில் வேலை பார்த்து வந்த ஒரு பெண் பணியாளர் சற்றே புதிதாகவே இருந்தார். இவருக்கு அன்றைக்கு நடந்தது, நம்ம ஊர் பலருக்கும் பழக்கமான சம்பவம்தான். ஆனால், அந்த மனதை நொறுக்கும் அனுபவம், அவங்க சொன்ன கதையில் ஒவ்வொரு தமிழனுக்கும் நிச்சயம் புரியும்.

ஒரு சின்ன வயசு பெண், இரண்டுமாதம் வேலை பார்த்துத்தான் இருக்காங்க. அந்த நாள், ரெண்டாவது முறையாக அழுகையை அடைந்தாங்க. காரணம், ஒரு ரீஃபெரல் பார்த்து கால் பண்ணிக்கொண்டு, நோயாளியின் அம்மாவிடம் இன்சூரன்ஸ் விவரம் கேட்டதும், அம்மா அப்படியே கோபத்தில் மாறிட்டாங்க.

1 மணிக்கு அலாரம்? ஹோட்டல் வாழ்க்கையில் 'போளி' விருந்தினர் ஒரு நெருப்புப் பாடம்!

கடற்கரையில் உள்ள டைம்ஷேர் லாபியில், தீ எச்சரிக்கை அளவுக்கு அதிர்ச்சியடைந்த இரவு கணக்காளர் - கார்டூன் 3D படம்.
இந்த உயிர் நிறைந்த கார்டூன் 3D விளக்கத்தில், இரவு கணக்காளர் 1 AM-க்கு தீ எச்சரிக்கையை அனுபவிக்கிறார், கடற்கரையில் உள்ள டைம்ஷேர் வேலை செய்யும் போது எதிர்கொள்ளும் எதிர்பாராத சவால்களை காட்சிப்படுத்துகிறது.

இரவு 1 மணிக்கு "டிங்! டிங்!" என்று நெருப்புக் க்ண்டிய அலாரம் எடுத்துக்கொண்டு எழுப்பினால், அது எந்த வீடாருக்கும் ஒரு கனவுக் கொள்ளை! ஆனால் இந்த கதையில், அது மட்டும் இல்லாமல், ஹோட்டல் ஒருசில விருந்தினர்களுக்கும், ஊழியர்களுக்கும் உச்சகட்ட சங்கடமாக முடிந்தது!

நம்ம ஊரில் 'போளி' என்பவர்களுக்கு எந்த சமயம், எந்த இடம் என்று எல்லாம் கவலை இல்ல. "இங்கேயும் அங்கேயும் எல்லாம் நம்ம வீடு!" என்ற மாதிரி நடந்துகொள்வதைப் பார்த்திருக்கிறோமா? அதே மாதிரி, அமெரிக்காவில் ஒரு ஹோட்டலில் நடந்த சம்பவம், நம் தமிழ்காரருக்கும் சிரிப்பும், சிந்தனையும் தரும்.

அலுவலகத்தில் 'சபோட்டாஜ்' நடக்குதா? முன்பணியாளர் தலையிடும் சின்னத்திரை நாடகம்!

வேலை நேரம் குறைந்ததால் மயக்கம் அடைந்த ஊழியனின் அனிமேஷன்-செயல்பாட்டில் படம்.
இந்த உயிர்ச்செயலான அனிமே இந்த காட்சியில், நமது கதாபாத்திரம், தாங்கள் கடுமையாக உழைக்கும் முன்னணி மேலாளரால் தடுப்புகள் சந்திக்கிறார்கள். பொதுத் தலைவர் ஆதரவுடன், வேலைக்கு இடையே உள்ள உயரங்கள் மற்றும் இறங்கங்களை எப்படி கையாளப் போகிறார்கள்? உறுதியும், கதைசொல்லும் பயணத்துடன் சேருங்கள்!

வணக்கம் நண்பர்களே! அலுவலகம், அதுவும் ஹோட்டல் முன்பணியாளர் வேலை என்றால், எவ்வளவு சுமையாகவும் சந்தோஷமாகவும் இருக்குமோ, அதே அளவுக்கு சின்ன சின்ன "சந்தேகங்கள்" வளர்வதும் வழக்கம்தானே? நம்ம ஊருல கூட, ஒரே பணிபுரியும் இடத்தில், "யாரோ என்னை கீழே இழுக்க முயற்சி பண்ணுறாங்க போல இருக்கே!" என்ற பட்ட உணர்வு ஒருவருக்கு வந்தாலே, அது ஒரு பெரிய நாடகம் தான் ஆரம்பம்!

