வணக்கம் நண்பர்களே! நம்மில் பலர் வேலைக்குச் சென்றாலும், வாடிக்கையாளர்களை சந்திக்கிறோம். ஆனா, சில சமயங்களில் நம்மை சிரிக்கவும், கையெழுத்தை கடிக்கவும் செய்யும் வாடிக்கையாளர்கள் இருக்கிறார்கள். அதில் ஒருவனின் கதை தான் இன்று! ஒரே வார்த்தையில் சொன்னா – இந்த வருடத்திலேயே முதல் தரமான “அசட்டு விருந்தினர்”!
“ஏங்க அண்ணா, ஒரு பாட்டில் தண்ணீர் குடுத்துர்லாமா?” – இந்த கேள்வி தமிழ்நாட்டில் உள்ள எந்த ஹோட்டலிலும் கேட்பது சாதாரணம். ஆனால், அமெரிக்க ஹோட்டல்களில் இந்த ‘இலவச தண்ணீர்’ விஷயமே ஓர் பெரிய விவாதமாக இருப்பதை நம்ப முடியுமா? நம் ஊரிலே சென்னையிலிருந்து சிவகங்கை வரைக்கும், ஓர் ஹோட்டலில் உட்கார்ந்தால், தண்ணீர் வருவதை நாம் இயல்பு என ஏற்றுக்கொண்டு விட்டோம். ஆனால் அங்குள்ள ‘Front Desk’ ஊழியர்களுக்கு இது ஒரு ‘கஸ்டமர் சாகா’ மாதிரி ஆகிப்போச்சு!
"ஹோட்டலில் அமைதியா ஓய்வு எடுக்கலாம்"ன்னு நினைச்சு ரூம் புக் பண்ணியவர்களுக்கு, சில நேரம் அது வெறும் கனவு மாதிரி ஆயிடும்! இப்போ இந்தக் கதையை பாருங்க. அமெரிக்காவில் நடந்த ஒரு சம்பவம் தான், ஆனா நம்ம ஊரில் கேட்டா கூட 'யாரு இந்த ஹாக்கி பசங்க?'ன்னு அசந்து போவீங்க!
ஒரு ஹோட்டலில் நைட் ஆடிட் வேலை பாத்துட்டிருந்தவரு, ஒரே கோபத்தில தள்ளாடுறாங்க. 'ஹாக்கி வார இறுதி'ன்னு பெயர் வைச்சு மூணு பசங்க ஹாக்கி குழுக்கள் ஹோட்டல் முழுக்க புகுந்துட்டாங்க. வெள்ளிக்கிழமை இரவு, ஹால்வேலயே ஸ்டேடியம் மாதிரி மாரி, நெட்ஸ் வைச்சு ஹாக்கி ஆட ஆரம்பிச்சுட்டாங்க.
ஒரு நீண்ட நாள் தங்கும் வாடிக்கையாளர், "தயவு செஞ்சு விளையாடாதீங்க, தூங்கணும்!"ன்னு பத்துச்சு சொன்னாராம். ஆனா அந்த பசங்க – 'காது இல்லை, கவனம் இல்லை'ன்னு அப்படியே விளையாடியிட்டே இருந்தாங்க. இதுல வேணும் நம்ம ஊர் ரெசிடென்ஸ் காலனி மாதிரி, மற்ற வாடிக்கையாளர்கள் யாரும் வாயில பேசல. 'பசங்கன்னா இப்படித்தான்'ன்னு விட்டுட்டாங்களோ, இல்லையெனில் 'பெற்றோர் கவனிக்கறாங்கப்பா'ன்னு நம்பியாங்களோ, யாருக்குத் தெரியும்!
"நம்ம ஊரு ஹோட்டல்-ல போய், எப்ப வேண்டுமானாலும் செக்-இன் பண்ணலாம். 24 மணி நேர ரிசெப்ஷன் இருக்கேன்னு சொன்னாங்க!" இப்படி சொன்னவர்களை நீங்கள் பார்த்திருக்கிறீர்களா? வாருங்கள் இன்று ஒரு ஹோட்டல் முன்பணியாளரின் அசத்தும் அனுபவத்தைப் படித்து, நம்ம ஊரு கலாச்சாரத்துடன் ஒப்பிட்டு சிரித்து மகிழலாம்.
எப்போதும் போல, வாடிக்கையாளர் ராஜா தான். ஆனா, அந்த ராஜாவுக்கு ஒரு "காலாண்டர்" என்ற ராஜ்யம் இருக்குது என்பதை மறந்தால் எப்படியோ ஒரு கலகலப்பான கதை உருவாகும். இந்தக் கதையில் நாயகன், "நானும் ஹோட்டலில் வேலை பார்த்திருக்கேன்!" என்று உரிமையுடன் கூச்சல் போட்ட ஒரு வாடிக்கையாளர்.