இன்னைக்கு நம்முடைய கதையின் நாயகன் (அல்லது நாயகி!) ஒருவரின் "Tales From The Front Desk" அனுபவம் தான். மேலாளர் அவர்களின் செயலில் "சபோட்டாஜ்" இருக்கிறதா இல்லையா என்பதிலே குழப்பமாக இருக்கிறார். இதையும் நம்ம ஊர் அலுவலக நாடகங்களோட ஒப்பிட்டு, சிரிக்கும் விதத்தில் பார்க்கலாம் வாங்க!

ஹோட்டல் முன்பதிவுக்குத் திருடன் வந்தான்! – ஒரு வித்தியாசமான ஸ்பாம் மின்னஞ்சல் கதையுடன்

விலங்கினங்களை住宿 செய்யும் குறித்த விலையாளர்கள் பற்றி வந்த ஆச்சரியமான ஸ்பாம் மின்னஞ்சல்.
இந்த புகைப்பட இயற்கைச் சூழலில், சமீபத்திய ஸ்பாம் மின்னஞ்சல்களின் விசித்திர தன்மையை படமாக்குகிறது. இது காடுகள் பற்றிய தலைப்புடன் இருப்பினும், விலங்கினங்களுக்கான வசதிகளைப் பற்றி பேசுகிறது. நீங்கள் இதுபோன்ற ஆச்சரியமான செய்திகளை சந்தித்துள்ளீர்களா?

நம்ம ஊருல ஏதாவது விசித்திரமான சம்பவம் நடந்தா, "அதான் இப்போடான் பேசுறதுக்கு ஒரு கதை கிடைச்சுறுச்சு!"னு சொல்லுவோம். ஆனா, இப்போ இந்தக் கதையைப் படிச்சீங்கனா, நம்மோட ஹோட்டல் தொழிலில் கூட, அந்த பழைய "நைஜீரியன் பிரின்ஸ்" மாதிரி ஸ்பாம் மின்னஞ்சல்கள் எப்படி மாற்றம் அடைஞ்சிருச்சுன்னு புரிஞ்சுக்கலாம். கம்ப்யூட்டர், இன்டர்நெட் வந்த பிறகும், வஞ்சகர்கள் தங்கள் முறையை மட்டும் புதுப்பிக்கிறார்கள் போல இருக்கு!

பொதுவா, ஹோட்டல் ரிசெப்ஷனில் வேலை செய்யுறவங்களுக்கு, வாடிக்கையாளர்கள் அனுப்பும் மின்னஞ்சல்கள் சாதாரண விஷயம் தான். ஆனா, ஒருத்தர் அனுப்பிய இந்த மின்னஞ்சல் படிச்சதும், எல்லாரும் "இது என்ன புது வித்தை?"னு குழம்பிட்டாங்க.

ஹோட்டல் முன்பலகைச் சுவாரசியங்கள்: வேலை, வாடிக்கையாளர், வாழ்க்கை - ஒரு வார இறுதி வட்டம்!

வித்தியாசமான கதாபாத்திரங்களுடன் சந்தோஷமான விவாதத்தை காட்டும் கார்டூன் பாணி 3D வரைப்பு.
எங்கள் வாராந்திர 'எல்லாருக்கும் திறந்த விவாதம்' எனும் த.threadல் செல்லுங்கள், ஆராய்ச்சி மனங்களை இணைக்கும் இடம்! இந்த உயிருடன் இருக்கும் 3D கார்டூன், திறந்த உரையாடலின் உணர்வை எடுத்துக்காட்டுகிறது. விவாதத்தில் கலந்துகொண்டு உங்கள் எண்ணங்களை பகிருங்கள்!

நம்ம ஊர்ல தாத்தா பேராசிரியர் மாதிரி வேலைக்காரர்களும், சின்ன சின்ன வேலைக்கு கலங்கும் புது பசங்களும், உண்மையிலேயே மனசுக்கு நெருக்கமான வாடிக்கையாளர்களும் இருக்கிறாங்க. ஆனா, ஹோட்டல் முன்பலகை - அதாவது front desk -ல நடக்கற கதை எல்லாம் நம்ம வீட்டுக் கதரவாசலில் நடக்கறதுல இருக்காது! அதுதான் இந்த வாரம் ரெடிட்டில ‘Weekly Free For All Thread’ என்ற ஒரு சுவாரசியத் தளத்தில் பேசப்பட்டிருக்கிறது. உங்க வேலை, வாழ்க்கை, வாடிக்கையாளர்கள் குறித்த கேள்வி, அனுபவம், சிரிப்பெல்லாம் ஒரு பக்கத்தில் வந்திருக்குது!

நம்ம ஊரு மக்கள் போலவே, அங்கேயும் “நம்பவே முடியாத அனுபவம்”, “வாடிக்கையாளர் சமாளிப்பு”, “வேலைக்கு புதுசா சேர்ந்தவர்கள்” - இப்படி பலதரப்பட்ட டாபிக்ஸ் கலந்துரையாடப்பட்டிருக்கின்றன.