“புது ஊழியர்கள் வந்தாலே அலுவலகம் புது பசுமை அடையும்னு நினைச்சோம்… ஆனா இப்போ, வந்தவர்களால வேலை செய்ய முடியல, பொறுத்துக்க முடியல!” — இப்படி ஒரு புலம்பல், பலருக்கும் நம்ம வாழ்க்கையிலே எங்கோ கேட்ட மாதிரிதான் இருக்கும். சமீபத்தில் ரெடிட்-ல ஒரு ஹோட்டல் முனைய ஊழியர் சொன்ன கதையைப் படிச்சேன். அவர் பத்து வருடம் மேல வேலை பார்த்து, நண்பர்களோட மனசுல பதுங்கி இருப்பவர்னு சொல்லவேண்டியதுதான். ஆனா, ‘புதிய ஊழியர்கள் இப்போ நம்மை ஏமாற்றுறாங்க, பொய்யா சொல்றாங்க, வேலைக்கு வர மாட்டாங்க’ன்னு கதறுறார். இதுல நம்ம எல்லாருக்கும் ஒரு déjà vu தான்!
வாடிக்கையாளர் சேவையில் வேலை பார்த்து பார்த்து, ‘அடப்பாவி! இன்னும் என்ன மாதிரி வாடிக்கையாளர் வரப்போகிறாங்க?’ என்று சில சமயம் மனசுக்குள்ள கேள்வி வந்திருக்கும். ஆனா, சில சமயம் எதிர்பாராத ஒரு சம்பவம் நேர்ந்தா, அந்த நாள் முழுக்க அதை நினைத்து ரசியும் அளவுக்கு இருக்கும். இப்போ அந்த மாதிரி ஒரு சம்பவம் தான், அமெரிக்க ஹோட்டல் முன்பணிப்பாளர் ஒருவர் (u/ScenicDrive-at5) Reddit’ல பகிர்ந்திருக்கிறார். இவரோட கதை நம்ம ஊர் ஹோட்டல் அனுபவத்தோட ஒட்டி பாத்தாலும், காமெடி ரொம்ப!
வணக்கம் நண்பர்களே! எல்லோருக்கும் ஒரு புது சம்பவக் கதையுடன் உங்கள் இரவு நேரத்தை அலங்கரிக்க வந்திருக்கிறேன். அமெரிக்காவில் உள்ள ஹோட்டல் முன்ப受付ில் வேலை பார்க்கும் ஹிஸ்பானிக் நண்பரின் அனுபவம் இது. நாம் தமிழர்கள் போலவே, அவரும் தன் சொந்த மொழியை பாசமாக நினைப்பவர். ஆனா வாழ்க்கை கொஞ்சம் வேற மாதிரி சுழலுது பாருங்க!
"ஹோட்டலில் வேலை செய்யணுமா? அப்போ சும்மாவே இருக்க முடியாது!" இந்த வசனம் நீங்கள் ஏற்கனவே கேட்டிருக்கலாம். ஆனா, அந்த 'சும்மா' என்பதிலேயே பலவிதமான பரபரப்பு, கலாட்டா, சிரிப்பு, கவலை, கோபம் எல்லாமே அடங்கியிருக்கும். ஒரு ஹோட்டல் முன்பதிவு மேசை (Front Desk) ஊழியரின் வாழ்க்கை எப்படி இருக்கும் என்று சினிமாவில் பாத்திருப்பீங்க. ஆனா, நிஜ வாழ்க்கை காட்சிகள் இன்னும் கொஞ்சம் 'மசாலா' தான்.
இன்றைக்கு நம்ம லட்சுமி வீடு மாதிரி அமைதியான இடம் இருந்தாலும், ஹோட்டல் வேலைக்கு போனவங்க தினமும் சந்திக்கிற சம்பவங்கள் ஓரளவு 'சீர்' (சீராக இல்லாமல்!) தான் இருக்கும் – அதுவும் நேர literal-ஆவும், figurative-ஆவும்! இன்று நாம அந்த கதைகளில கொஞ்சம் மூழ்கப் போறோம்.
வாடிக்கையாளர் மனதை அறிய முடியுமா? ஒருவேளை அவர்களது பழக்கங்களை பார்த்தால்தானே தெரியும்! ஹோட்டலில் வேலை பார்த்தவர்கள் அன்றாடம் பார்க்கும் விஷயங்கள், நம் ஊரு சின்ன வீடுகளிலிருந்து புறப்பட்டு, உலகம் எங்கும் நடக்கும் வித்தியாசமான சம்பவங்களைப் போலவே இருக்கின்றன. ஆனா, இந்த கதையில் வந்த ஒரு விஷயம் – ஒரு ஹோட்டல் விருந்தாளர், ரொம்ப ஸ்பெஷலா, ஜெல்லி கரடி (Haribo gummy bear) ஒவ்வொரு அறையிலும் மறைவு இடங்களில் விட்டு போறாராம்! இது சாதாரணம் இல்லையா? நம்ம ஊருல, "கட்டிலின் கீழ காசு வெச்சிட்டு போறவரு" மாதிரி, இங்க ஜெல்லி கரடி!
வணக்கம் நண்பர்களே! நம்பி வந்த வேலை வாழ்க்கை நமக்குத் தடுமாற விடும் நேரங்கள் எல்லாருக்கும் வரும். இப்போ நான் சொல்வது ஒரு ஹோட்டல் FOM (Front Office Manager) அவர்களது கண்ணீர் கலந்த கதறல்! “நாளை நல்லா போகும்”ன்னு நம்பி, அடுத்த நாள் எல்லாம் பாட்டையா போகும் தருணங்களை பார்த்திருக்கீங்கலா? அந்த மாதிரி தான் இவரோட அனுபவமும்.